https://ruservices.rgutspubl.org
СЕРВИС
И ЗА РУБЕЖОМ
ISSN 1995-042X
УЧРЕДИТЕЛЬ:
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования «Российский
государственный университет туризма и сервиса».
Журнал основан в 2007 г.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЖУРНАЛЕ
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по
надзору за соблюдением законодательства в сфере
массовых коммуникаций и охране культурного наследия
(свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС7731755
от 25.04.2008, Эл № ФС77-68724 от 9.02.2017).
Журнал включён в Перечень рецензируемых научных
изданий ВАК при Минобрнауки РФ, в которых должны
быть опубликованы основные результаты диссертаций
на соискание учёной степени, по научным специальностям
и соответствующим им отраслям науки 5.2.3
Региональная и отраслевая экономика и 5.2.5 Мировая
экономика (экономические науки), категория К1.
Журнал включён в наукометрические базы и репозитории
РИНЦ, Google Scholar, UlrichsWeb и др., индексируется
в базах данных научных электронных библиотек
eLibrary.ru, SCIARY, Киберленинка, EZB и др.
Публикации журнала находятся в открытом доступе и
распространяются на условиях лицензии Creative
Commons «Attribution-ShareAlike» 4.0 International.
Ссылки на журнал при цитировании обязательны.
Редколлегия не всегда разделяет высказанные
авторами публикаций мнения, позиции, положения, но
предоставляет возможность для научной дискуссии.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
141221, РФ, МО, Пушкинский гор.окр., д.п. Черкизово,
ул. Главная, 99, к. 1217.
Тел.: +7(967)246-35-69, 8(495)940-83-63 доб. 395
e-mail: editor@rgutspubl.org, redkollegiamgus@mail.ru
Т. 17, No 1 (103)
2023
В РОССИИ
Сетевой научный журнал
PUBLISHER
Russian State University of Tourism and Service (RF,
Moscow). Founded in 2007.
BASIC INFORMATION ABOUT THE JOURNAL
Journal registered by the Federal Service for Supervision of
Legislation in Mass Communications and Cultural Heritage
Protection, RF (Reg. Эл №ФС77-31755 from April 25, 2008;
Эл №ФС77-68724 from February 9, 2017).
The journal was included in the list of the leading peerreviewed
scientific journals recommended by the Higher
Attestation Commission for publication of thesis results
(Economics sciences).
The journal is included in the Russian Science Citation
Index, Google Scholar, UlrichsWeb, eLibrary.ru, SCIARY,
CyberLeninka, EZB etc.
Full text files of all archived and current issues of the
journal are in open access on the site and partner sites.
Publication in the journal «Service and Tourism: Current
Challenges» are available under license Creative Commons
«Attribution-ShareAlike» («Attribution – on the same
conditions») 4.0 International.
All rights reserved.
Authorial opinions, attitudes, positions, points of view on
events and processes in Russia and in the world that have
been said on the pages of the journal are not always
shared by the editorial board. Editorial board is not
responsible for the content and the accuracy of any given
digital, illustrative, and cited materials in the publications
of authors of the journal.
CONTACTS
Editorial office: 141221, Russia, Moscow region, Pushkino
district, vill. Cherkizovo, 99 Glavnaja str., build. 1, room 1217.
Tel./fax: +7.495.940 8363, add. 395; mob. +7.967.246 3569
e-mail: editor@rgutspubl.org, redkollegiamgus@mail.ru
2023, Vol. 17. Iss. 1 (103)
SERVICES
IN RUSSIA AND ABROAD
Стр.3
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА
EDI TORS
Главный редактор:
Афанасьев О.Е. – Российский гос. ун-т туризма и
сервиса (РФ, Москва), лауреат Государственной премии
Украины в области образования, д.геогр.н., проф.
Редакционный совет:
Новикова Н.Г. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), первый проректор, д.э.н., проф.;
Председатель Редакционного совета
Ананьева Т.Н. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), д.соц.н., проф.
Гладкий А.В. – Киевский нац. торгово-экономический
ун-т (Украина, Киев), д.геогр.н., проф.
Неделиа А.-М. – Сучавский ун-т им. Штефана чел Маре
(Румыния, Сучава), д-р философии (PhD), доц.
Пиментель Т.Д. – Федеральный университет Жуис-деФора
(Бразилия, Жуис-де-Фора), к.соц.н. (PhD), доц.
Погребова Е.С. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), к.э.н., доц.
Пулидо-Фернандес Х.И. – Ун-т Хаэна (Испания, Хаэн),
д-р философии (PhD), доц.
Фу Я.-И. – Индианский ун-т – Ун-т Пердью в Индианаполисе
(США, Индианаполис), д-р философии (PhD), доц.
Редакционная коллегия:
Бушуева И.В. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса
(РФ, Москва), д.э.н., проф.
Василенко В.А. – Крымский федеральный университет
имени В.И. Вернадского (РФ, Симферополь), д.э.н., проф.
Дышловой И.Н. – Крымский федеральный университет
имени В.И. Вернадского (РФ, Симферополь), д.э.н., проф.
Климова Т.Б. – Белгородский государственный нац.
исследовательский ун-т (РФ, Белгород), к.э.н., доцент
Коновалова Е.Е. – Российский гос. ун-т туризма и
сервиса (РФ, Москва), к.э.н., доц.
Михеева Н.А. – Санкт-Петербургский гос. экономический
ун-т (РФ, Санкт-Петербург), д.соц.н., доц., проф.
Морозов М.А. – Российский экономический ун-т им.
Г.В. Плеханова (РФ, Москва), д.э.н., проф.
Морозова Н.С. – Российский новый университет
(РФ, Москва), д.э.н., доц.
Оборин М.С. – Российский экономический ун-т им. Г.В.
Плеханова, Пермский филиал (РФ, Пермь), д.э.н., проф.
Петрик Л.С. – Поволжская гос. академия физической
культуры, спорта и туризма (РФ, Казань), к.э.н., доц.
Трухачев А.В. – Ставропольский гос. аграрный ун-т
(РФ, Ставрополь), д.э.н., проф.
Харитонова Т.В. – Финансовый ун-т при Правительстве
Российской Федерации (РФ, Москва), к.э.н., доц.
Якименко М.В. – Южный федеральный ун-т (РФ,
Ростов-на-Дону), к.э.н. доц.
Ответственный секретарь:
Афанасьева А.В. – Российский гос. ун-т туризма и
сервиса (РФ, Москва), к.геогр.н., доц.
Editor-in-Chief:
Oleg E. Afanasiev – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Geography,
Professor, Laureate of the Education State Prize of Ukraine
Editorial Council:
Natalia G. Novikova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), First Vice Rector, PhD (Dr.Sc.)
in Economics, Prof.; Chairman of Ed. Council
Tatiana N. Ananyeva – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Sociology, Prof.
Alexander V. Gladkey – Kyiv National University of Trade and
Economics (Ukraine, Kyiv), PhD (Dr.Sc.) in Geography, Prof.
Alexandru-M. Nedelea – Stefan cel Mare University of
Suceava (Romania, Suceava), PhD in Marketing, Assoc. Prof.
Thiago D. Pimentel – Federal University of Juiz de Fora
(Brazil, Juiz de For a), PhD in Social Sciences, Assoc. Prof.
Elena S. Pogrebova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Juan I. Pulido-Fernandez – University of Jaen (Spain, Jaen),
PhD in Economics, Assoc. Prof.
Yao-Yi Fu – Indiana University – Purdue University Indianapolis
(USA, Indianapolis), PhD in HRIM, Assoc. Prof.
Editorial Board:
Irina V. Bushueva – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Valentin A. Vasilenko – V. I. Vernadsky Crimean Federal
University (RF, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Prof.
Igor N. Dyshlovoj – V. I. Vernadsky Crimean Federal
University (RF, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Prof.
Tatiana B. Klimova – Belgorod State National Research
University (RF, Belgorod), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Elena E. Konovalova – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Natella A. Mikheeva – Saint Petersburg State University of
Economics (RF, St. Petersburg), PhD (Dr.Sc.) in Sociology, Prof.
Mikhail A. Morozov – Plekhanov University of Economics
(RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Natalia S. Morozova – Russian New University (RF, Moscow),
PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Matvey S. Oborin – Perm Institute of Plekhanov University of
Economics (RF, Perm), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Lyudmila S. Petrik – Volga Region State Academy of Physical
Culture, Sport and Tourism (RF, Kazan), PhD, Assoc. Prof.
Aleksandr V. Trukhachev – Stavropol State Agrarian
University (RF, Stavropol), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.
Tatiana V. Kharitonova – Financial University (RF, Moscow),
PhD in Economics, Assoc. Prof.
Marianna V. Yakimenko – Southern Federal University (RF,
Rostov-on-Don), PhD in Economics, Assoc. Prof.
Executive Secretary:
Alexandra V. Afanasieva – Russian State University of Tourism
and Service (RF, Moscow), PhD in Geography, Assoc. Prof.
Стр.4
Т. 17, No 1 (103)
2023
СОДЕРЖАНИЕ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИКИ И ТУРИСТСКОГО СЕРВИСА
Левченко К.К. Методический подход к формированию цифровой
экосистемы адаптивного управления туризмом
Морозов М.М. Инновационные бизнес-модели в сервисной индустрии
с целью обеспечения её устойчивого развития
Оборин М.С. Направления развития цифровой среды туризма
АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО, МУНИЦИПАЛЬНОГО
И КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ УСЛУГ
Донскова Л.И., Маковецкий М.Ю., Баранников А.Л. Исследование потребителей
на рынке внутреннего туризма в период пандемии: предпочтения и тенденции
Оборин М.С., Сарян А.А. Организационно-методические основы создания
межведомственного механизма противодействия овертуризму и туризмофобии
Тимакова Р.Т., Радыгина Е.Г. Особенности развития промышленного туризма
в Уральском макрорегионе
МАРКЕТИНГ УСЛУГ И ТЕРРИТОРИЙ
Агакишиева Г.Р. Оценка факторов, влияющих на развитие
туристско-рекреационного потенциала регионов Азербайджана
Вишневская Е.В., Семченко И.В. Основные аспекты вовлеченности населения
региона в экологический туризм (на примере Белгородской области)
Выскубова Н.А., Цапук Д.А., Щегольков Ю.Ю. Формирование и развитие
межрегиональных туристских проектов: сравнительный анализ проектов
«Государева дорога» и «Льняная дорога»
Гончарова О.В., Ибрагимов Э.Э., Спатарь-Козаченко Т.И., Христов Т.Т. Наследие
олимпийских игр: анализ кейс-факторов развития туристских дестинаций
Гусейнзаде А.И. Потенциал экотуризма и пути его использования в горных
районах Азербайджана (на примере Шеки-Загатальского
экономико-географического района)
Имрани З.Т., Асгарли Г.Ф. Экотуристический потенциал и возможности
использования Гёйгёльского национального парка
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛЕЙ, КОМПЛЕКСОВ,
ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ СФЕРЫ УСЛУГ
Дехтярь Г.М., Верна В.В., Прохорова О.В., Хохлов И.Ю. Механизмы удержания
персонала в индустрии гостеприимства: критический анализ и инструментарий
Духовная Л.Л., Логвина Е.В., Чимирис С.В. WOW-сервис в гостиничном бизнесе:
как найти путь к сердцу гостя
Малекова В.А., Романова Е.В. Перспективы использования чат-ботов в HR-секторе
Скабеева Л.И., Авилова Н.Л. Индекс гостеприимства как оценка эффективности
развития индустрии туризма и гостеприимства в регионах России
Стрельникова М.А. Инклюзивный туризм в России:
характеристика современного состояния
Свистунов А.В., Терентьева И.В. Инвестирование модернизации водопроводноканализационного
хозяйства на основе социально-экономического партнёрства
в муниципальном образовании
5 .
5
15
24
33 .
33
47
67
79
.
79
92
102
126
139
147
1 .56
156
168
180
192
201
210
СЕРВИС
И ЗА РУБЕЖОМ
В РОССИИ
Стр.5
CONTENT
Vol. 17. Iss. 1 (103)
2023
THEORETICAL ASPECTS OF ECONOMICS AND TOURIST SERVICE
Levchenko K. K. A methodical approach to forming a digital ecosystem
of adaptive tourism management
Morozov M. M. Innovative business models in the service industry
to ensure its sustainable development
Oborin M. S. Directions of development of the digital environment of tourism
STATE, MUNICIPAL AND CORPORATE GOVERNANCE
IN SERVICES SECTOR: CURRENT ISSUES
Donskova L. I., Makovetsky M. U., Barannikov A. L. Consumer research in the domestic
tourism market during the pandemic: preferences and trends
Oborin M. S., Saryan A. A. Organizational and methodological foundations
of an interdepartmental mechanism to countering overtourism and turismophobia
Timakova R. T., Radygina E. G. Ural macroregion: the industrial tourism
development features
MARKETING OF SERVICES AND TERRITORIES
Agakishiyeva G. R. Assessment of factors influencing the development of tourism
and recreational potential of the regions of Azerbaijan
Vishnevskaya E. V., Semchenko I. V. The main aspects of involving the population
of the region in ecological tourism (The case of Belgorod region)
Vyskubova N. A., Tsapuk D. A., Schegolkov Yu. Yu. Creation and development
of interregional tourist projects: A comparative analysis of the “Sovereign's Road”
and “Flax Road” projects
Goncharova O. V., Ibragimov E. E., Khristov T. T., Spatar-Kozachenko T. I. Olympic
legacy: Analyzing the destination development case factors
Huseynzade A. I. Ecotourism potential and ways of its usage in the mountainous areas
of Azerbaijan (The case of the Shaki-Zagatala economic-geographical region)
Imrani Z. T., Asgarli G. F. Ecotourism potential and usage opportunities
of the Goygol National Park
SOCIO-ECONOMIC ASPECTS OF DEVELOPING INDUSTRIES, COMPLEXES,
BUSINESSES AND ORGANIZATIONS OF SERVICES SECTOR
Dekhtyar L. I., Verna V. V., Prochorova O. V., Khokhlov I. Yu. Staff retention
mechanisms in the hospitality industry: Critical analysis and tools
Dukhovnaya L. L., Logvina E. V., Chimiris S. V. WOW service in the hospitality business:
How to find the way to the heart of a guest
Malekova V. A., Romanova E. V. Prospects for the use of chatbots in the HR sector
Skabeeva L. I., Avilova N. L. Hospitality index in assessing the effectiveness
of the tourism and hospitality industry development in the regions
of the Russian Federation
Strelnikova M. A. Inclusive tourism in Russia: Characteristics of the current state
Svistunov A. V., Terentieva I. V. Investment in the modernization of water supply
and sewerage facilities based on social and economic partnership in the municipality
5
5
.
15
24
33 .
33
47
67
79
.
79
92
102
126
139
147
156 .
156
168
180
192
201
210
INTERPRETER: Alexandra V. Afanasieva, PhD in Geography, Assoc. Prof.
The cover photo: t4hlil, https://pexels.com, 2023
SERVICES
AND ABROAD
IN RUSSIA
Стр.6