Торговое дело и товароведение.

Исследованы актуальные проблемы теории и практики преобразования предприятий торговли на основе реструктуризации их деятельности с целью достижения соответствия изменениям рынка. Предложены алгоритмы проведения преобразований с использованием функционально-средового подхода, что позволяет после соответствующей диагностики как прогнозировать, так и системно осуществлять намеченные изменения для достижения конкурентоспособности и качественной работы предприятий торговли.

Освещены вопросы применения маркетинговых технологий, получивших распространение в современных условиях, раскрыто содержание основополагающих тем дисциплины «Современные маркетинговые технологии» в соответствии с рабочей программой.

Рассмотрены вопросы организации, технологии и проектирования современных торговых предприятий. Приведены основные требования, предъявляемые к содержанию и оформлению курсовой работы по проектированию торговых предприятий, а также порядок ее выполнения и защиты.

В учебном пособии рассматриваются нормативная правовая база, теория и практика применения экспертизы товаров в таможенных целях. Раскрывается сущность юридического инструмента специальных знаний в таможенном деле, в том числе в таможенно-экспертной форме. Рассматриваются особенности применения таможенной экспертизы при проведении таможенного контроля.

В учебном пособии в ракурсе международного и национального законодательств рассмотрены правовые основы введения и применения мер нетарифного регулирования внешнеторговой деятельности. Изложены правила квотирования и лицензирования в сфере внешней торговли товарами, а также сущность разрешительного порядка перемещения через таможенную границу Евразийского экономического союза отдельных категорий товаров. Значительное внимание уделено особенностям таможенного контроля за их соблюдением.

Учебник содержит систематизированное изложение учебной дисциплины «Маркетинг таможенных услуг». Представлены элементы теории маркетинга и инновационный подход к ее применению в сфере таможенных услуг. Введено понятие «таможенные услуги», определена система таможенных услуг и дано ее структурно-параметрическое описание. Сформулированы концептуальные положения стратегического маркетинга, сервисно-ориентированного таможенного администрирования и методические положения маркетинга в сфере таможенных услуг. Адаптированы инструментальные средства маркетинга применительно к государственным таможенным услугам. Изложены вопросы административного регламентирования и управления государственными таможенными услугами, раскрыта существующая система управления таможенными органами, определены направления ее развития на принципах стратегического маркетинга. Широко представлен инструментарий маркетингового исследования, изложены принципы и особенности практической реализации мониторинга качества таможенных услуг.

Настоящий курс лекций является плодом теоретического обобщения автором происходящих в России процессов интеграции торговли, образования мезауровня российской экономики. В лекциях раскрываются особенности организации, экономики и управления интегрированной торговой системы. Книга предназначена для использования в процессе преподавания учебных курсов магистратуры («Хозяйственная деятельность торговых сетей») и бакалавриата («Интеграционные процессы в торговле», «Экономика и управление розничными торговыми сетями», «Международные торговые сети», «Экономика торгового предприятия», «Управление торговым предприятием» и др.).

В учебнике излагаются основные положения теории управления маркетингом. Дается описание процесса управления маркетингом деловых организаций. Изложенный материал позволяет обеспечить необходимый уровень профессиональных знаний в области маркетинга. Практические ситуации, подготовленные по материалам российских журналов, а также примеры деятельности успешных компаний, описывающие практику бизнеса реального сектора экономики, иллюстрируют практическое использование основных положений теории управления маркетингом в деловых организациях. Предлагаемые для анализа кейсы позволяют развивать навыки студентов в области анализа процесса управления маркетинговой деятельности.

Учебное пособие предназначено для студентов и магистрантов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент», «Торговое дело», «Юриспруденция», а также может быть использовано при подготовке студентов по другим направлениям подготовки высшего образования, переподготовки и изучении соответствующих спецкурсов. Данное учебное пособие будет полезным для широкого круга читателей, в том числе преподавателям, предпринимателям, физическим лицам, включая граждан Российской Федерации, иностранных лиц и специалистов, в том числе занимающихся вопросами внешнеторговой деятельности, оказания услуг, работ, торговли товарами. Законодательство приведено по состоянию на ноябрь 2015 г.

Предлагаемое читателю учебное пособие охватывает законченную дидактическую концепцию дисциплины «Логистика в таможенном деле». В учебно-методическом комплексе представлены базовые сведения, касающиеся понятийно-методического аппарата логистики, а также вопросы, обращенные к математико-статистической формализации логистических процессов. Кроме того, практикум содержит тематическую рубрикацию учебного материала, контрольные вопросы для самопроверки, сборник практических и тестовых заданий, тематику курсовых работ, вопросы для подготовки к экзамену, а также рекомендуемую литературу. Учебное пособие отличает наличие методических пояснений и расчетных алгоритмов к приведенным заданиям.

Пособие представляет курс лекций и составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО, содержит основные теоретические аспекты, выводы и вопросы для самопроверки по всем представленным темам данной дисциплины

В учебнике представлена теория и практика коммерческой логистики в сфере товарного обращения. После каждой темы приведены список рекомендуемой литературы, вопросы для обсуждения, контрольный тест. Подбор тем и учебных материалов позволяет использовать учебник в качестве основного источника при изучении учебной дисциплины.

Конспект лекций «Товароведение рыбы и рыбных товаров» разработан в соответствии с ФГОС третьего поколения. Лекции предназначены для студентов, обучающихся по программам высшего образования направления подготовки «Торговое дело» (квалификация (степень) «бакалавр»).

Конспект лекций «Основы логистики» разработан в соответствии с ФГОС ВПО третьего поколения. Представленный теоретический материал позволяет получить комплексное представление об особенностях управления материальными потоками в макро- и микрологистических системах. Особенностью предлагаемого конспекта лекций является то, что в нем представлены примеры для студентов, которые обычно проговариваются лектором в устной форме. Приведенные примеры позволят улучшить понимание материала учебного курса слушателями лекций. В зависимости от особенностей организации лекционного занятия отдельные примеры могут быть исключены, но дальнейшее чтение студентов конспектов лекций в электронной библиотеке будут способствовать лучшему восприятию учебного материала, установлению соответствия между материалом лекции и окружающей действительностью, построению ассоциативных связей и, следовательно, формированию знаний студентов по материалу курса. Для облегчения разграничения учебного материала примеры по тексту лекции выделены курсивом.

Конспект лекций «Основы коммерции» разработан в соответствии с ФГОС третьего поколения и содержит лекции с контрольными вопросами. Лекции предназначены для студентов, обучающихся по программам высшего образования направления подготовки «Торговое дело» (квалификация (степень) «бакалавр»).

В пособии представлена методика выполнения курсовой работы: приводятся рекомендации по выбору темы работы, по работе с литературой, рассмотрены требования к содержанию основных разделов и оформлению текста работы, описана процедура защиты курсовой работы.

Пособие составлено в соответствии с требованиями федерального государственного стандарта высшего образования, в нем изложены функции и технологии маркетинга персонала, особенности функционального разделения труда в подсистеме маркетинга персонала, с учетом меняющегося внешнего и внутреннего рынка труда, кадровый аудит и контроллинг персонала анализируются в рамках маркетингового управления рабочей силой

Содержит теоретические основы и практический материал по управлению инновациями, трансфером технологий как на уровне государства, так и на уровне российских и зарубежных нефтегазохимических комплексов.

Рассмотрены вопросы сертификации и маркетинга в области лесных материалов. Предназначено для магистров направления подготовки 35.04.02 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств», изучающих дисциплину «Сертификация и маркетинг в области лесных материалов», а также для аспирантов и преподавателей.

Конспект лекций подготовлен в соответствии с программой курса по дисциплине «Логистика». Основные концепции предмета изложены в доступной форме. Все вопросы систематизированы и структурированы, что способствует легкому усвоению материала.

Учебное пособие содержит необходимый понятийный аппарат для усвоения курса "Маркетинг". Включены все темы курса: сущность и место маркетинга в управлении организацией, стратегические элементы комплекса маркетинга, маркетинговые исследования, организация и управление маркетинговой деятельностью. Рассмотрены концепции понимания определения понятий "товар", "цена", "сбытовая деятельность организации". Также в пособии представлен материал по темам: ценовая, товарная политики организации, управление процессом выхода на международные рынки.

Учебное пособие для бакалавров, магистрантов, обучающихся по программе педагогических специальностей высшего образования и слушателей курсов повышения квалификации, а также профессиональной переподготовки, осваивающих программы ДПО "Менеджмент в образовании". Содержит изложение современных знаний о роли и возможностях государства в развитии образовательных учреждений с акцентом на правовое обеспечение, механизмы и инфраструктуру их реализации, а также на потери и угрозы для них от неэффективной политики государства. Включает теоретическую часть, программно-методическое обеспечение изучаемого курса, рекомендации для преподавателей, контрольные задания, вопросы и списки рекомендуемых источников.

В учебном пособии отражены подходы развития контрактной системы в сфере закупок товаров, работ, услуг для нужд медицинских организаций. Детально представлены вопросы организации правового регулирования в области контрактной системы в сфере закупок для нужд медицинских организаций в свете нового Федерального закона от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Учебное пособие составлено по программам подготовки кадров высшей квалификации – программам ординатуры, по специальности Организация здравоохранения и общественное здоровье.

В учебном пособии рассмотрены виды логистических рисков, представлены методы управления рисками в логистических системах, количественные и качественные способы оценки рисков, методы анализа и сравнения рисковых альтернатив.

Учебное наглядное пособие предназначено для изучения и систематизации материалов теоретического раздела и выработки навыков в сфере регулирования применения запретов и ограничений в отношении отдельных категорий товаров. Разработано для преподавания дисциплины «Запреты и ограничения во внешнеторговой деятельности» в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования.

В пособии рассмотрены классификация, показатели качества продукции парфюмерной и косметической, требования, предъявляемые к ним, приведены методики определения органолептических и физико-химических показателей качества данной продукции.

В учебном пособии описано строение меховой шкурки, дана характеристика ассортимента пушно-мехового сырья, полуфабрикатов и кожевенного сырья, потребительские свойства и показатели качества. Приведена товароведная экспертиза качества пушно-мехового сырья, пушно-меховых полуфабрикатов и меховых изделий. Приведены особенности моделирования, конструирования и изготовления меховой продукции. Даны рекомендации по эксплуатации, уходу и хранению за меховыми изделиями.

В учебнике рассмотрены место и роль таможенно-тарифного регулирования в системе мер государственного регулирования внешнеэкономической деятельности, его сущность, методология определения таможенных пошлин, таможенный тариф, таможенная стоимость и ее определение, таможенные режимы, страна происхождения товара и национальная система преференций Российской Федерации. В издании учтены последние изменения, внесенные в законодательные акты Российской Федерации, касающиеся таможенно-тарифного регулирования внешнеэкономической деятельности.

Учебное пособие предназначено для изучения теоретических и ор-ганизационно-правовых основ таможенного регулирования торговых операций в системе мер государственного регулирования внешнеэконо-мической деятельности с учетом современного опыта на основе исполь-зования действующих нормативных документов. В нем рассматриваются инструменты торговой политики государства, принципы таможенно-тарифного регулирования внешнеэкономической деятельности, особен-ности таможенного администрирования, виды внешнеторговой докумен-тации, основные классификационные системы и товарные номенклатуры, применяемые в практике международной торговли, раскрывается содержание и методология определения таможенных пошлин и таможенной стоимости товаров, приводятся преференциальные правила определения страны происхождения товаров и особенности обращения продукции на таможенной территории Евразийского экономического союза. Большое внимание уделяется вопросам таможенно-валютного контроля за экспортно-импортными операциями и юридической ответственности за нарушения таможенного законодательства.

Учебник по дисциплине «Маркетинг персонала» разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования (ФГОС 3+) и учебным планом. Материалы могут быть использованы при разработке учебных программ и в процессе преподавания ряда дисциплин связанных с маркетинговыми направлениями в области управления персоналом.

Учебное пособие содержит сведения о современной концепции маркетинга, системе маркетинговых исследований. Особое внимание в пособии уделено вопросам сегментирования рынков. Подробно освещены вопросы товарной, ценовой, сбытовой, коммуникационной политики. Так же в пособии рассматриваются вопросы организации и контроля маркетинговой деятельности, со-временные компьютерные технологии и роль интернета в маркетинге. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 38.03.02 «Менеджмент», 38.03.01 «Экономика», будет полезно практикам – руководителям и специалистам предприятий, предпринимателям, желающим ознакомиться и изучить основы маркетинга

Книга состоит из двух разделов. Первый раздел «Основы аудита» раскрывает теоретические основы сущности и необходимости аудита, его организационные, методические и технические аспекты и принципы. Второй раздел «Методика проведения аудита» посвящен непосредственно методике и технике проведения аудита по всем объектам и циклам производственно-хозяйственной и финансовой деятельности экономических субъектов. Книга в авторской редакции и верстке.

В настоящей работе рассмотрено развитие ответственности на случай эвикции в отечественном и зарубежном законодательстве, содержание обязанности продавца по гарантии от эвикции и условия его ответственности, а также размер такой ответственности.

В книге представлены классификации рассматриваемых продуктов питания, в том числе продуктов для лиц пожилого и старческого возраста, для детского и диетического питания. Учебное пособие состоит из трех частей. В первой части содержатся основные термины и определения, характеристика компонентов пищевого сырья и функциональных ингредиентов, определено место специализированных пищевых продуктов в питании современного человека. Во второй части рассмотрены современные подходы к разработке и экспертизе пищевых продуктов специального назначения. Третья часть посвящена оценке качества отдельных групп специализированных пищевых продуктов.

Практикум составлен в соответствии с программой курса «Международный маркетинг». Предназначен для развития практических навыков при изучении системы международного маркетинга, специфики мотивов потребительского поведения на зарубежных рынках.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.