Орловский государственный аграрный университет

Основные задачи данного курса заключаются во всестороннем познании сущности, принципов и методов делового общения, освоении способов и приемов его практической реализации; в изучении особенностей формирования современного специалиста, владеющего навыками социально адаптированного общения в современной деловой среде; в освоении теорий и методологии делового общения, практики повышения своих коммуникативных навыков, повышения эффективности социальной адаптации персонала на основе изученных методик.

В монографии всесторонне освещены научные достижения и передовой опыт промышленных птицеводческих предприятий по производству яиц и мяса бройлеров на основе современных ресурсосберегающих технологий. Рассмотрены возможности повышения эффективности использования ресурсов и резервов птицеводческих предприятий в результате совершенствования техники, технологии, организации труда и производства. Комплексный подход к решению проблем, изложенных в монографии, является залогом снижения себестоимости продукции птицеводства и повышения ее конкурентоспособности на внутреннем и мировом рынках.

В монографии излагаются результаты исследований авторов в области идентификации сырья с аномальным ходом автолиза и его длительной низкотемпературной тепловой обработки. Установлены рациональные технологические режимы длительной низкотемпературной обработки, которые позволяют получить продукты с меньшими технологическими потерями массы в процессе тепловой обработки, высокими органолептическими показателями, повышенной пищевой и биологической ценностью.

В монографии представлены результаты исследований, выполненных коллективом ВНИИ социального развития села ФГБОУ ВО «Орловский ГАУ», по заказу Минсельхоза России, Протокол №6, от 26.12.2014 года. На основе анализа результатов мониторинга и апробации оригинальной методики диагностирования уровня устойчивого развития сельских территорий, выполнен итоговый анализ фактического уровня социально-экономического развития и предложены приоритетные направления устойчивого развития сельских территорий, на примере Орловской области. Рекомендовано к печати техническим советом ВНИИ социального развития села, протокол № 7, от 30.05.2016г., Ученым советом ФГБОУ ВО «Орловского ГАУ», протокол № 9, от 02.06.2016г.

В предлагаемом словаре-справочнике приводятся сведения о более чем пятистах самодеятельных общественных организациях, существовавших в разное время на территории Орловской губернии с момента ее образования до революции 1917 г. Информация приводится постатейно. Предпринята попытка систематизации дореволюционных общественных организаций. Книга публикуется в авторской редакции.

В автореферате диссертации рассматриваются проблемы применения препаратов растительного происхождения для нормализации функционального состояния молочной железы при дисфункции, вызванной воспалительными процессами, разработка способа ранней диагностики воспалительных процессов в вымени с помощью определения уровня биоэлектрического потенциала в поверхностно локализованных биологически активных точках

В автореферате диссертации представлены результаты исследования социально-экономических отношений по поводу повышения качества жизни населения в рыночной среде, как комплекса характеристик жизнедеятельности социальной общности людей

В работе рассматриваются проблемы выявления и использования генотипов гречихи местной селекции с повышенным содержанием флавоноидов и в том числе рутина для получения биологически активных веществ и пищевых добавок, а также повышения пищевой ценности гречихи на основе изучения биохимических изменений, происходящих в семенах в процессе хранения

Целью диссертационной работы стали обоснования основных направлений и методов совершенствования формирования и распределения доходов работников акционерных промышленных предприятий в условиях перехода к рыночной экономике.

В автореферате диссертации исследуются раскрытие механизма отношений домашних хозяйств с другими субъектами рыночной экономики, разработка экономически обоснованной оценки эффективности использования трудовых ресурсов, методов и способов ее повышения на основе использования основных фактови источников экономического роста