Орловский государственный аграрный университет

Научно-исследовательская работа является обязательным видом занятия и непосредственно ориентирована на научно-практическую подготовку обучающихся. Основная задача научно-исследовательской работы состоит в приобретении магистрами навыков проведения научных исследований и работы с научной и методической литературой для постановки опытов. В рекомендациях приведены образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые в научно-исследовательской работе, рекомендации по оформлению основных документов по итогам практики, в приложении помещены анкеты для работодателя и обучающегося, направленные на объективизацию оценки прохождения практики.

Научно-исследовательская работа является обязательным видом занятия и непосредственно ориентирована на научно-практическую подготовку обучающихся. Основная задача научно-исследовательской работы состоит в приобретении бакалаврами навыков проведения научных исследований и работы с научной и методической литературой для постановки опытов. В рекомендациях приведены образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые в научно-исследовательской работе, рекомендации по оформлению основных документов по итогам практики, в приложении помещены анкеты для работодателя и обучающегося, направленные на объективизацию оценки прохождения практики.

Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению 38.03.01 «Экономика» для углубленного изучения дисциплины «Управленческий учет». Цель данного пособия - приобретение обучающимися необходимых теоретических знаний и практических навыков в области организации и ведения управленческого учета. Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловского ГАУ, протокол № 2 от 05 марта 2017 г.

В учебном пособии отражено значение отрасли свиноводства в аграрном секторе экономики стран мира и России, рассмотрены основные особенности и современные тенденции развития свиноводства в мире, в том числе применение экологически безопасных, ресурсосберегающих и экономически эффективных технологий в ряде ведущих стран мира в области свиноводства, проведен обзор общей численности свиней, уровня производства и потребления продукции свиноводства в ряде стран мира и в России, проанализирована динамика импорта и экспорта продукции свиноводства в мире, в т.ч. изменчивость производства и экспорта свинины под влиянием внешних факторов на примере Бразилии, выделены ведущие страны - импортеры и экспортеры, отражены перспективы развития, проблемы и пути повышения эффективности свиноводства в ряде стран мира, в т.ч. в Китае, странах Европейского Союза, США и Канаде, кратко обобщены проблемы и состояние отечественного свиноводства, в т.ч. уделено внимание актуальной проблеме импортозамещения продукции свиноводства в России, рассмотрены мировые тенденции селекционно-племенной работы, новые аспекты кормления и содержания свиней в ведущих странах мира, а также технологические и экономические аспекты производства свинины, приведены прогнозы развития и основные проблемы мирового свиноводства. Учебное пособие рассмотрено и одобрено методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины, протокол № 7 от 20 апреля 2017 года. Учебное пособие утверждено и рекомендовано к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 3 от 17 мая 2017 года.

Пособие содержит методические указания для проведения лабораторных работ по разделу «Технические средства автоматики» на базе универсального лабораторного стенда. Даны краткие теоретические сведения по теме каждой из работ. Работа одобрена методической комиссией факультета агротехники и энергообеспечения, протокол №8 от 26.04.2016, и методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол №2 от 05.03.2017 в качестве практикума для проведения лабораторных работ по автоматике для обучающихся по направлению 35.03.06 «Агроинженерия» (профили «Технический сервис в АПК», «Технические системы в агробизнесе»).

В учебном пособии обобщен и систематизирован материал результатов племенных достижений в области скотоводства, свиноводства и овцеводства. Приведены тестовые вопросы для самоподготовки и контроля знаний. Учебное пособие утверждено на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 1 от 18 января 2017 года.

Учебно-методическое пособие по экологии для лабораторно-практических работ бакалавров направления подготовки 08.03.01 -Строительство рассмотрено на заседании методической комиссии ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 2 от 5 марта 2017 г.

Учебно-методическое пособие подготовлено в соответствии с учебными планами и требованиями ФГОС ВО по направлению 38.04.01 «Экономика» с целью оказания методической помощи обучающимся в период проведения технологической, педагогической, преддипломной практики и научно-исследовательской работы. В пособии по каждому виду практики представлены общие положения по организации практики, объем и содержание каждого вида практики, порядок подготовки и защиты отчетов, а также фонды оценочных средств. Учебно-методическое пособие одобрено методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 2 от 05 марта 2017 года.

Организационно-экономическая оценка деятельности энергослужб является заключительным этапом комплексной оценки технических средств и систем электрификации и автоматизации сельскохозяйственного производства. Ей предшествует проведение технической, технологической, эргономической и экологической оценок. Учебное пособие посвящено рассмотрению организационно экономических вопросов, связанных с деятельностью энергослужб. В пособии рассмотрены вопросы, связанные с теоретическими основами организации и управления деятельности энергослужб, организационно-экономическими основами уровня электрификации и деятельности энергетической службы, определения экономической эффективности от внедрения энергоэффективных мероприятий. Полученные в ходе курсовой работы компетенции и навыки используются для выполнения выпускной квалификационной работы бакалавра. Учебное пособие рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «Электроснабжение», протокол № 10 от 14 ноября 2016 года, на заседании методической комиссии факультета агротехники и энергообеспечения, протокол № 4 от 23 декабря 2016 года, на заседании ученого совета факультета агротехники и энергообеспечения, протокол № 8 от 25 января 2017 года, рекомендовано к изданию на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 2 от 5 марта 2017 года.

Учебное пособие по дисциплине «Стратегия и технология управления человеческими ресурсами» разработано для обучающихся по направлению подготовки 38.04.02 Менеджмент магистерской программы «Управление человеческими ресурсами» с присвоением квалификации «магистр». Учебное пособие одобрено и рекомендовано для использования в учебном процессе и к изданию кафедрой «Экономика и менеджмент в АПК», протокол № 23 от 28 апреля 2017 года, методической комиссией экономического факультета, протокол № 11 от 16 мая 2017 года, методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 4 от 21 июня 2017 года.

Учебное пособие «Стратегия и технология управления человеческими ресурсами» содержит лекции, практические занятия, самостоятельную работу, консультации преподавателя. Учебное пособие одобрено и рекомендовано для использования в учебном процессе и к изданию кафедрой «Экономика и менеджмент в АПК», протокол № 23 от 28 апреля 2017 года, методической комиссией экономического факультета, протокол № 11 от 16 мая 2017 года, методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 4 от 21 июня 2017 года.

Сборник опубликован по результатам работы международной научно-методической конференции «Проблемы и риски современной экономической модернизации: международный опыт и российская практика» (Орловский ГАУ, 21 февраля 2017 г.) В настоящем издании представлены научные труды, посвященные вопросам управления рисками в условиях современной мировой экономики и российской действительности, приоритетным направлениям инвестиционной политики и экономической безопасности России. Также в сборнике рассматриваются вопросы инвестиционной привлекательности регионов, государственного регулирования и поддержки аграрного сектора экономики, выхода организаций различных форм хозяйствования на внешние рынки, повышения эффективности и конкурентоспособности компаний, применения различных финансово-кредитных инструментов.

Учебное пособие предназначено для студентов аграрных вузов направления подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». Учебное пособие рассмотрено и одобрено на заседании кафедры биохимии и кормления животных (протокол № 8 от 14.03.2017 года), методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины (протокол № 4 от 22.03.2017 года), и рекомендовано к изданию методической комиссией Орловский ГАУ (протокол № 2 от 05.03.2017 года).

В методических рекомендациях приведены общие положения и требования к выполнению, оформлению и защите выпускной квалификационной работы магистра по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния. Методические рекомендации рассмотрены и утверждены на заседании кафедры «Частная зоотехния и разведение сельскохозяйственных животных» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол Л'е 18 от 27 марта 2017 г. Методические рекомендации рассмотрены и утверждены учебно-методической комиссией факультета «Биотехнология и ветеринарная медицина» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 7 от 20 апреля 2017 г. Методические рекомендации рассмотрены и рекомендованы к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 4 от 21 июня 2017 г.

В монографии представлены результаты многолетних исследований по сравнительной оценке новых перспективных сортов яблони, груши и сливы по зимостойкости. Определена оптимальная система содержания почвы в старовозрастных яблоневых садах, их потребность в элементах минерального питания, дозы, сроки и способы внесения минеральных удобрений. Показана эффективность использования низкостебельных кулис на плантации земляники садовой, цеолита Хотынецкого месторождения Орловской области на ягодных культурах и биопрепаратов при производстве саженцев плодово-декоративных культур. Выявлено положительное влияние отходов спиртового производства на урожайность сельскохозяйственных культур и качество продукции.

В монографии дано экспериментально-теоретическое обоснование использования почвенно-биологического фактора в земледелии. Показана роль биоразнообразия в агроэкосистемах как фактора оптимизации биологической активности почвы, разработаны новые методы диагностики состояния почвенной среды, предложена дифференциация использования способов интенсификации биологических факторов с учетом эколого-ландшафтного аспекта, исследованы агроэкологические аспекты явления почвоутомления, разработана методика оптимизации севооборотов по фактору почвоутомления, разработано положение о вспомогательном характере использования химических средств борьбы с вредоносными объектами в фитоценозах и приоритетности фитоценологического фактора.

В работе проанализирована современная аграрная политика, разработаны стратегические направления активизации процесса государственной поддержки агропромышленного комплекса, а также предложен механизм адаптации государственной поддержки аграрного сектора, основанный на структурно-функциональной декомпозиции организационно-экономических, социально-трудовых и административно-правовых процессов. Принципиальное отличие предлагаемых методических рекомендаций по адаптации механизма государственной поддержки аграрного сектора России состоит в том, что они учитывают новые социально-экономические условия государства и происходящие изменения во внутренней и внешней среде.

Учебно-методическое пособие разработано с целью оказания практической помощи в проведении лабораторных занятий по дисциплине «Компьютерный практикум по бухгалтерскому учету». Пособие подготовлено в соответствии с требованиями федерального образовательного стандарта по направлению 38.03.01 «Экономика» профиль «Финансы и кредит» для углубленного изучения дисциплины «Компьютерный практикум по бухгалтерскому учету». Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протолок №3 от 17 ноября 2015 года.

Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки студентов по направлению «Агрономия» и «Агрохимия и агропочвоведение». В пособии рассматриваются понятия в области стандартизации, сертификации, метрологии. Даются характеристики основных показателей качества и безопасности продукции растениеводства, изложены вопросы ее сертификации. Представлены по определенной форме задания для выполнения лабораторно-практических работ. В конце каждой темы имеются контрольные вопросы. Рассмотрены на заседании кафедры растениеводства, протокол № 10 от 19 мая 2015 г. Рекомендовано к печати учебно-методической комиссией факультета Агробизнеса и экологии, протокол № 6 от 20 мая 2015 г. Рассмотрено и рекомендовано к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол №7 от 21 мая 2015 года.

В монографии рассмотрен вопрос важности поддержания качества электрической энергии, в том числе такого параметра как отклонение напряжения. Проведенный анализ данных по отклонению напряжения в сельских электрических сетях 0,38 кВ для различных категорий потребителей электрической энергии показал, что в электрической сети преобладает перенапряжение. Наибольшая частота появления установившегося отклонения напряжения зафиксирована в диапазоне напряжений 5…7,5% и она составляет 68 случаев. В свое очередь известно, что отклонение напряжения негативно сказывается на работе оборудования, снижая его срок службы и качество его работы, при этом увеличивая потребление электроэнергии. Встречное регулирование не всегда способно обеспечить должное регулирование напряжения у потребителей, поэтому был сделан вывод о необходимости ведения исследования в области разработки системы адаптивного автоматического регулирования напряжения, которая бы позволила решить данную задачу, основываясь при регулировании напряжения только на фактические значения напряжений у потребителей. Разработанные способы автоматического регулирования напряжения позволяют на основе действующего напряжения, согласно алгоритму, определять коэффициент регулирования напряжения и на его основании производить регулирование напряжения. Описан способ регулирования напряжения с введением задержки на время регулирования. Описанные способы позволяют повысить автоматизацию, энергоэффективность ЛЭП 0,38 кВ и сократить негативные моменты, связанные с отклонением напряжения, получив положительный экономический эффект.

В настоящее время разработана государственная политика в области здорового питания, основные положения которой предусматривают расширение ассортимента, сохранение полезных свойств продуктов и обеспечение их безопасности. Актуальной задачей является обеспечение населения России продуктами питания в оптимальном ассортименте. Значительная роль в этом отводится мясу и мясопродуктам. Сыровяленые продукты благодаря отсутствию термической обработки имеют высокую биологическую ценность. Использование молочнокислых микроорганизмов и бифидобактерий (пробиотиков) в технологии ускоренного получения сыровяленых продуктов позволяет сохранить высокую пищевую ценность мясного продукта, присущую собственно мясу. Монография утверждена и рекомендована к изданию на заседании кафедры «Продукты питания животного происхождения», протокол № 19 от 7 июня 2016 года.

Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных факультетов, учащихся среднего образования и ветеринарных специалистов, проходящих обучение по предмету «Патологическая анатомия животных» на курсах профессиональной переподготовки и повышения квалификации, по специальности «Ветеринария». Рекомендовано к изданию Методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 9 от 20 мая 2016 года, рекомендовано к изданию на заседании кафедры «Анатомия, физиология и хирургия» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 18 от 13 мая 2016 года, рекомендовано к изданию на заседании методической комиссии факультета биотехнологии и ветеринарной медицины, протокол № 9 от 19 мая 2016 года.

В монографии проведён анализ эффективности систем электроснабжения, который выявил, что перерывы в электроснабжении сельских потребителей составляют около ста часов в год. В ЛЭП 0,38 кВ не используются такие эффективные средства повышения надежности электроснабжения как секционирование и резервирование. Выполненная статистическая характеристика основных параметров ЛЭП 0,38 кВ в сельской местности показала, что средняя длина магистралей ЛЭП составляет 1,2 км, а с учетом отпаек – 1,64 км, что в 2-3 раза превышает рекомендованные длины. Это приводит к невозможности обеспечения достаточной чувствительности защиты ЛЭП и как следствие – к повышению опасности эксплуатации ЛЭП. Сделан вывод о том, что решение данных проблем возможно посредством секционирования и резервирования ЛЭП 0,38 кВ. Разработанные способы, основанные на проведенном анализе изменения таких параметров режимов работы ЛЭП как ток и напряжение в различных ее точках, предложенные схемные и технические решения позволяют осуществлять совместное секционирование и резервирование ЛЭП 0,38 кВ в системах электроснабжения сельских потребителей, повышают степень автоматизации сельских электрических сетей. Их применение позволяет выявить и локализовать поврежденный участок ЛЭП, повысить электробезопасность и сократить недоотпуск электроэнергии сельским потребителям. Разработанные критерии определения мест установки секционирующих пунктов в ЛЭП 0,38 кВ, позволяют комплексно учитывать надежность и безопасность ЛЭП, ее защиту от аварийных режимов и дают возможность наиболее рационально, с учетом технико-экономических показателей, выбирать место установки секционирующего пункта в каждой конкретной ЛЭП. Разработанные математические модели сельских электрических сетей 0,38 кВ позволяют определять надежность электроснабжения потребителей с учетом использовании средств секционирования и резервирования ЛЭП и определять параметры режимов работы электрической сети в любой ее точке с учетом изменения данных режимов в результате работы средств секционирования и резервирования. Разработанные схемы и конструкции устройств секционирования и резервирования ЛЭП 0,38 кВ адаптированы для применения их в сельских электрических сетях, испытаны в лабораторных и производственных условиях, внедрены в учебный процесс и в производство. Филиалом ОАО «МРСК Центра» - «Орелэнерго» заказаны два устройства секционирования для ЛЭП 0,38 кВ, которые будут собраны на базе Филиала ЗАО «ГК «ТАВРИДА ЭЛЕКТРИК» - ОРЛОВСКИЙ ЭТЗ» с использованием разработанных схем и конструктивных решений. Выполнена оценка экономической эффективности разработанных устройств секционирования и резервирования. Построенные графические зависимости позволяют определять срок окупаемости данного оборудования в зависимости от суммы ликвидируемого ущерба от недоотпуска электроэнергии потребителям. Внедрение в учебный процесс разработанных устройств за период с 2013 года по 2015 год принесло экономический эффект 150 тысяч рублей.

В монографии проанализированы существующие методологии оценки определения уровня микробного фактора и оригинальные методики снижение содержания микроорганизмов в воздухе рабочей зоны, методы условий труда и снижение заболеваемости. Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии факультета «Агротехника и энергообеспечение», протокол № 7 от 02.03.2016 г. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «БЖД на производстве», протокол № 7 от 01.12.2015 г.

В монографии осуществлена обширная подборка по физиологии пищеварения кроликов. Особый акцент был сделан на пищеварительные процессы, осуществляемые симбиоценозом слепой кишки. Эти вопросы были изучены весьма подробно с применением валидных методик. На основании собственных исследований, авторы не только проследили адаптационные закономерности в питании данных животных, но и предложили способы его совершенствования, которые внесут посильный вклад в оптимизацию системы кормления этих животных. Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии факультета «Агротехника и энергообеспечение», протокол № 7 от 02.03.2016 г. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «БЖД на производстве», протокол № 7 от 01.12.2015 г.

В монографии проанализированы существующие методологии оценки условий труда и безопасности, выявлены зависимости между частотой травматизма, профессиональными заболеваниями и заболеваниями с временной утратой трудоспособности от степени аттестованности рабочих мест. На основании собственных исследований авторы разработали инновационную низкозатратную методологию экспресс-мониторинга условий и безопасности труда, ряд инженерно-технических решений, направленных на улучшение условий труда работников. Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии факультета «Агротехника и энергообеспечение», протокол № 7 от 02.03.2016 г. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «БЖД на производстве», протокол № 7 от 01.12.2015 г.

В монографии сделан обзор литературных источников, анализ травматизма работников АПК, методы и средства, необходимые для обучения охране труда работников. На основании собственных исследований авторы усовершенствовали систему обучения охране труда, разработали новые методы и средства для ее проведения. Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии факультета «Агротехника и энергообеспечение», протокол № 7 от 02.03.2016 г. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «БЖД на производстве», протокол № 7 от 01.12.2015 г.

Учебное пособие рассмотрено и одобрено на заседании методической комиссии по направлению 38.03.01 «Экономика», протокол № 10 от 17 марта 2016 г., и рекомендовано к изданию на заседании совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 7 от 24 марта 2016 г. Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению 38.03.01 «Экономика» профиль «Бухгалтерский учёт, анализ и аудит» для углубленного изучения дисциплины «Компьютерный практикум по бухгалтерскому учёту». Цель данного пособия - приобретение студентами необходимых теоретических знаний и практических навыков в области организации и ведения бухгалтерского учёта в сельскохозяйственных организациях в условиях применения компьютерных средств автоматизации учёта.

Учебное пособие разработано кандидатом экономических наук, доцентом Т.С. Кравченко на основе Федерального государственного образовательного стандарта. Учебное пособие рассмотрено на заседании кафедры «Организация предпринимательской деятельности и менеджмента в АПК» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ и одобрено для использования в учебном процессе (протокол № 18 от 20.01.2016 г). Учебное пособие рассмотрено на заседании методической комиссии экономического факультета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ и одобрено для использования в учебном процессе (протокол № 5 от 26.01.2016 г). Учебное пособие рассмотрено на заседании методической комиссии агрономического факультета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ и одобрено для использования в учебном процессе (протокол № 6 от 17.02.2016 г).

В пособии представлен теоретический и практический материал по английскому языку среднего и продвинутого уровня сложности, разработанный на основе заданий внутривузовских, межвузовских и международных олимпиад, конкурсов за 2014-2016 гг. Пособие подготовлено с учётом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования, положения о проведении межвузовских олимпиад. Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании кафедры иностранных языков ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 8 от 20.04.2015 г.) и рекомендован к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 7 от 21.05.2015 г.).

В учебно-методическом пособии освещена роль активных и интерактивных форм обучения в образовательном процессе вузов, сущность понятия «деловая игра» как имитационного метода активного обучения, признаки и возможности деловых игр, цели и задачи проведения деловых игр, их обучающая функция при реализации основных профессиональных образовательных программ высшего образования, классификация деловых игр, принципы их организации и проведения, представлены методология игрового процесса и основы конструирования деловых игр, методическое и техническое обеспечение деловых игр, техника разработки сценария, правил, системы оценивания и оценки результативности обучающих деловых игр в целом, а также необходимое методическое и техническое обеспечение обучающей деловой игры «Породы и породообразование в свиноводстве». Рассмотрены и одобрены методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины (протокол № 9 от 19 мая 2016 года), утверждено и рекомендовано к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 9 от 20 мая 2016 года).

Монография посвящена решению проблемы повышения устойчивости цветочно-декоративных культур в условиях антропогенно-преобразованных территорий. Положения научно-квалификационной работы дополняют известные исследования по изучению вопросов накопления на полигонах отходов коммунального хозяйства и промышленности и целесообразности их рециклинга в растениеводстве, снижению экотоксикологической нагрузки поллютантов на окружающую среду, решение проблем фитосанитарного состояния посадок цветочно-декоративных культур в промышленном и декоративном цветоводстве, перспективы использования биологически активных веществ для повышения устойчивости растений.

В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Рекомендовано к изданию методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 7 от 17 марта 2016 г.).

В монографии представлены результаты исследований, выполненных коллективом ВНИИ социального развития села ФГБОУ ВО «Орловский ГАУ», по заказу Минсельхоза России, Протокол №6, от 26.12.2014 года. На основе анализа результатов мониторинга и апробации оригинальной методики диагностирования уровня устойчивого развития сельских территорий, выполнен итоговый анализ фактического уровня социально-экономического развития и предложены приоритетные направления устойчивого развития сельских территорий, на примере Орловской области. Рекомендовано к печати техническим советом ВНИИ социального развития села, протокол № 7, от 30.05.2016г., Ученым советом ФГБОУ ВО «Орловского ГАУ», протокол № 9, от 02.06.2016г.

В учебном пособии рассмотрен порядок ведения бухгалтерского учёта на территории РФ, процесс реформирования учётного процесса и бухгалтерской отчётности согласно МСФО, основы проведения экономического анализа. Весь материал разработан в соответствии с действующим законодательством, регламентирующим ведение бухгалтерского учёта и проведение анализа.

Издаётся по решению Учёного совета факультета агробизнеса и экологии ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», протокол №14 от 20.09.2016 г. В монографии проанализировано состояние кормовой, материально-технической базы, генетического потенциала животных в молочном животноводстве в странах мира, России и Орловской области и научно обоснованы приоритетные направления и пути его развития. Впервые в Орловской области проведена комплексная оценка генетических и паратипических факторов в системе племенной работы с чёрно-пёстрой и симментальской породами крупного рогатого скота в современных условиях ведения молочного скотоводства, причем даны предложения по реализации генетического потенциала на основе развития кормовой базы.

Издаётся по решению Учёного совета ВНИИ социального развития села ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», протокол № 18 от 22.09.2016 г. В монографии представлен опыт зарубежных стран в области развития сельских территорий, проанализировано состояние социо-эколого-экономического развития сельских территорий центральной России, в том числе Орловской области, представлена методика комплексной оценки развития сельских территорий и научно обоснованы приоритетные направления их развития. Объективная оценка уровня социо-эколого-экономического развития сельских территорий может дать аналитическую информацию для разработки программ устойчивого развития. Повышение устойчивости развития сельских территорий является одним из ключевых факторов закрепления на сельских территориях молодых специалистов.

В монографии изложена теоретико-методологическая база исследований, проведен анализ достижений научных школ в мировой агрономической науке. Уточнен категорийно-понятийный аппарат. Разработана классификация биологических факторов и способы их интенсификации. Обоснована приоритетность почвенно-биологического фактора в земледелии, роль биоразнообразия в агроэкосистемах как фактора оптимизации биологической активности почвы, определены основные направления биологизации применительно к различным почвенно-климатическим и хозяйственным условиям, разработаны новые методы диагностики состояния почвенной среды, предложена дифференциация использования способов интенсификации биологических факторов с учетом эколого-ландшафтного аспекта, исследованы агроэкологические аспекты явления почвоутомления, разработана методика оптимизации севооборотов по фактору почвоутомления, обоснованы методы оптимизация агрофитоценозов, структура севооборотов с использованием современных ЭММ, разработано положение о вспомогательном характере использования химических средств борьбы с вредоносными объектами в фитоценозах и приоритетности фитоценологического фактора, проведен анализ практического опыта использования элементов биологизации земледелия.

Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании Методического совета университета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 9 от 20 мая 2016 года. Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании методической комиссии аспирантуры ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 5 от 26 апреля 2016 года. Учебно-методическое пособие рассмотрено и одобрено на заседании кафедры «Земледелие» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол №5 от 14 декабря 2015 года.

Настоящее учебно-методическое пособие по проведению финансовых проверок организаций предназначено для работников, занимающихся проблемами правового регулирования и проведения финансовых проверок на территории РФ, а также преподавателей, обучающихся и аспирантов юридических и экономических направлений подготовки. Учебно-методическое пособие может быть использовано при изучении курсов «Контроль и ревизия», «Финансовое право», «Бухгалтерское дело», «Аудит» и иных курсов, связанных с изучением фактов хозяйственной жизни организаций и контроля за финансовой деятельностью организаций.

Учебное пособие одобрено и рекомендовано для использования в учебном процессе и к изданию кафедрой «Экономика и менеджмент в АПК» (протокол № 9 от 5 мая 2016 года), методической комиссией экономического факультета (протокол № 9 от 16 мая 2016 года), методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 9 от 20 мая 2016 года).

Сборник составлен по результатам работы III Молодежной научно-практической конференции «Студенчество России: век XXI» (ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, 8 декабря 2015 г.).

В пособии раскрываются особенности основных типов мировоззрения, а также представлены различные подходы, сложившиеся в истории философии, к фундаментальным мировоззренческим проблемам. В книге охарактеризованы наиболее авторитетные философские школы, сформировавшиеся на разных этапах эволюции философии. Учебное пособие дает также отчетливое представление об основных разделах философии: онтологии, гносеологии, философской антропологии и социальной философии. Данному учебному изданию присвоен гриф Учебно-методического объединения Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии. Оно может быть использовано в системе ВПО и СПО.

Монография содержит общие рекомендации по изучению курса высшей математики. Основной теоретический материал проиллюстрирован примерами и набором задач для выполнения лабораторных работ, необходимым для закрепления основных умений и навыков при изучении дисциплины. Использованы основные математические методы и модели, необходимые при изучении курса высшей математики.

Монография рассмотрена и одобрена на заседании кафедры «Системные исследования экономики аграрного сектора», ФГБОУ ВО Орловский ГАУ (протокол № 8 от 11.03.2016 г.) В книге рассмотрены вопросы материально-технического обеспечения аграрного сектора экономики на региональном и федеральном уровнях. Кроме того, проведен экономический анализ технической оснащенности сельского хозяйства и рынка сельскохозяйственной техники в странах – членах ЕАЭС, а также оценены перспективные направления развития рынков продукции в отраслях сельскохозяйственного производства на примере отраслей зернопроизводства, плодоовощной и молочной продукции. Научные положения и выводы, изложенные в монографии, могут быть использованы органами управления сельского хозяйства в процессе разработки мер государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей.

В монографии впервые обобщены материалы по созданию съедобных защитных покрытий из концентрированного сока красной смородины и их использованию в технологии сырокопчёных продуктов из мяса птицы.

В монографии проанализировано состояние социальной инфраструктуры в России и Орловской области, отражен опыт зарубежных стран в данной области и научно обоснованы приоритетные направления развития. Объективная оценка уровня обеспеченности сельских территорий объектами и услугами медицины, образования, физической культуры и спорта, массовой культуры и досуга может дать аналитическую информацию для разработки ведомственных целевых программ. Повышение доступности социальной инфраструктуры является ключевым фактором закрепления на сельских территориях молодых специалистов. Каждая из сфер социального обслуживания населения при недостаточном её развитии может стать лимитирующей при формировании нормального уровня жизни.

Монография подготовлена на основе экспериментального материала, полученного в полевых, вегетационных и лабораторных условиях. В работе изложены результаты исследований, направленных на повышение эффективности парового клина, сидерации, использования нетоварной части урожая на удобрение. При этом, полученные данные увязаны с актуальными проблемами совершенствования систем земледелия путём биологизации их элементов. Авторами предлагаются новые подходы к совершенствованию систем севооборотов, обработки почвы, воспроизводства почвенного плодородия и других вопросов, связанных c сохранением почвенного покрова.

Издаётся по решению Учёного совета ВНИИ Соцразвития села ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет», протокол № 12 от 14. 12. 2015 г. В монографии проанализировано состояние молочного животноводства в странах мира, России и Орловской области, и научно обоснованы приоритетные направления и пути его развития. Впервые в Орловской области проведена комплексная оценка генетических и паратипических факторов в системе племенной работы с чёрно-пёстрой и симментальской породами крупного рогатого скота в современных условиях ведения молочного скотоводства.

В монографии проведены исследования отрасли свиноводства Орловской области с точки зрения оценки потенциала применения в них биогазовых установок. Выявлено, что практически все хозяйства свиноводства Орловской области имеют технико-экономические и экологические предпосылки для внедрения в собственное производство БГУ. Разработаны критерии для расчетов технико-экономической оценки эффективности от внедрения в практику систем переработки отходов в энергию. Разработана таблица - матрица для оценки потенциала использования биогазовых технологий на предприятиях отрасли свиноводства. Проведены эксперименты, подтверждающие возможность практического использования БГУ в условиях нашего сельскохозяйственного производства. Для этого на базе ООО «Мясная Компания» Мценского района Орловской области была смонтирована и введена в действие БГУ-0,1. на которой получен биогаз в условиях сельхозпредприятия. Результаты эксперимента показали, что на практике выход биогаза не всегда совпадает с расчетным и может быть меньше (около 20% против 60% расчетных), что создает риск недополучения расчетного дохода от внедрения БГУ. В целях совершенствования предироектной подготовки разработан опросный лист для сбора данных от сельскохозяйственных предприятий для оценки потенциала использования БГУ в них. Для улучшения экологической обстановки и в целях создания благополучной рабочей среды на с/х предприятиях, а также для стимулирования внедрения новых технологий, в пункты 3.9 и 3.12 Санитарных правилах для предприятий мясной промышленности СП 3238-85 предложено внести поправки. Такие поправки позволят животноводческим предприятиям на законном основании внедрять современные технические новшества взамен устаревших технологий, связанных с удалением навоза и строительством площадок для биотермического обеззараживания и хранения навоза, которые являются дорогостоящими в финансовом отношении.