Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 558901)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Разработка ассортимента чайной карты с включением фирменных горячих напитков

0   0
Первый авторЧеченкова
Страниц110
ID715201
АннотацияЧеченкова Ю.С..docx
Чеченкова, Ю.С. Разработка ассортимента чайной карты с включением фирменных горячих напитков [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Ю.С. Чеченкова .— 2020 .— 110 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/715201

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Разработка_ассортимента_чайной_карты_с_включением_фирменных_горячих_напитков.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМ. К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Кафедра– Технологии продукции и организации общественного питания и товароведения Направление подготовки – 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания Направленность (профиль)– Технология и организация ресторанного сервиса ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА «Разработка ассортимента чайной карты с включением фирменных горячих напитков» Обучающийся Руководитель выпускной квалификационной работы Руководитель ОП Консультант Чеченкова Ю.С. подпись (ФИО) к.т.н., доцент, Зубцова Ю.И. подпись к.т.н., доцент, Куликов Д.А. подпись (ученая степень, ученое звание, ФИО) (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) к.т.н., доцент, Артамонова М.П. подпись (ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы) Рекомендовать к защите: Заведующий кафедрой Куликов Д.А. к.т.н., доцент ____________ протокол заседания кафедры № ___ от «___» __________2020 г. Москва 2020 г. 4
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически