Налпенко, Е.А. «Совершенствование организации и технологии обслуживания на предприятиях общественного питания (на примере ресторана «Чайхана «Павлин-Мавлин») [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / Е.А. Налпенко .— : [Б.и.], 2019 .— 78 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/679914