Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 556330)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Методологическая оценка качества партий зерна пшеницы РФ и муки пшеничной хлебопекарной, поступающей на предприятие ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО» для выработки хлеба и хлебобулочных изделий»

0   0
Первый авторКозловская
Страниц76
ID735180
АннотацияКозловская И. Ф. 19.03.02.pdf
Козловская, И.Ф. Методологическая оценка качества партий зерна пшеницы РФ и муки пшеничной хлебопекарной, поступающей на предприятие ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО» для выработки хлеба и хлебобулочных изделий» [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / И.Ф. Козловская .— 2018 .— 76 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/735180

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически