Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 523290)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества национальных кисломолочных напитков.

0   0
Первый авторКалачян
Издательство[Б.и.]
Страниц94
ID644938
АннотацияКалачян В.А..pdf
Калачян, В.А. Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества национальных кисломолочных напитков. [Электронный ресурс] : Выпускная квалификационная работа / В.А. Калачян .— : [Б.и.], 2017 .— 94 с. — Режим доступа: https://rucont.ru/efd/644938

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Товароведная_характеристика_ассортимента_и_оценка_качества_национальных_кисломолочных_напитков..pdf
МИНОБРНАУКИ РОССИИ ФГБОУ ВО МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Институт «Технологический менеджмент» Кафедра «Регулирование продовольственного рынка, пищевой, перерабатывающей промышленности и экспертиза товаров» «Утверждаю» Зав. кафедрой _________________ Выпускная квалификационная работа Тема: «Товароведная характеристика ассортимента и оценка качества национальных кисломолочных напитков» Разработал(а)________________________ Калачян В.А. Руководитель__________________________ Валентинова Н.И. 2017г.
Стр.1

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически