ВЕСТНИК
ВОРОНЕЖСКОГО
ГОСУДАРСТВЕННОГО
АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА
Основан в 1998 г.
Выходит 4 раза в год
СОДЕРЖАНИЕ
CONTENTS
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
AGRICULTURAL SCIENCES
Столяров О.В., Колодяжный С.В.
ВЛИЯНИЕ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И НОРМ ВЫСЕВА НА УРОЖАЙНОСТЬ
ПОДСОЛНЕЧНИКА, ВЫРАЩИВАЕМОГО ПО СИСТЕМЕ EXPRESS SUNTM
Stolyarov O.V., Kolodiazhnyi S.V.
THE EFFECT OF SOIL TILLAGE AND SEEDING RATES ON THE YIELD
OF SUNFLOWER GROWN UNDER THE EXPRESS SUN™ SYSTEM ........................................................................ 13
Седельникова Л.Л., Кукушкина Т.А., Челтыгмашева Л.Р.
СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЗАПАСНЫХ
И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ
В ВЕГЕТАТИВНЫХ ОРГАНАХ НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ЛИЛЕЙНИКА РОДА HEMEROCALLIS L.
Sedelnikova L.L., Kukushkina T.A., Cheltygmasheva L.R.
A COMPARATIVE STUDY ON THE CONTENT OF RESERVE
AND BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES IN THE VEGETATIVE ORGANS
OF SOME SPECIES OF DAYLILY HEMEROCALLIS L. ................................................................................................ 20
Мысник Е.Н., Щучка Р.В., Захаров В.Л., Сотников Б.А., Кравченко В.А.
РУДЕРАЛЬНАЯ СОСТАВЛЯЮЩАЯ СОРНОЙ ФЛОРЫ АГРОЭКОСИСТЕМ
СЕВЕРО-ВОСТОЧНОЙ ЧАСТИ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
Mysnik E.N., Shchuchka R.V., Zakharov V.L., Sotnikov B.A., Kravchenko V.A.
THE RUDERAL COMPONENT OF WEED FLORA OF AGROECOSYSTEMS
IN THE NORTH-EAST OF LIPETSK OBLAST............................................................................................................... 28
Лукин А.Л., Мараева О.Б., Кузнецов В.А., Лавлинская М.С., Останкова И.В.,
Селеменев В.Ф., Семенов В.Н.
ВЛИЯНИЕ БИОДЕГРАДИРУЕМЫХ СОРБЕНТОВ НА УРОЖАЙ ЯЧМЕНЯ В УСЛОВИЯХ ЦЧР
Lukin А.L., Maraeva O.B., Kuznetsov V.A., Lavlinskaya M.S., Ostankova I.V.,
Selemenev V.F., Semyonov V.N.
THE EFFECT OF BIODEGRADABLE ABSORBENTS ON THE YIELD OF BARLEY
IN THE CONDITIONS OF THE CENTRAL CHERNOZEM REGION.............................................................................. 35
Налбандян А.А., Федулова Т.П., Голева Г.Г.
ПЦР-ИДЕНТИФИКАЦИЯ ГЕНА УСТОЙЧИВОСТИ R6m-1
К КОРНЕВЫМ НЕМАТОДАМ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
Nalbandyan A.A., Fedulova T.P., Goleva G.G.
PCR IDENTIFICATION OF THE R6M-1 GENE
OF SUGAR BEET RESISTANCE TO ROOT-KNOT NEMATODE ................................................................................. 43
Михайлова Е.В., Карпун Н.Н., Янушевская Э.Б., Мелькумова Е.А.
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ИММУНОИНДУКТОРОВ
ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ БОЛЕЗНЕУСТОЙЧИВОСТИ ПЕРСИКА
Mikhailova E.V., Karpun N.N., Yanushevskaya E.B., Melkumova E.A.
EVALUATION OF EFFICIENCY OF APPLICATION OF IMMUNE INDUCERS
BY THE PARAMETERS OF DISEASE RESISTANCE OF PEACH................................................................................ 48
Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2018. – № 2 (57)
9
Стр.9
Горшкова Э.К., Горшков В.И.
ЭКСПРЕСС-АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ОЛЕИНОВОЙ КИСЛОТЫ
В МАСЛЕ ЯРОВОГО РАПСА С УЛУЧШЕННЫМ ЖИРНОКИСЛОТНЫМ ПРОФИЛЕМ
Gorshkova E.K., Gorshkov V.I.
EXPRESS ANALYSIS OF OLEIC ACID CONTENT IN SPRING RAPESEED OIL
WITH AN IMPROVED FATTY ACID PROFILE .............................................................................................................. 59
Гончаров С.В., Курашов М.Ю.
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ
Goncharov S.V., Kurashov M.Yu.
PROSPECTS FOR THE DEVELOPMENT OF THE RUSSIAN DURUM WHEAT MARKET .......................................... 66
Востроилов А.В., Курчаева Е.Е., Пащенко В.Л.
ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КРОЛИКОВ ПРИ ВВЕДЕНИИ
В РАЦИОН ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА ВЕТОМ 3.0
Vostroilov A.V., Kurchaeva E.E., Pashchenko V.L.
PRODUCTIVE QUALITIES OF RABBITS WHEN THE VETOM 3.0 PROBIOTIC
PREPARATION IS INTRODUCED INTO THE DIET...................................................................................................... 76
Иванов Е.А., Терещенко В.А., Иванова О.В.
ВЛИЯНИЕ СОВМЕСТНОГО СКАРМЛИВАНИЯ БЕНТОНИТОВОЙ ГЛИНЫ
И МОЛОКА, СКВАШЕННОГО МУРАВЬИНОЙ КИСЛОТОЙ, НА РОСТ
И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ МОЛОЧНОГО ПЕРИОДА ВЫРАЩИВАНИЯ
Ivanov E.A., Tereshchenko V.A., Ivanova O.V.
THE EFFECT OF COMBINED FEEDING OF BENTONITE CLAY
AND MILK FERMENTED WITH FORMIC ACID ON THE GROWTH
AND DEVELOPMENT OF CALVES IN THE PREWEANING PERIOD .......................................................................... 83
Буяров В.С., Червонова И.В., Буяров А.В., Алдобаева Н.А.
СОВРЕМЕННЫЕ МЯСНЫЕ И ЯИЧНЫЕ КРОССЫ КУР:
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Buyarov V.S., Chervonova I.V., Buyarov A.V., Aldobaeva N.A.
MODERN MEAT AND EGG CROSSES OF CHICKEN:
ZOOTECHNICAL AND ECONOMIC ASPECTS ............................................................................................................ 88
Левченко М.А., Силиванова Е.А., Бикиняева Р.Х.
ТОКСИЧНОСТЬ ИНСЕКТИЦИДНОГО СРЕДСТВА С АЦЕТАМИПРИДОМ И
ХЛОРФЕНАПИРОМ ДЛЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ
Levchenko M.A., Silivanova E.A., Bikinyaeva R.Kh.
TOXICITY OF INSECTICIDAL COMPOUND CONTAINING ACETAMIPRID
AND CHLORFENAPYR TO LABORATORY ANIMALS ................................................................................................. 100
Аргунов М.Н., Соломахина Л.А., Хатунцев А.И.
СПОСОБ ЛЕЧЕНИЯ ПЕРЕДНИХ УВЕИТОВ ЖИВОТНЫХ, ОСНОВАННЫЙ
НА ИНТРАКАМЕРНОМ ВВЕДЕНИИ ПРЕПАРАТА, СОЧЕТАЮЩЕГО
ФИБРИНОЛИТИЧЕСКИЕ И МИДРИАТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Argunov M.N., Solomakhina L.A., Khatuntsev A.I.
THE METHOD OF TREATING ANTERIOR UVEITIS IN ANIMALS
BASED ON INTRACAMERAL ADMINISTRATION OF A PREPARATION
COMBINING FIBRINOLYTIC AND MYDRIATIC PROPERTIES .................................................................................... 105
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ENGINEERING & INDUSTRIAL TECHNOLOGY SCIENCES
Березин М.А.
ТЕХНИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ УПЛОТНИТЕЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
ГИДРОУСИЛИТЕЛЕЙ РУЛЯ ТРАКТОРОВ СЕМЕЙСТВА МТЗ
Berezin M.A.
HEALTH OF THE SEALING JOINTS OF HYDRALIC POWER STEERING
OF THE MTZ FAMILY TRACTORS ………………………………………........................................................................... 111
Дерканосова Н.М., Курчаева Е.Е., Пащенко В.Л., Калашникова С.В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПОЗИТНЫХ СМЕСЕЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ
НАПРАВЛЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПЕЧЕНЬЯ
Derkanosova N.M., Kurchaeva E.E., Pashchenko V.L., Kalashnikova S.V.
THE USE OF COMPOSITE MIXTURES OF FUNCTIONAL PURPOSE
IN THE PRODUCTION OF BISCUITS ........................................................................................................................... 116
10
Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2018. – № 2 (57)
Стр.10
Кияшкина Л.А., Цугкиева В.Б., Тохтиева Л.Х., Шабанова И.А., Датиева Б.А.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АРОНИИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ КВАСА
Kiyashkina L.A., Tsugkieva V.B., Tokhtieva L.Kh., Shabanova I.A., Datieva B.A.
THE USE OF BLACK CHOKEBERRY IN KVASS PRODUCTION................................................................................. 124
Шеламова С.А., Дерканосова Н.М., Василенко О.А., Каширина Н.А.
ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
В ПОЛУЧЕНИИ ДИЕТИЧЕСКИХ ЖИРОВЫХ ПРОДУКТОВ
Shelamova S.A., Derkanosova N.M., Vasilenko O.А., Kashirina N.А.
ENZYMATIC INTERESTERIFICATION OF VEGETABLE OILS
IN THE PRODUCTION OF DIETETIC FAT PRODUCTS............................................................................................... 131
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ECONOMIC SCIENCES
Отинова М.Е., Закшевская Т.В., Загвозкин М.В.
