Разведение и содержание насекомых и прочих членистоногих

В учебно-методическом пособии рассмотрены биологические особенности пчёл, состав пчелиной семьи, особенности поведения пчёл, генетика пчелы, методы селекции пчёл, массовая селекция пчёл, породы пчёл и их районирование, медоносные ресурсы и условия их содержания, руководство по размещению пасеки, разновидности ульев, зимовка пчёл, использование продукции пчеловодства, хранение продуктов пчеловодства.

Монография посвящена проблемам сохранения численности пчелосемей в условиях их повсеместного сокращения. Представлены исторические аспекты метизации пород, результаты исследования фено-облика особей в Самарской области; рассмотрены некоторые вопросы морфологических отличий таксономических групп пчел, вопросы эффективной численности популяции пчелосемей. Предложены практические подходы к использованию модернизированного пасечного оборудования, применение которого актуально в условиях уязвимости пчелосемей, завозимых из регионов с мягким климатом, и метизированных особей.

Данная коллективная монография посвящена анализу проблем развития АПК России. Впервые эти проблемы комплексно рассматриваются столь всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития агропромышленного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы материалов - ученые и успешные практики агробизнеса анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым сельским хозяйством, пищевым комплексом, доведением готовой продукции до потребителя и высказывают свои предложения по наиболее эффективному развитию АПК России в рамках современной логистики и средств коммуникации.

Подготовка квалифицированных специалистов для отрасли пчеловодства – одна из важных задач интенсификации производства. Для специалиста агронома, агроэколога и зоотехника важно знать теоретический курс современных технологий работы с пчелиными семьями и организации пчеловодства, овладеть комплексом передовых приемов ухода за пчелами. Полученные теоретические знания каждый учащийся должен закрепить в своей практической деятельности по обслуживанию пчелиных семей и обработке продуктов пчеловодства. Самостоятельная работа студентов, занимающая одно из важных мест в системе общения по предмету, подразумевает получение дополнительных знаний.

Приведены порядок выполнения курсовой работы, структура и содержание, предъявляемые требования, правила оформления, учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины.

Приведены цели и задачи дисциплины, тематический план курса, темы контрольных и самостоятельных работ, глоссарий, списки основной и дополнительной литературы. При выполнении практических занятий учащийся использует материалы лекций, научную литературу и учебные пособия по соответствующим разделам, а также знания, полученные при изучении предшествующих курсов.

Рассмотрены методические и организационные вопросы производственной практики по специальности.

Рассмотрены методические и организационные вопросы производственной (преддипломной) практики.

Пчеловодство – важная отрасль экономики, поэтому нужно изучать факторы, которые влияют на ее состояние. Еврейская автономная область – один из ведущих медоносных районов Дальнего Востока. Главной породой, продуцирующей медовые ресурсы, здесь является липа. Лесные пожары оказывают существенное негативное влияние на ее произрастание. Цель исследования – выявление и изучение пригодных для развития пчеловодства лесов, в составе которых есть липа, в Еврейской автономной области и определение риска их возгорания. Объект исследования – леса с участием липы в Еврейской автономной области. Проведены полевые экспедиционные работы в период с 2003 по 2018 гг. Для анализа древостоев выполнено 287 геоботанических описаний пробных площадей. На основе авторской карты растительности Еврейской автономной области определены местонахождения лесов с участием липы, которые отнесены к 4 растительным выделам. Показано преобладание растительных сообществ с липой амурской над сообществами с липой маньчжурской. Отсутствие липы в подросте свидетельствует о возможных сукцессиях в данных лесах и исчезновении вида из древостоя в будущем. По данным Управления лесами правительства Еврейской автономной области и геоинформационной системы «Пожары», в регионе произошло 290 лесных пожаров, следствием которых стало появление 104 770 га выгоревшей площади. Наибольшая площадь горельников, 50 270 га, зарегистрирована в 2018 г. в черно- березово-дубовых лесах паркового типа, иногда с липой (Tilia), лиственницей (Larix), с серобородниково-разнотравным покровом и разнотравно-вейниковыми лугами в составе. Отмечается тенденция к снижению площади и ухудшению экологического состояния лесов, где произрастает липа, и, соответственно, к обеднению медоносной базы региона. В связи с этим липа нуждается в охране как на региональном, так и на федеральном уровнях. Леса, подверженные воздействию негативных природно-антропогенных факторов, приводящих к деградации древостоя, требуют постоянного мониторинга и оценки состояния для усовершенствования пчеловодства как отрасли. Результаты исследования могут использоваться для обоснования рекомендаций по охране липовых лесов и будут полезны ведомствам, занимающимся развитием пчеловодства в Еврейской автономной области. Благодарности: часть исследований выполнена на базе лаборатории региональных биоценологических исследований, лаборатории геологии и геоэкологии Института комплексного анализа региональных проблем ДВО РАН . Для цитирования: Рубцова Т.А., Зубарева А.М. Характеристика медоносных угодий и их пожароопасность в Еврейской автономной области // Изв. вузов. Лесн. журн. 2022. № 3. С. 32–43. https://doi.org/10.37482/0536-1036-2022-3-32-43.

В данном издании представлены практические и теоретические принципы оценки и проблемы сохранения морфобиологических признаков медоносных пчел. Изучены морфометрические (или экстерьерные) показатели рабочих особей и трутней на примере южной лесостепной зоны Республики Башкортостан. Представлена информация по фенотипической структуре медоносных пчел на основе оценки их классов морфотипов и ширины волосяной каймы. Апробирована и обоснована необходимость применения при оценке экологического влияния на медоносных пчел классификации морфологических аномалий насекомых по J. Balazuc (1948) и Ю.А. Присному (2009). В работе представлены материалы по результатам оценки хозяйственно полезных признаков как отдельных медоносных пчел, так и пчелиных семей при использовании комплексных добавок. Проведенные комплексные исследования морфобиологических признаков медоносных пчел на территории южной лесостепной зоны Республики Башкортостан позволили разработать комплексную стратегию или логико-смысловую модель сохранения башкирской популяции среднерусской породы (подвида) медоносной пчелы Apis mellifera L.

Методические указания предназначены для обучающихся по магистер-ской программе: «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», направлению подготовки: 36.04.02 Зоотехния и содержат мате-риал по практическому курсу, изучение которого позволит приобрести определенные знания о развитии свиноводства и достижениях современности в данной отрасли. Методические указания могут быть использованы при изучении дисци-плины «Прогрессивные технологии производства продуктов свиноводства».

Монография посвящена проблемам сохранения среднерусской по-роды пчел в Самарской области. Представлены исторические аспекты гибридизации пчел, рассмотрены вопросы морфологических отличий таксономических групп пчел, вопросы эффективной численности попу-ляции пчелосемей, результаты исследования фенооблика пчел в Самар-ской области, предложены новые методы проведения исследований кон-таминации пасечных и припасечных почв по состоянию диатомовых водорослей. Предложена комплексная стратегия сохранения среднерус-ской породы Apis mellifera.

В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки меда. Рассмотрена классификация, основные термины и определения, химический состав, пищевая ценность различных видов пчелиного меда, показаны методы оценки его качества, дефекты, возможные способы фальсификации и обнаружения. Приведены сведения по технологической обработке меда, требования к упаковке, условиям хранения.

Методические указания предназначены для обучающихся по маги-стерской программе: «Частная зоотехния, технология производства про-дуктов животноводства», направлению подготовки: 36.04.02 «Зоотехния» и содержат материал по практическому курсу, изучение которого позволит приобрести определенные знания об историческом развитии зоотехнической науки и достижениях современности в области животноводства. Методические указания могут быть использованы при изучении дис-циплины «История и методология науки в зоотехнии».

Приведены сведения о видовом разнообразии и жизненных формах медоносных и пыльценосных растений, произрастающих на территории Удмуртской Республике. Предоставлен список медоносных и пыльценосных растений с указанием сроков цветения, значимости их для пчеловодства и места произрастания.

Настоящая монография обобщает результаты многолетних исследований по применению фитогормонов, проведенных кафедрой аквакультуры и пчеловодства РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева.

В сравнительном аспекте представлены конструктивные особенности ульевых рамок и биологические возможности современных ульев. Изучено положительное влияние усовершенствованной системы вентиляции на основе модернизированной рамки, обеспечивающей поддержание оптимального температурного режима в улочках ульев системы Дадана–Блатта и Рута, способствующей оптимальному расходу корма в любое время года. Обоснована необходимость модернизации ульевой рамки с учетом соответствия параметра пчелиного пространства или улочки и структурной основы сотов природному стандарту. Представлена информация о влиянии формы основания ячеек на продуктивность пчелиных семей. Созданная и представленная технология ухода за пчелиными семьями на основе использования параметров природного стандарта позволяет управлять жизнедеятельностью медоносных пчел и приемлема для всех категорий пчеловодческих хозяйств.

Каждый, кто впервые знакомится с пчелами, попадает в поразительно интересный, диковинный, можно сказать, фантастический мир, великолепно организованный и бесконечно гибкий, простой в своем естественном совершенстве и в то же время беспредельно сложный. Читатель заглянет в их улей декабрьским днем, когда зима поворачивает на мороз, а солнце на лето и в сонном клубе пробуждается жизнь пчелиной семьи. Он увидит их в весенний полдень, когда сады одеты белой пеной и пронизаны гудением сборщиц, опыляющих цветы, и глубокой осенью, когда поля уже давно сжаты, а пчелиные гнезда убраны.

издание, посвященное количественным методам оценки качества продукции пищевой промышленности. В журнале раскрываются актуальные теоретические вопросы аналитической химии, биохимии, микробиологии, биотехнологии, молекулярной биологии, а также физико-химических и физико-механических методов испытания. Существенное внимание в издании уделяется проблемам исследования: воды, почвы, комбикормов и кормовых добавок, ингредиентов, продуктов питания, тароупаковочных материалов (ТУМ), а также идентификации и фальсификации кормов и пищевой продукции. Специалисты в области агроэкологии, растениеводства и кормопроизводства, ветеринарии и молекулярной биологии, пищевой промышленности найдут на страницах издания информацию о новейших направлениях в развитии аналитических методов, новых субстанциях (аналитах), новых средствах измерений (СИ), технических инструментах (приборах), реагентах, тест-системах, биочипах. ВЫХОД ЖУРНАЛА В 2017Г. ВРЕМЕННО ПРИОСТАНОВЛЕН!!!

В учебном пособии приводится материал по биологии медоносной пчелы, кормовой базе, оборудованию и инвентарю, производству продуктов пчеловодства, болезням и вредителям пчел.

Монография посвящена проблемам сохранения самарской популя-ции среднерусского подвида медоносной пчелы Apis mellifera. В ней представлены исторические аспекты гибридизации пчел, рассмотрены некоторые вопросы морфологических отличий таксономических групп пчел. Рассмотрены вопросы эффективной численности популяции, пред-ставлены результаты исследования фенооблика пчел в Самарской области, предложены новые методы проведения исследований. Логическим завершением монографии является предложенная авторами комплексная стратегия сохранения самарской популяции сред-нерусского подвида Apis mellifera.

Методические указания включают лабораторные работы по морфологии, анатомии и биологии пчелиной семьи, пчеловодному оборудованию и пасечным постройкам, болезням и вредителям пчел, кормовой базе и продуктам пчеловодства.

Широкое использование биологического и экологического потенциала растений для отрасли пчеловодства возможно в результате изучения и освоения медоносных ресурсов на землях лесного фонда. Медосбор зависит от количества медоносных растений и их видового состава, продолжительности цветения и расположения медоносной базы и других природных и антропогенных факторов. Изучение медоносных ресурсов на землях лесного фонда проводилось по базовым и усовершенствованным методам полевых и стационарных исследований с использованием справочного материала. Для оценки потенциальной медопродуктивности лесов по количеству нектара (сахара), образуемого в процессе фотосинтеза медоносных растений на определенной площади, предложен обобщенный показатель, биоресурсный потенциал лесов для медосбора. Определение биоресурсного потенциала лесов в различных районах выполнялось с учетом показателя сахаропродуктивности. В процессе освоения медоносных ресурсов выявлялся ассортимент медоносных растений, определялись занятые ими площади и динамика возрастной структуры лесопокрытой площади на территории Ростовской области. Несмотря на незначительную лесистость, на территории области произрастает немало медоносов: робиния псевдоакация, различные виды кленов, ильмовые, а также кустарниковые медоносы. В возрастном составе лесных сообществ на покрытой лесом площади увеличилась доля молодняков и средневозрастных деревьев. Для дифференцированной оценки медосборов, районирования обширных территорий введен показатель - район медосбора. При оценке районов медосбора дана характеристика условий, оказывающих непосредственное влияние на этот процесс. Определен ориентировочный медовый запас и возможное количество пчелосемей для развития пчеловодства. В пределах Ростовской области выделено пять районов медосбора. Наилучшим биоресурсным потенциалом лесов для медосбора отличается первый район (3261 т). Ориентировочный медовый запас на землях лесного фонда Ростовской области составляет не менее 6468 тыс. т, возможное количество пчелосемей для развития пчеловодства - около 54 тыс. Оценка медоносных ресурсов на землях лесного фонда позволяет полноценно и рационально использовать кормовую базу пчеловодства. На основе районирования можно не только оценивать, проектировать и использовать медосборы, но и осуществлять технологические приемы по улучшению кормовой базы пчеловодства.

В учебном пособии представлена ботаническая характеристика некоторых медоносных растений. Дана краткая история использования мёда человеком с древних времен, перечислена и охарактеризована продукция пчеловодства, раскрыт химический состав мёда. Раскрыто биологическое значение меда. Показано широкое использование продукции пчеловодства в медицине. Предназначено для бакалавров, магистров, студентов, аспирантов, руководителей и широкого спектра читателей.

Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины.

Способы кардинального упрощения технологии пчеловодства, жизнь пчелинного улья.

Нужно изучать и понимать устройство пчелиных семей, чтобы потом, применив приобретенные знания, получать более качественный и вкусный мед.

Статья посвящена проболемам становления пчелиной социальности и образования касты рабочих пчел.

В методических указаниях и рабочей тетради содержатся задания для лабораторных занятий и методика их выполнения, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, вопросы для самостоятельной подготовки и литература, рекомендуемая при выполнении работ.

В методических указаниях содержатся задания для лабораторно-практических занятий и методика их выполнения, вопросы для самостоятельной подготовки.

В методических указаниях и рабочей тетради приводятся порядок выполнения работ, контрольные вопросы, вопросы для коллоквиумов, словарь терминов и дан справочный материал.

Книга посвящена анализу явлений, которые оказалась центральным пунктом наиболее непримиримых противоречий в истории биологии XX столетия. Полемика развернулась вокруг так называемых «танцев пчел». Согласно одной точке зрения, они выполняют функцию «языка», посредством которого пчела, осведомленная о местонахождении источника пищи, информирует о нем прочих членов общины. Другая гипотеза основана на представлениях о значении запаха, как ведущего стимула в поведении пчел-сборщиц нектара. В 1950-х, 1960-х и 1970-х гг. вопрос многократно обсуждался с участием ряда выдающихся биологов. На примере противостояния вокруг вопроса, выполняет ли танец пчел «языковую функцию», рассматриваются внутренние пружины научного прогресса и социально-психологических факторов, тормозящих его. Таким тормозом наиболее часто оказывается приверженность ученых господствующей парадигме (термин философа и историка науки Т. Куна), что принципиальным образом ограничивает их поле зрения и препятствует восприятию более адекватных объяснений внешней реальности. Книга знакомит читателя с базовыми сведениями о философии и методологии науки. Она является строгим документом по истории борьбы идей на протяжении более чем полувековой истории биологии. Ее значение, как введения в методологию науки для молодых ученых-биологов трудно переоценить. Этот пласт знаний раскрывает глубинную суть процесса научного поиска, о чем начинающие исследователи оказываются поразительным образом неосведомленными, поскольку не получают какого-либо специального обучения по этому предмету.

В монографии приведены материалы по назначению и использованию перги в народном хозяйстве, выкармливание расплода пчелами, медицина, витаминная и косметическая промышленность, дано описание технологии и оборудования, применяемого для выполнения операций при производстве перги; приведены материалы экономических расчетов по всем операциям применительно к различному комплектованию линий оборудованием для производства перги, а также по инвестированию в производство и рынкам сбыта. Монография предназначена для специалистов по переработке продукции пчеловодства, инженеров, технологов, экономистов, пчеловодов, а также может быть полезна для студентов сельскохозяйственных вузов, изучающих дисциплину « Пчеловодство».

Знакомство с медоносными растениями, имеющими сельскохозяйственное значение, может быть интересно не только одним пчеловодам, но и вообще всем сельским хозяйствам, и особенно агрономам, обслуживающим население. Урожаи, получаемые от многих сельскохозяйственных растений, находятся в прямой зависимости от наличия пчел в данный момент времени. Целый ряд растений требует для своего опыления перенос пыльцы с одного растения на другое, с одного цветка на другой. Такое перекрестное опыление осуществляется либо при помощи ветра, либо насекомых. У многих растений опыление без участия насекомых совершенно немыслимо.

Для получения меда мало просто иметь пчел. Необходимо о них заботиться круглый год, обеспечивать все условия, не допуская болезней и возможности нападения на них биологических врагов. И в следствии, вложенного труда можно получить хороший доход.

Правила и условия для пчеловода. Доход, устройство пассики и система улья. Как правильно доставить пчел на пассику и как ухаживать за ними. Продукты пчеловодства.

В монографии даётся комплексная оценка состояния пчеловодства и производства мёда в Забайкальском крае. Анализируются данные по морфологии, яйценоскости, плодовитости, лёгкой активности и медопродуктивности пчёл разных групп. Рассматриваются материалы по экологии и экономической эффективности при работе с пчёлами региона.

В монографии ученых Рязанского государственного агротехнологического университета исследуются вопросы экономики и организации инновационных процессов в пчеловодстве, а также развитие рынка продукции отрасли.

В автореферате диссертации представлены результаты проведенных исследований, позволившие внести ряд улучшающих практических корректив в технологию производства плодных среднерусских пчелиных маток в условиях средней полосы России