1
Химия и жизнь
36
Флуоресцентные белки
очень нужны ученым. <...> Тибетских монахов
и советских альпинистов
согревало их внутреннее
тепло. <...> ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
Гуминовые вещества могут показаться чемто второстепенным и малоперспективным. <...> Сегодня в продаже есть
вакцины против папилломавируса, вызывающего рак. <...> А российские ученые ищут пути к терапевтическим вакцинам, способным вылечить
зараженный организм.... <...> Гуминовое сырье альтернатива
биомассе
Доктор химических наук <...> Основное различие гумифицированной
и зеленой биомассы состоит в том, что
в гуминовом сырье процесс ферментативного разложения уже завершен, остались только устойчивые к биоразложению структуры. <...> Гуминовые вещества известны главным образом как органические удобрения, стимуляторы роста растений, улучшители
почв короче говоря, агрохимикаты. <...> Почему гуминовые вещества из разных источников имеют разные свойства? <...> Поэтому гуминовые вещества в компосте это свежая
органика, в которой очень много угле-
лигнин
ароматика
уголь
сапропель
липиды
жиры
торф
целлюлоза
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
водов и липидной алифатики. <...> 6
Сырье биомасса
Первичные
соединения
Промежуточные
базисные химикаты
Н2
Метанол
Крахмал
Синтез-газ из
биомассы
Смешан. спирты
СГ
Высшие спирты
Продукты
оксосинтеза
Продукты р-ции
Фишера-Тропша
С2
Прод-ты других
каталит. р-ций
Глицерин
Гемицеллюлоза
Молочная к-та
3-гидроксипро-
С3
пионат
Пропионовая к-та
Малоновая к-та
Серин
Сахара:
Янтарная к-та
Целлюлоза
глюкоза
фруктоза
ксилоза
арабиноза
лактоза
сахароза
крахмал
Фумаровая к-та
Яблочная к-та
С4
Аспарагиновая к
3-гидрокси
бутиролактон
Ацетоин
Треонин
Лигнин
Итаконовая к-та
Фурфурол
С5
Левулиновая к
Глутаминовая к-та
Ксилоновая к-та
Ксилитол/арабитол
Лимонная/аконитовая к. <...> Масло
5-гидроксиметилфурфурол
С6
Лизин
Глюконовая к-та
Глюкаровая к-та
Сорбитол
Белки
Галловая к-та
Аром
Феруловая к-та
Биополимеры
и каучуки
Во-вторых, нет даже данных о запасе
гуминового сырья, мы только приблизительно <...>
Химия_и_жизнь_ХХI_век_№12_2008.pdf
Зарегистрирован
в Комитете РФ по печати
19 ноября 2003 ã., ðåã. ЭЛ ¹ 77-8479
11
НОМЕР ПОДГОТОВИЛИ:
Главный редактор
Л.Н.Стрельникова
Заместитель главного редактора
Е.В.Клещенко
Ответственный секретарь
М.Б.Литвинов
Главный художник
А.В.Астрин
Редакторы и обозреватели
Б.А.Альтшулер,
Л.А.Ашкинази,
В.В.Благутина,
Ю.И.Зварич,
С.М.Комаров,
Н.Л.Резник,
О.В.Рындина
Технические рисунки
Р.Г.Бикмухаметова
Подписано в печать 2.12.2008
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
И.В.Перминова
ГУМИНОВОЕ СЫРЬЕ – АЛЬТЕРНАТИВА БИОМАССЕ ................................... 4
Адрес редакции:
125047 Ìîñêâà, Миусская ïë., 9, ñòð. 1
Телефон для справок:
8 (499) 978-87-63
e-mail: redaktor@hij.ru
Ищите нас в Интернете по адресам:
http://www.hij.ru;
http://www.informnauka.ru
При перепечатке материалов ссылка
на «Õèìèþ и жизнь — XXI âåê»
обязательна.
СОБЫТИЕ
Е.Клещенко
ПРЕКРАСНЫЙ СВЕТ ÌÅÄÓÇÛ.............................................................................. 10
Е.Клещенко
НАГРАДА ЗА ПОЙМАННЫЙ ÂÈÐÓÑ.................................................................... 11
Л.Каховский
НАРУШЕННЫЕ ÑÈÌÌÅÒÐÈÈ.............................................................................. 14
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
С.М.Андреев
ОХОТА НА ВИРУС ПАПИЛЛОМЫ ........................................................................ 16
ЭЛЕМЕНТ ¹...
И.А.Леенсон
ÒÅÕÍÅÖÈÉ: ЧТО ÍÎÂÎÃÎ...................................................................................... 22
ГИПОТЕЗЫ
Р.С.Минвалеев
ФИЗИКА И ФИЗИОЛОГИЯ ТУММО .................................................................... 28
М.В.Матц
ФЛУОРЕСЦЕНЦИЯ КАК СПОСОБ ОБЩЕНИЯ В ОКЕАНЕ .......................... 36
Н.Л.Резник
БОЛЬШОЙ ВЫХОД .................................................................................................... 40
© АНО Центр «НаукаПресс»
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Малон Хогланд
НА АРЕНУ ВЫХОДЯТ ТРАНСПОРТНЫЕ РНК ................................................. 45
2
28
ВИЧ пока не побежден,
но битва продолжается.
Химия и жизнь
36
36
Флуоресцентные белки
очень нужны ученым.
А для чего они
животным?
Тибетских монахов
и советских альпинистов
согревало их внутреннее
тепло.
Стр.4
40
Зачем девонским
рыбам понадобилось
дышать воздухом?
48
Чтобы получить
разнообразные
ледяные структуры,
необязательно читать
над водой заклинания
ФОТОИНФОРМАЦИЯ
А.Мотыляев
НАНОЛИТЬЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ И ÁÅÇ.............................................................. 47
ИНФОРМНАУКА
САПФИР ДЛЯ КОРОЛЕВЫ ВЕЛИКАНОВ ........................................................... 48
МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ÎÏÒÈÌÓÌ......................................................................... 48
ХАРАКТЕР ПО ОТПЕЧАТКАМ ÏÀËÜÖÅÂ.......................................................... 49
ЭКСПЕРИМЕНТ
С.Анофелес
ЛЕДЯНЫЕ УЗОРЫ ХОЛОДНОГО МИРА .............................................................. 50
РАССЛЕДОВАНИЕ
И.А.Леенсон
ИОД ИЛИ ÉÎÄ?........................................................................................................... 58
ИНФОРМНАУКА
НАНОЧАСТИЦЫ СЕРЕБРА ТОРМОЗЯТ РОСТ ÎÏÓÕÎËÈ............................ 60
СТЕКЛО-ХАМЕЛЕОН С МГНОВЕННЫМ ОТКЛИКОМ ................................. 60
ОСТОРОЖНО, ÆÈÐ! .................................................................................................. 61
ДИАГНОЗ ПО СЛЮНЕ И ЗУБНОМУ ÊÀÌÍÞ!................................................... 61
ФАНТАСТИКА
Марина Ясинская
ТРУБОЧИСТ ИЗ ЗАСТЕКОЛЬЯ .............................................................................. 62
НЕПРОСТЫЕ ОТВЕТЫ НА ПРОСТЫЕ ВОПРОСЫ
Л.Викторова
ГРЕЦКИЙ ÎÐÅÕ.......................................................................................................... 68
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ ЛЮБВИ
Е.Котина
ЛЮБОВЬ ПРАВНУКОВ ............................................................................................. 72
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ
ИНФОРМАЦИЯ
35, 39
В ЗАРУБЕЖНЫХ ЛАБОРАТОРИЯХ 20
КНИГИ
44
ÏÈØÓÒ, ×ÒÎ...
ПЕРЕПИСКА
70
70
72
50
В номере
4
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
Гуминовые вещества могут показаться чемто
второстепенным и малоперспективным.
Но, возможно, они станут бесценным сырьем
для органической химии.
16
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
Работы нобелевского лауреата Харальда цур
Хаузена в самом деле принесли большую
пользу человечеству. Сегодня в продаже есть
вакцины против папилломавируса, вызывающего
рак. Пока только профилактические.
А российские ученые ищут пути к терапевтическим
вакцинам, способным вылечить
зараженный организм....
22
ЭЛЕМЕНТ ¹...
Ядерный изотоп технеция-99 применяется
для диагностики множества заболеваний:
его: нетрудно получить из молибдена-99 даже
в условиях клиники, его излучение легко регистрировать,
и он за часы переходит в изотоп
с большим периодом полураспада. Наш
постоянный автор испытал на себе, насколько
эта диагностика точна и безопасна.
45
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
В 70-х годах удалось закристаллизовать тРНК
и определить трехмерный вид молекулы.
Когда нобелевскому лауреату Владимиру
Прелогу подарили проволочную модель тРНК,
он воскликнул: «Это подпись Бога!» Красота
этой молекулы — связующего звена между
нуклеиновыми кислотами и белком — не уступает
ее огромному значению для жизни.
48, 60
ИНФОРМНАУКА
О великанском сапфире, определении характера
по отпечаткам пальцев и очках-хамелеонах
быстрого реагирования.
Стр.5