Видимо, не окажется исключением
и управляемый термоядерный синтез. <...> «Химию
и жизнь» больше интересует, окупится ли управляемый термоядерный синтез, то есть не
превысит ли стоимость необходимого сырья
и энергии возможный выигрыш. <...> Нарядив эту кокотку в модные одежды, они хотят провести ее в порядочное общество...» так «приветствовал» Адольф
Кольбе брошюру молодого Вант-Гоффа об
асимметричном атоме углерода. <...> 70
КНИГИ
33
ПЕРЕПИСКА
72
Имя средневекового логика Жана Буридана
оказалось навеки связано с ослом, хотя на
самом деле он рассуждал о свободе воле. <...> Н.Н.Семенова РАН обнаружили, что если
природный магний заменить его
изотопом 25Mg, то производство
АТФ возрастает в два-три раза. <...> Из стабильных
изотопов магния только 25 Mg представляет собой магнитное ядро, поэтому ученые полагают, что на скорость реакции синтеза АТФ влияет
магнитный момент ядер. <...> Тут на выручку придет
стабильный изотоп магния 25Mg в виде
безвредной соли хлорида магния. <...> Как показали опыты, поставленные на крысах, ионы 25Mg+2, попавшие в сердце, производят в 34 раза
больше АТФ, чем ионы 24Mg+2 в тех же
условиях. <...> Одиннадцатая Школа-студия научной журналистики, организованная агентством «ИнформНаука», журналом «Химия и жизнь» и
компанией «Парк-медиа» при
поддержке агентства «Роснаука»
завершила работу, собрав неслыханный урожай. <...> Молодые и азартные новообращенные вольются в
сообщество научных журналистов,
от чего выиграет и наука, и журналистика. <...> 17 декабря 60 студийцев, студентов,
аспирантов и молодых ученых самых
разных специальностей получили свидетельства об успешном завершении
учебы в Школе-студии научной журналистики. <...> Из тех, кто закончил Школу-студию
2008 года, 39 человек изъявили желание в той или иной форме сотрудничать со средствами массовой информации. <...> Эту важнейшую функцию выполняет спинномозговая жидкость, или ликвор, в которой «плавает» наш мозг. <...> Кроме того, ликвор удаляет из клеток ненужные продукты
обмена и выносит их на поверхность <...>
Химия_и_жизнь_ХХI_век_№1_2009.pdf
Зарегистрирован
в Комитете РФ по печати
19 ноября 2003 ã., ðåã. ЭЛ ¹ 77-8479
28
НОМЕР ПОДГОТОВИЛИ:
Главный редактор
Л.Н.Стрельникова
Заместитель главного редактора
Е.В.Клещенко
Ответственный секретарь
М.Б.Литвинов
Главный художник
А.В.Астрин
Редакторы и обозреватели
Б.А.Альтшулер,
Л.А.Ашкинази,
В.В.Благутина,
Ю.И.Зварич,
С.М.Комаров,
Н.Л.Резник,
О.В.Рындина
Технические рисунки
Р.Г.Бикмухаметова
Подписано в печать 25.12.2008
Петербургский хирург Ф.Г. Углов в
104 года еще делал операции. В
чем его секрет?
6
Знаменитый петербургский
хирург Ф.Г.Углов в столетнем
возрасте еще делал операции.
В чем его секрет?
Малоизвестное,
но очень полезное
подопытное животное.
ИНФОРМНАУКА
НЕФТЬ СДЕЛАЛИ В АВТОКЛАВЕ ........................................................................... 4
ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ ЛЕКАРСТВА ........................................................................ 4
МОЛОДАЯ КРОВЬ .......................................................................................................... 5
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
Л.Стрельникова
О ПОЛЬЗЕ ДЫРОК В ×ÅÐÅÏÅ................................................................................... 6
Б.М.Владимирский
СОЛНЕЧНАЯ АКТИВНОСТЬ И ЖИЗНЬ .............................................................. 10
Адрес редакции:
125047 Ìîñêâà, Миусская ïë., 9, ñòð. 1
Телефон для справок:
8 (499) 978-87-63
e-mail: redaktor@hij.ru
Ищите нас в Интернете по адресам:
http://www.hij.ru;
http://www.informnauka.ru
При перепечатке материалов ссылка
на «Õèìèþ и жизнь — XXI âåê»
обязательна.
ГЛУБОКИЙ ЭКОНОМЫ
В.А.Лучников
ЭКОНОМИКА УПРАВЛЯЕМОГО ТЕРМОЯДА ................................................... 14
ХИМИКИ — НОБЕЛЕВСКИЕ ЛАУРЕАТЫ
И.А.Леенсон
ÂÀÍÒ-ÃÎÔÔ: ПЕРВЫЙ «ÍÎÁÅËÅÂÑÊÈÉ» ÕÈÌÈÊ....................................... 20
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
С.А.Петров
СОЗИДАЮЩИЙ ÊÀÒÀÁÎËÈÇÌ............................................................................ 26
ЗДОРОВЬЕ
Е.Г.Черемных, Е.И.Симбирева
ИНФУЗОРИИ ПРОБУЮТ ПИЩУ .......................................................................... 28
ПЛАНЕТА ЗЕМЛЯ
Д.М.Жилин
ХИМИЯ В НЕОГЕОГРАФИЧЕСКОЙ ÐÅÂÎËÞÖÈÈ........................................ 34
РАДОСТИ ЖИЗНИ
С.Анофелес
© АНО Центр «НаукаПресс»
ÍÀÍÎÁÀÌÀ, ИЛИ ТРУБОЧНОЕ ÍÀÍÎÈÑÊÓÑÑÒÂÎ..................................... 40
КНИГИ
Ричард Докинз
КОРНИ ÐÅËÈÃÈÈ...................................................................................................... 44
2
36
Химия и жизнь
Стр.4
Любовь американских
ученых
40
к новому президенту
достигла наномира.
В номере
4, 50
ИНФОРМНАУКА
О наношкатулках из лиственницы, о том, как
сварить нефть в лаборатории и как правильно
отогревать замороженных.
10
ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДЫ НАУКИ
44
Ричард Докинз
продолжает борьбу
с «паразитическим
мемом религии».
ИНФОРМНАУКА
БИЕНИЕ ЗАМЕРЗШЕГО ÑÅÐÄÖÀ..............................................................................50
НАНОТРУБКИ ИЗ ËÈÑÒÂÅÍÍÈÖÛ.........................................................................50
ÊÐÎÂÜ, ВИНО И ПОТ ...................................................................................................51
МАЛАЯ РЯСКА КОНСЕРВИРУЕТ КРОВЬ ................................................................51
ИЗ ПИСЕМ В РЕДАКЦИЮ
Р.М.Харасов
ЧЕСНОК И ÌÀÖÅÑÒÀ............................................................................................... 52
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
А.Горяшко
ЗАГАДКИ КОТА-МУРЛЫКИ ................................................................................... 54
ЭКСПЕРИМЕНТ
Н.В.Паравян
ЭФФЕКТ БУРИДАНОВА ÎÑËÀ...................................................................................60
СКАЗКА
Владислав Кривомазов
ЗАКОНЯ ......................................................................................................................... 62
НЕПРОСТЫЕ ОТВЕТЫ НА ПРОСТЫЕ ВОПРОСЫ
Л.Викторова
ЧЕСНОК ........................................................................................................................ 68
МАТЕРИАЛЫ НАШЕГО МИРА
Е.Котина
ПОЛИЭТИЛЕН ............................................................................................................ 72
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
ИНФОРМАЦИЯ
39
32,43
В ЗАРУБЕЖНЫХ ЛАБОРАТОРИЯХ 18
КНИГИ
33
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ
ÏÈØÓÒ, ×ÒÎ...
ПЕРЕПИСКА
70
70
72
54
Прославленный зоолог, автор замечательной
книги сказок, друг Бутлерова...
А многие считали его сумасшедшим.
Выбросы вещества солнечной короны в межпланетное
пространство непосредственно
влияют на нашу жизнь. Ударная волна достигает
земной магнитосферы и вызывает
магнитную бурю. Спустя сутки одновременно
во многих точках земного шара частота
опасных заболеваний сердца и сосудов возрастает
примерно вдвое.
14
ГЛУБОКИЙ ЭКОНОМ
Желтую прессу очень волнует вопрос: не приведет
ли запуск ИТЕР к концу света? «Химию
и жизнь» больше интересует, окупится ли управляемый
термоядерный синтез, то есть не
превысит ли стоимость необходимого сырья
и энергии возможный выигрыш. Наши расчеты
показывают, что игра стоит свеч.
20
ХИМИКИ — НОБЕЛЕВСКИЕ
ЛАУРЕАТЫ
«Натурфилософия снова выпущена псевдоестествоиспытателями
из чулана, предназначенного
для хранения отбросов человеческого
ума. Нарядив эту кокотку в модные одежды,
они хотят провести ее в порядочное общество...»
— так «приветствовал» Адольф
Кольбе брошюру молодого Вант-Гоффа об
асимметричном атоме углерода.
60
ЭКСПЕРИМЕНТ
Имя средневекового логика Жана Буридана
оказалось навеки связано с ослом, хотя на
самом деле он рассуждал о свободе воле. В
реальном, а не мысленном эксперименте
осел между двумя равноудаленными охапками
сена не умрет от голода. Однако на некоторое
время задумается...
Стр.5