Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 547738)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Анализ производственной деятельности предприятия с целью внедрения «бережливого производства» в кафе «Тайна»

0   0
Первый авторКурдияшко
Страниц81
ID725576
АннотацияКурдияшко К.Э.19.03.04 Ростов-на-Дону.docx
Курдияшко, К.Э. Анализ производственной деятельности предприятия с целью внедрения «бережливого производства» в кафе «Тайна» [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / К.Э. Курдияшко .— 2020 .— 81 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/725576

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Анализ_производственной_деятельности_предприятия_с_целью_внедрения_«бережливого_производства»_в_кафе_«Тайна».pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Донской казачий государственный институт пищевых технологий и бизнеса (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г. Разумовского (Первый казачий университет)» (ДКГИПТиБ (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ имени К.Г. Разумовского (ПКУ)») Кафедра «Технологии и товароведение». Направление подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания» Направленность (профиль) «Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий» ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Анализ производственной деятельности предприятия с целью внедрения «бережливого производства» в кафе «Тайна»» Обучающийся Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОПОП _________ Курдияшко Ксения Эдуардовна _________ к.б.н.., доцент Коробова Людмила Николаевна _________ к.т.н., доцент Щербак Наталья Александровна Рекомендовать к защите и.о Заведующий кафедрой д.э.н., профессор ____________Денисова И.П. протокол заседания кафедры от «___» ___________20___ г. № _____ Ростов-на-Дону 2020
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически