Микробиология общая, прикладная (медицинская, санитарная, сельскохозяйственная, промышленная, химическая, пищевая, водная и др.) (см. также 663)

Статья посвящена новой методологии биологической очистки и глубокой переработки отходов животноводческих ферм (навоза, помета, сточных вод) с использованием интенсивной культуры фототрофных микроорганизмов (микроводорослей, МВ).

О Георгии Александровиче Заварзине, выдающемся микробиологе и естествоиспытателе.

Об истории и современном состоянии микробной биотехнологии.

Биография и научная деятельность профессора Е. Е. Успенского.

Представленный материал отражает анализ научной деятельности В. Н. Шапошникова и посвящен 85-летию со дня основания кафедры микробиологии МГУ имени М. В. Ломоносова.

В журнале публикуются: • статьи по биохимии, иммунологии, микробиологии, гематологии, цитологии, коагулологии, токсикологии, бактериологии и паразитологии, общеклиническим исследованиям; • схемы и алгоритмы лабораторного исследования; • результаты испытаний новых методов и технологий исследований, лабораторного оборудования и наборов реагентов; • описания клинико-диагностического значения показателей новых лабораторных тестов, лабораторной диагностики отдельных заболеваний; • обзоры; • лекции; • сложные случаи из практики; • организация деятельности службы клинической лабораторной диагностики; • решения, резолюции и рекомендации съездов и конференций по клинической лабораторной диагностике.

Приведены результаты исследований по применению биопрепарата Агроактив. В условиях выпадения кислотных дождей при выращивании кукурузы на сильно деградированном черноземе Агроактив оптимизировал состояние почвенно-биологического комплекса - повысились показатели ферментативной активности почвы, усилилась аккумуляция эссенциальных химических элементов и снизилась - токсичных элементов в зерне кукурузы, что позволяет считать применение биопрепарата Агроактив перспективным.

Эпифитная микробиота растений многочисленна и разнообразна. Состав микроорганизмов, развивающихся на поверхности растений, различается в зависимости от вида растения, климата, погодных условий, местообитания. Исследователями были изолированы штаммы некоторых эпифитных микроорганизмов растений, взятых в Тамбовской и Московской областях. Определена нуклеотидная последовательность гена 165 pPHK выделенных бактерий с использованием универсальных бактериальных праймеров.

Проанализированы публикации российских и зарубежных авторов за период с 2000 по 2013 г., посвященные проблемам применения, анализа и интерпретации результатов микроядерного теста в буккальном эпителии человека. Описаны ядерные аномалии, обнаруживаемые в клетках слизистой оболочки ротовой полости

В монографии отражена классификация возбудителей клостридиальных и неклостридиальных инфекций, морфофункциональная характеристика, биохимические свойства, методы индикации микроорганизмов, методы культивирования анаэробов и способы защиты их от атмосферного воздуха, а также клиническая и патологоанатомическая диагностика, методы лечения анаэробной инфекции, иллюстрации.

Основан в 1983 г. Главный редактор журнала - Костров Сергей Викторович - член-корреспондент РАН, профессор, доктор биологических наук, директор Института молекулярной генетики РАН. Журнал освещает наиболее актуальные теоретические и прикладные проблемы молекулярной генетики про- и эукариотных организмов, молекулярной микробиологии и молекулярной вирусологии. Важную роль журнал отводит исследованиям генетического аппарата микроорганизмов, изысканиям форм генетического обмена, генетического картирования патогенных возбудителей, выяснению строения и функций внехромосомных факторов наследственности и мигрирующих генетических элементов, теоретическим исследованиям механизмов генетической регуляции. Публикует результаты исследований молекулярных и генетических основ эукариотной клетки, функционирования хромосом и хроматина, природы генетических изменений при злокачественном перерождении и ряде наследственных заболеваний. На страницах журнала освещается разработка молекулярных основ вирусологии, в том числе вопросы интеграции вирусных и клеточных геномов, вопросы персистенции.

Основан в 1955 г. Главный редактор – Миронов Андрей Юрьевич, доктор медицинских наук, профессор, руководитель отдела микробиологии ФБУН Московского научно-исследовательского института эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского Роспотребнадзора. Журнал издается как ежемесячное профессиональное научно-практическое издание с 1955 г. (до 1992 г. под названием «Лабораторное дело»). На протяжении многих лет журнал был основным источником научной и практической информации для сотрудников клинико-диагностических лабораторий и играл роль стимула совершенствования лабораторного обеспечения медицинской помощи. Журнал публикует научные и практические материалы, подготовленные сотрудниками научных, образовательных и лечебных учреждений России и зарубежных стран: оригинальные статьи, обзоры литературы, лекции видных специалистов разных дисциплин лабораторной медицины, описания сложных клинико-диагностических случаев заболеваний, информации о научно-практических мероприятиях, дискуссии между сторонниками разных подходов к решению актуальных проблем, ответы ученых и организаторов здравоохранения на насущные вопросы практиков лабораторного дела.

В рабочей тетради приводятся материалы по структуре и оборудованию микробиологической лаборатории, современным методам микроскопии, культивированию и выделению чистых культур бактерий, микрогрибов и вирусов, методам идентификации микробов, подготовки клинического материала, биопрепаратам, классическим и современным методам иммунодиагностики, биопробе и определению факторов патогенности микробов. Аудиторное время лабораторного занятия составляет 2 часа.

Научно-практический журнал Ассоциации педиатров-инфекционистов выходит ежеквартально с декабря 2002 года. Рассчитан на педиатров, инфекционистов, аспирантов. Журнал состоит из постоянных рубрик: передовые (проблемные) и оригинальные статьи, вопросы терапии, лекции и обзоры литературы, вопросы диагностики, вакцинопрофилактика, в помощь практическому врачу, случай из практики, конгрессы, конференции и юбилеи. Входит в Перечень ВАК.

Пособие — первая часть комплекта по теоретическому блоку курса микробиологии, предназначенная для получения базовых знаний, а также для углубленного изучения материала при самоподготовке. Пособие включает в себя обзор прокариотической клетки: морфологии, строения поверхностных и внутренних структур, генома. Обсуждаются вопросы размножения и клеточного цикла. Особое внимание уделено сравнению клеток про- и эукариот и разнообразию клеток различных групп прокариот.

Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки, приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды.

Учебное пособие подготовлено на кафедре биохимии и физиологии клетки биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета.

Организм человека включает большое количество микробов. Открытия последних лет показывают, что их значение в усвоении пищи, в производстве и переработке различных веществ и их влияние на то, сколько мы весим, раньше недооценивалось. Успехи микробиологии принесут большую помощь человечеству, помогая каждому из нас сохранять свою внутреннюю экологию.

Сформулированы требования к оформлению основных разделов расчетно-пояснительной записки и графической части курсового и дипломного проектов в соответствии с государственными стандартами Единой системы конструкторской документации и Единой системы технологической документации.

Монография впервые дает систематическое изложение нового физико-химического подхода к описанию биоэнергетики микроорганизмов - теории материально-энергетического баланса. Введена обобщенная единица восстановленности химических соединений, на основе которой найдены связи между метаболическими потоками (потребление субстратов, образование биомассы и продуктов метаболизма). Получены формулы, описывающие зависимость выхода биомассы от биохимических характеристик клеток, позволяющие предсказывать величину выхода на основе результатов биохимических исследований. Описаны эксперименты, подтверждающие эту теорию и использующие ее результаты для анализа биоэнергетических свойств клеток. Изложены результаты новых разработок в области математического моделирования микробных популяций, включая распределенные модели. Впервые получены решения для динамики возрастного распределения клеток в синхронной культуре при учете влияния субстрата. Описан новый метод непрерывного культивирования - бистат, дающий возможность исследовать влияние субстрата в полном диапазоне его концентрации.

В данном учебном пособии « Практикум по микробиологии» выделены в самостоятельные главы микроскоп и техника его использования, основные группы микроорганизмов, питательные среды и их стерилизации, посевы микроорганизмов и микроскопические наблюдения, лабораторные занятия. Учебное пособие предусмотрено для студентов вузов, специализирующейся на технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции растительного и животного происхождения. Предлагаемая форма изложения заставляет студентов самостоятельно воспроизводить и наблюдать в лабораторных условиях микробиологические процессы, идущие в природе. Учебное пособие предназначено для магистров, аспирантов и студентов высших учебных заведений по специальности «Биотехнология», частная зоотехния и для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

В первой части издания «Санитарно-микробиологический контроль пивоваренного производства» освещены основы гигиены, профилактики инфекционных, паразитарных заболеваний и пищевых отравлений, изложены принципы санитарно-микробиологического контроля на пивоваренном производстве. Во второй части издания «Технология отрасли. Мойка и дезинфекция в пивоварении» основное внимание уделено вопросам повышения биологической стойкости пива путем правильного проведения мероприятий по мойке и дезинфекции на предприятиях.

Содержит задания к практической части дисциплины «Основы биотехнологии», состоящей из трех частей: биохимия, микробиология и биотехнология. Приведен необходимый теоретический материал для проведения лабораторных работ.

Представленная диссертационная работа посвящена исследованию эффективности процесса нитрификации и анализе путей биотрансформации соединений азота микробными ассоциациями на поверхности различных материалов-носителей биомассы в аэрируемом биофильтре для очистки сточных вод с достижением нормативов предельно допустимого сброса и снижением нагрузки по аммонийному и общему азоту на водоемы.

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС для специальности 260602 65 «Пищевая инженерия малых предприятий» и с действующей программой дисциплины «Микробиология». Пособие рекомендовано для студентов очной формы обучения. Оно включает основные понятия из разделов «морфология микроорганизмов» и «физиология микроорганизмов». Особое внимание уделено технике проведения лабораторных микробиологических исследований.

Учебное пособие написано в соответствии с действующими программами дисциплин «Микробиология» и «Микробиология мяса». Содержит теоретические вопросы морфологии, особенностей строения и функционирования микроорганизмов описание методик исследования микроорганизмов, их обнаружения в пищевых продуктах. Рассмотрены практические вопросы изучение микроорганизмов с теоретическими основами. Наряду с основными методами изучения микробной клетки, специализированная часть учебного пособия включает подробные микробиологические рекомендации по методам исследования пищевых продуктов, с описанием культурально-морфологических и биохимических особенностей патогенных, условно-патогенных микроорганизмов.

Практикум соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Санитария и гигиена питания» по специальности 260602 65 «Пищевая инженерия малых предприятий». Рассмотрены требования к организации производственного контроля, порядок организации и проведения производственного контроля, система управления качеством на пищевых объектах. Приведены микробиологические методы анализа воздуха, воды, почвы, мясного сырья и продуктов из мяса.

В журнале публикуются результаты наиболее значимых научных исследований в области биологии

Представленная диссертационная работа посвящена исследованию процессов биоокисления серусодержащих компонентов сточных вод и разработке технологических приемов их биообезвреживания ассоциациями сероокисляющих микроорганизмов.

Учебное пособие предназначено для проведения лабораторно-практических занятий со студентами агрономических специальностей сельскохозяйственных вузов. Оно включает два раздела, охватывающие весь программный материал. В каждой теме лабораторной работы дан теоретический материал, включающий расчетные формулы, а также набор контрольных вопросов для самостоятельной подготовки. Приведен краткий словарь терминов и библиографический список для самостоятельной подготовки студентов.

Микробиологический метод представляет собой рентабельную и безвредную для окружающей среды технологию повышения нефтеотдачи.

О вкладе академика Г. А. Заварзина в российскую и мировую микробиологию.

Ученые обнаружили, что вызывающая гастрит и язву бактерия Helicobacter pylori способна путешествовать по всему организму.

Американский микробиолог считает, что отходы производства спирта из растений могут быть ценнее самого спирта.

Траустохитриды обитают в море на разных органических субстратах, но их любимая пища - это пыльца хвойных, богатая органикой, микроэлементами и витаминами.

Микробиологи узнали, как условно-патогенные бактерии становятся просто патогенными. Оказывается, так на них действуют жиры. "Объевшиеся" липидами бактерии синтезируют токсичные вещества.

Автор рассказывает о микробных топливных элементах, в которых бактерии передают электроны от восстановленных соединений на электрод и внешнюю цепь. Задача разработчиков таких элементов - повысить эффективность передачи электронов от бактерии на электрод.

Ученые обнаружили уникальный штамм бактерий, способных утилизировать нафталин.

Лучше следить за качеством кисломолочной продукции позволит методика, разработанная российскими специалистами. Она дает возможность быстро и точно определять микробиологический состав продукта.

Американские и итальянские ученые сконструировали трехмерную среду для выращивания клеток.

Бактерии в чем-то подобны людям: они различаются внешне, взаимодействуют друг с другом и по-разному друг к другу относятся. А если рядом окажутся "недруги", не миновать им увечий.

Многие болезнетворные бактерии обитают в почве и грязной воде. Чтобы выжить там, где им угрожает высыхание, холод, они находят убежище среди простейших - амеб и инфузорий.

Исследуя полученные микроорганизмы, ученые надеются выяснить способы распространения этой устойчивости среди древних и современных бактерий.

Ученые поняли, как работает иммунная система бактерии.

Кальцификация мешает развитию плаценты и нормальному росту плода. Кальцификация - одна из самых малоисследованных патологий беременности.

Полимеразная ценпная реакция нужна для того, чтобы исследовать ДНК. Она позволяет изучать и подробности повседневной жизни клетки.

Раковая клетка перерабатывает фруктозу не так, как глюкозу.

Статья посвящена бактериям, способным разрушать фенол.

Цианобактериальное сообщество - одно из древнейших на Земле.

Галоквадраты причислены к царству архей, а не бактерий. Они способны жить в воде, насыщенной хлоридом натрия, пока не выпал в осадок хлорид натрия.