МЕХАНИЗМ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСУДАРСТВА И АГРАРНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА:
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Otinova M.E., Zakshevskaya T.V., Zagvozkin M.V.
THE MECHANISM OF INTERACTIONS BETWEEN THE STATE
AND THE AGRARIAN ENTREPRENEURSHIP: ORGANIZATIONAL AND ECONOMIC ASPECTS ............................. 140
Коваленко Ю.Н., Улезько А.В., Савченко Т.В.
ОЦЕНКА УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО
КОМПЛЕКСА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ
Kovalenko Yu.N., Ulez’ko A.V., Savchenko T.V.
EVALUATION OF THE CONDITIONS FOR THE DEVELOPMENT
OF VORONEZH REGIONAL AGRI-FOOD COMPLEX .................................................................................................. 151
Курносова Н.С.
РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ ИНФОРМАТИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Kurnosova N.S.
DEVELOPING THE STRATEGY OF INFORMATIZATION FOR AGRICULTURE ......................................................... 166
Югов Е.А.
ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ СЕЛЬСКОГО РАЙОНА И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Yugov E.А.
LABOR RESOURCES IN A RURAL AREA AND THEIR USE ....................................................................................... 174
Буховец А.Г., Семин Е.А., Костенко Е.И., Яблоновская С.И.
МОДЕЛИРОВАНИЕ ДИНАМИКИ ВЕГЕТАЦИОННОГО ИНДЕКСА NDVI
ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЦФО
Bukhovets А.G., Semin E.A., Kostenko E.I., Iablonovskaia S.I.
SIMULATION OF THE DYNAMICS OF THE NDVI OF WINTER WHEAT
IN THE CONDITIONS OF THE CENTRAL FEDERAL DISTRICT.................................................................................. 186
Логвинова Т.И., Дьяченко Е.Ю.
МЕТОДИЧЕСКИЙ ИНСТРУМЕНТАРИЙ РИСК-ОРИЕНТИРОВАННОГО АУДИТА
УЧЕТНОЙ ИНФОРМАЦИИ ОБ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВАХ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Logvinova T.I., Dyachenko E.Yu.
METHODOLOGIES AND INSTRUMENTATION FOR RISK-BASED AUDITING
OF ACCOUNTING INFORMATION ON FIXED ASSETS IN AGRICULTURE................................................................ 200
Голикова С.А.
СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Golikova S.A.
CURRENT STATE AND TRENDS IN PLANT BREEDING AND SEED PRODUCTION
OF AGRICULTURAL CROPS IN THE RUSSIAN FEDERATION................................................................................... 208
Лагун А.А., Шилова И.Н.
ПРЕДПОСЫЛКИ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ
ТОЧНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ
Lagun A.A., Shilova I.N.
PREREQUISITES AND ECONOMIC EFFICIENCY OF THE IMPLEMENTATION
OF THE SYSTEM OF PRECISION AGRICULTURE IN VOLOGDA AGRICULTURAL ENTERPRISES ........................ 217
Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2018. – № 2 (57)
11
Стр.11
Богачев А.И.
РОССИЙСКИЙ СЕКТОР АКВАКУЛЬТУРЫ: СОСТОЯНИЕ И
ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ ЭКОНОМИКИ
Bogachev A.I.
THE RUSSIAN SECTOR OF AQUACULTURE: CURRENT STATE
AND ROLE IN THE ECONOMY..................................................................................................................................... 227
Демидов П.В., Улезько А.В.
СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЗЕМЛЯМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ:
СУЩНОСТЬ, ПРИНЦИПЫ И ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ
Demidov P.V., Ulez’ko A.V.
STRATEGIC MANAGEMENT OF AGRICULTURAL LANDS:
ITS ESSENCE, PRINCIPLES AND EFFICIENCY ASSESSMENT................................................................................. 237
Постолов В.Д., Барышникова О.С.
ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО В СИСТЕМЕ ЭФФЕКТИВНОГО МЕХАНИЗМА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
И ОХРАНЫ ЗЕМЕЛЬ
Postolov V.D., Baryshnikova O.S.
LAND MANAGEMENT IN THE SYSTEM OF AN EFFICIENT MECHANISM
OF RATIONAL USE AND PROTECTION OF LANDS ................................................................................................... 248
НАУЧНАЯ ЖИЗНЬ
SCIENTIFIC ACTIVITIES
СОВЕТЫ ПО ЗАЩИТЕ ДОКТОРСКИХ И КАНДИДАТСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ,
СОЗДАННЫЕ НА БАЗЕ ВОРОНЕЖСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО
АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I
DOCTORAL AND CANDIDATE SCIENCE-DEGREE COUNCILS
OF VORONEZH STATE AGRARIAN UNIVERSITY…………………………………………………………………………….253
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ АВТОРОВ
INFORMATION FOR AUTHORS ...................................................................................................................................254
12
Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2018. – № 2 (57)
Стр.12