СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Настоящий выпуск Указателя редких изданий, находящихся в фонде библиотеки БГИТА, является аннотированным Указателем статей, опубликованных в Лесном журнале. Сведения о наиболее значимых и интересных публикациях дополнены справочными аннотациями, которые раскрывают особенности содержания разделов или отдельных статей. Материал в указателе расположен в хронологическом порядке. Указатель иллюстрирован воспроизведениями титульных листов, отдельных страниц и гравюр, наиболее красочно оформленных.

В монографии обобщены результаты научных исследований по чистопородному разведению лимузинского, симментальского, бестужевского скота и их помесей разных поколений в мясном скотоводстве. Рассчитана на специалистов животноводства, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов сельскохозяйственных ВУЗов.

Рассматривается современное состояние учения рационального использования и охраны растительных ресурсов, богатство и разнообразие растительного сырья и его применение. Материал представлен в виде девяти практических занятий, посвященных изучению основных растительно-сырьевых групп полезных растений. Даны рекомендации по работе с гербарием, специальной научной литературой и оформлению полученных результатов.

В монографии приведено исследования научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по повышению эффективности молочного скотоводства на основе оптимизации производства и совершенствования государственной поддержки отрасли. Уточнены экономические категории, отражающие эффективность отрасли молочного скотоводства и предложены критерии и система показателей оценки эффективности производства молока в современных условиях функционирования хозяйствующих субъектов АПК. Проведен мониторинг деятельности предприятий, занимающихся производством молока, и выявлены проблемы развития молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях; сформулированы предложения по повышению эффективности производства молока и предложена методика использования дотационного механизма, адаптированная к условиям региона; приведена экономико-математическая модель повышения эффективности производства молока за счет оптимизации производственной структуры.

В монографии представлены результаты исследований влияния наноразмерного порошка железа на организм свиней разных возрастных групп и в периоды разных физиологических состояний. Определена концентрация и кратность введения их в составе рационов. Изучено влияние наноразмерного порошка железа, как биологически активной до-бавки, к рациону супоросных свиноматок в период последней трети супоросности. Определено физиологическое состояние свиноматок, влияние препарата на репродуктивные функции их и здоровье поросят, полученных от этих свиноматок. Рассмотрено воздействие наноразмерного порошка железа на качество свиноводческой продукции, при использовании в качестве биологической добавки в рационах свиней в период откорма. Освещены вопросы изменения органолептических и физико-химических показателей свинины под влиянием изучаемой добавки.

В монографии представлены результаты исследований влияния наноразмерного порошка железа на организм свиней разных возрастных групп и в периоды разных физиологических состояний. Определена концентрация и кратность введения их в составе рационов. Изучено влияние наноразмерного порошка железа, как биологически активной добавки, к рациону супоросных свиноматок в период последней трети супоросности. Определено физиологическое состояние свиноматок, влияние препарата на репродуктивные функции их и здоровье поросят, полученных от этих свиноматок. Рассмотрено воздействие наноразмерного порошка железа на качество свиноводческой продукции, при использовании в качестве биологической добавки в рационах свиней в период откорма. Освещены вопросы изменения органолептических и физико-химических показателей свинины под влиянием изучаемой добавки.

В монографии изложены результаты изучения хозяйственно-биологических особенностей и репродуктивной функции баранов-производителей алтайской, южноуральской, ставропольской и северокавказской мясошерстной пород, а также представлены материалы по изучению роста, развития, формирования мясной продуктивности, качества мяса с учетом особенностей накопления питательных веществ в теле, биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию баранчиков, валушков, ярочек цигайской породы, приведена оценка динамики роста отдельных мышц, групп мышц и костей в постнатальный период онтогенеза.

Книга посвящена анализу явлений, которые оказалась центральным пунктом наиболее непримиримых противоречий в истории биологии XX столетия. Полемика развернулась вокруг так называемых «танцев пчел». Согласно одной точке зрения, они выполняют функцию «языка», посредством которого пчела, осведомленная о местонахождении источника пищи, информирует о нем прочих членов общины. Другая гипотеза основана на представлениях о значении запаха, как ведущего стимула в поведении пчел-сборщиц нектара. В 1950-х, 1960-х и 1970-х гг. вопрос многократно обсуждался с участием ряда выдающихся биологов. На примере противостояния вокруг вопроса, выполняет ли танец пчел «языковую функцию», рассматриваются внутренние пружины научного прогресса и социально-психологических факторов, тормозящих его. Таким тормозом наиболее часто оказывается приверженность ученых господствующей парадигме (термин философа и историка науки Т. Куна), что принципиальным образом ограничивает их поле зрения и препятствует восприятию более адекватных объяснений внешней реальности. Книга знакомит читателя с базовыми сведениями о философии и методологии науки. Она является строгим документом по истории борьбы идей на протяжении более чем полувековой истории биологии. Ее значение, как введения в методологию науки для молодых ученых-биологов трудно переоценить. Этот пласт знаний раскрывает глубинную суть процесса научного поиска, о чем начинающие исследователи оказываются поразительным образом неосведомленными, поскольку не получают какого-либо специального обучения по этому предмету.

В монографии приведены материалы по назначению и использованию перги в народном хозяйстве, выкармливание расплода пчелами, медицина, витаминная и косметическая промышленность, дано описание технологии и оборудования, применяемого для выполнения операций при производстве перги; приведены материалы экономических расчетов по всем операциям применительно к различному комплектованию линий оборудованием для производства перги, а также по инвестированию в производство и рынкам сбыта. Монография предназначена для специалистов по переработке продукции пчеловодства, инженеров, технологов, экономистов, пчеловодов, а также может быть полезна для студентов сельскохозяйственных вузов, изучающих дисциплину « Пчеловодство».

Бюллетень научных работ. Вып.33

Бюллетень научных работ. Вып.32

Бюллетень научных работ. Вып.31

Бюллетень научных работ. Вып.30

Бюллетень научных работ. Вып.29

Бюллетень научных работ. Вып.28

Бюллетень научных работ. Вып.27

Бюллетень научных работ. Вып.26

Бюллетень научных работ. Вып.25

Бюллетень научных работ. Вып.24

Бюллетень научных работ. Вып.23

Бюллетень научных работ. Вып.22

Бюллетень научных работ. Вып.21

Бюллетень научных работ. Вып.20

Бюллетень научных работ. Вып.19

Брошюра крупнейшего в нашей истории специалиста в области ремонта промыслов и домоводства профессора К. Дебу, впервые увидевшая свет в 1926 году. Руководствуясь содержащимися в ней рекомендациями, можно овладеть азами скорняжного дела и без каких-либо капитальных затрат наладить высокодоходный промысел по изготовлению кожевенных и меховых изделий.

Н. Вавиловым проведены исследования, которые совместно с изученным материалом о жизнедеятельности слизней дали положительные результаты в методах их истребления и предупреждения, как узких крестьянских полосах, так и на большой площади поля

Задачей настоящей статьи является стремление, поделится с первыми результатами работ о предварительном анализе семенного картофеля по световым росткам и другим признакам, и просить заинтересованные учреждения проверить правильность выдвинутых положений на массовом материале.

Данная книга является руководством о нормах закладки лугов и правилах по уходу за ними, а также можно выделить ряд вопросов о выборе растений для нового луга, орошении, удобрении почвы и о подсеве трав.

В книге пишется о том, как можно правильно сделать черепицу своими руками.

В книге описывается биология и морфология капустной мухи, а также меры борьбы с ней.

Прежде чем начать борьбу с сорной растительностью нужно знать ее биологические особенности, в следствии будет легче и намного продуктивнее борьба с ней. Мер и предосторожностей много и к каждым сорным растениям они разные.

Прежде чем бороться с вредителем следует изучить его биологию, что бы правильно подобрать меры борьбы с учетом его биологических особенностей.

В данной книге описывается, какие требования имеет картофель, как культура к климатическим условиям и к физиологическому составу почвы, как правильно его выращивать и какие требования имеются при посадке, а также хранение клубней, периоды хранения и виды лечебных мер.

Не редко урожай овощных культур в значительной мере снижается вследствие поражения растений различными с.-х. вредителями. Некоторые вредители являются многоядными, питаясь многими овощными культурами. Другие относятся к специализированным, повреждая только растения из одного ботанического семейства. Своевременные меры борьбы в свою очередь помогут сохранить урожай.

Что имеется в виду под болезнями растений. Сорные травы и растения-хищники, а также борьба с ними. Главные болезни хлебных растений, кормовых трав, волокнистых растений, подсолнечника и меры борьбы с ними.

Вопрос об исследовании молока с целью пригодности его, как пищевого продукта, всегда привлекал большое число исследований и имеет богатую литературу. И тем не менее этот, чрезвычайно важный с государственной и общественной точки зрения, вопрос до сего времени не получил полного разрешения. Так как молоко представляет собой жидкость, обладающую ясно выраженными биологическими свойствами, от которых в весьма сильной степени зависит пригодность молока, как пищевого продукта. Такие существенные с точки зрения гигиены вопросы, как род молока, количественный и качественный состав бактерий в нем и много других, решаются не химико-физическим, а биологическим методом исследования.

Определение почв в пахотном слое и их потребность в известковании, а также определена необходимость внесения удобрений под такие культуры как лен и клевер. Раскрыт вопрос о том, как лучше поступить с заболоченными дерново-глеевыми почвами.

Содержание настоящего очерка представляет собой часть большой научно-исследовательской работы, которую проводит Ленинградское Отделение Всесоюзного Института Удобрений и Агрономии по изучению почвенной коры всей Ленинградской области.

Описаны семь участков, на которые распадается Старорусский район по агропочвенным характеристикам. Сделаны выводы о том, какие участки обладают ценностью, а какие являются наилучшими.

В данной книге описывается биология и морфология капустной совки, а также меры борьбы с ней.

В книге имеются данные о биологии и морфологии капустной тли, биологических врагах и мерах борьбы с ней.

Вопрос корнеобразования злаков, особенно пшениц, интересовал многих исследователей. По данным наблюдений известно, что у пшеницы иногда образуется 2-3 яруса подземных узловых корней. Полученные факторы помогли сделать некоторые выводы о злаковых растениях.

В статье представленной автором юго-восток России поделен на шесть почвенных районов. Чернозем сменяющиеся каштановыми почвами, которые в свою очередь переходят в бурые почвы, а заключении, шестым районом являются подзолистые почвы.

В годы работы станции были отмечены особенности почв по отношению к: удобрениям и к различным культурам, которые нельзя было отнести к деградированию черноземов.

Значение ягодного дела в хозяйстве. Закладка ягодного сада, удобрение – способы и нормы внесения. Болезни, вредители и меры борьбы с ними.

Если есть корова, значит, есть и корм, и хлеб и удобрения. К сожалению, урожай кормов в наше время очень скуден. И наша задача выяснить причину такого явления и указать, какими способами следует бороться.

Данные по увеличению урожая картофеля представленные в данной книге, как оказалось, не устарели и вполне применимы в наше время. С некоторыми изменениями внесенными автором в ходе написания, данная книга может считаться небольшими руководством по разведению картофеля.

Не смотря на то, что ленточные посевы – дело новое, но они дают право надеяться, что на юго-востоке России они найдут широкое применение.

В книге приведен перечень данных об Озерной обрасти: Климат, почвы, их обработка и удобрение, а также приведены данные о том, как важно правильно выбрать семена и подобрать смеси трав, обеспечить своевременный посев и проследить за уходом и обновлением лугов по необходимости.

Из исследованных почв Пашковского агроучастка западно-предкавказского черноземы были выбраны наилучшие зоны и отсеяны худшие варианты.