Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 558764)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Проект предприятия питания «Гриль-Бар» на 50 посадочных мест

0   0
Первый авторЛукошкин
Страниц101
ID715388
АннотацияЛукошкин Б. А..docx
Лукошкин, Б.А. Проект предприятия питания «Гриль-Бар» на 50 посадочных мест [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Б.А. Лукошкин .— 2020 .— 101 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/715388

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Проект_предприятия_питания_«Гриль-Бар»_на_50_посадочных_мест.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Кафедра – Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения Направление подготовки – 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания Направленность (профиль) – Технология и организация ресторанного сервиса ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Проект предприятия питания «Гриль-Бар» на 50 посадочных мест» Обучающийся Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОП Консультант подпись Лукошкин Б.А. (ФИО) подпись к.т.н., Хайруллин М.Ф. (ученая степень, ученое звание, ФИО) подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент, Куликов Д.А. подпись к.т.н., профессор, Артамонова М.П.. (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Рекомендовать к защите: Заведующий кафедрой Куликов Д.А. к.т.н., доцент ____________ протокол заседания кафедры от «___» __________2019 г. Москва 2019 г. 1
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически