научно-теоретический и производственный журнал
4 · 2019
AGRARIAN
SCIENCE
ISSN 0869 – 8155
СОДЕРЖАНИЕ
НОВОСТИ ......................................................................................................................................................... 4
ГЛАВНЫЕ СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ
Единый мир – единое здоровье! ........................................................................................................................ 6
Сергей Лахтюхов: «Наш конгресс соответствует мировому уровню» ............................................................... 10
Кто входит в аграрную элиту России ................................................................................................................ 12
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Российская политика в контексте международной продовольственной безопасности:
региональные стратегии ФАО ......................................................................................................................... 14
Аграрный сектор РФ – одна из лидирующих отраслей с сильными позициями на экспортных рынках ............. 16
ПЕРЕДОВОЙ ОПЫТ
Отличный вкус и высокое качество – принцип работы АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ......................... 17
ВЕТЕРИНАРИЯ
ТЕРАПИЯ ЖИВОТНЫХ
Тарас Алипер: «Единственный способ защиты от бешенства – это вакцинация» .............................................. 19
ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ
Хазиахметов Ф.С., Хабиров А.Ф., Ребезов М.Б. Влияние пробиотиков «Cтимикс Зоостим»
и «Нормосил» на обменные процессы и интенсивность роста телят ................................................................ 23
Герасимчик В.А., Зыбина О.Ю., Еремеев Е.С., Сафар З. Эффективность препарата «Квантум»
при некоторых гельминтозах собак ................................................................................................................. 26
ЭПИЗООТОЛОГИЯ
Байрамов С.Ю. Уровень инвазированности птиц гельминтозами в зоне Аран Азербайджана .......................... 29
МОРФОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Чиндалиев Е.А., Чиндалиев А.Е., Бекенов Д.М., Досмухамбетов Т.М. Состояние и перспективы
разведения мясного скота в ТОО «БАЙСЕРКЕ-АГРО» ...................................................................................... 32
Бузетти К.Д., Иванов М.В. Иcследование кинетических закономерностей процесса сушки
послеспиртовой барды с целью разработки технологии получения белковых кормов
для сельскохозяйственных животных и птицы ................................................................................................. 35
Баймуканов Д.А., Алибаев Н.Н., Баймуканов А., Ермаханов М., Абуов Г. Казахский бактриан
молочного направления продуктивности ......................................................................................................... 38
Бозымов К.К., Насамбаев Е., Ахметалиева А.Б., Батыргалиев Е.А., Нугманова А.Е., Бертилеу Л.Ш.
Племенные и продуктивные качества заводских линий казахской белоголовой породы в КХ «Айсулу» ............ 43
Явников Н.В., Мелихов С.В. Профилактика расклевов как залог высокой продуктивности
сельскохозяйственной птицы .......................................................................................................................... 47
Функционал лошадей и методики его повышения ........................................................................................... 50
АГРОНОМИЯ
ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Храмой В.К., Рахимова О.В., Сихарулидзе Т.Д. Фотосинтетическая деятельность двухи
трeхкомпонентных вико-злаковых смесей в условиях Центрального района Нечернозeмной зоны ............... 52
Сиддиков Р.Э., Халикулов Д.Х., Покровская М.Н. Создание исходного материала засухои
жароустойчивой твердой пшеницы для орошаемых земель .......................................................................... 55
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Кадоркина В.Ф., Шевцова М.С. Фитоценотическая парадигма в селекции ломкоколосника
ситникового на юге Средней Сибири............................................................................................................... 58
Болтабаев Х.А., Эргашев А.М. Технологические качества волокна новых линий хлопчатника ........................... 62
ПЛОДОВОДСТВО
В России за пять лет заложено 78,4 тысячи гектаров новых садов ................................................................... 65
АГРОХИМИЯ
Салис Каракотов: «Весомый вклад в сохранение биоценоза почв – новейшие
наноразмерные препараты» ............................................................................................................................ 67
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Рулева О.В., Семинченко Е.В. Влияние предшественников на формирование элементов
продуктивности озимой пшеницы в условиях Нижнего Поволжья .................................................................... 68
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Ибрагимов А.Г. Экологические проблемы сельского хозяйства ...................................................................... 73
Обновление технологий – один из факторов экономического роста и повышения
конкурентноспособности сельского хозяйства ................................................................................................ 76
Хайриддинов А.Б. К вопросу биоклиматических факторов в теплицах ............................................................. 77
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Баутин В.М. Забытые имена выдающихся подвижников аграрной науки
(к 105-летию со дня рождения академика Виктора Дмитриевича Панникова) .................................................. 80
Баймуканову Дастанбеку Асылбековичу 50 лет ................................................................................................ 84
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ .............................................................................................................. 85
АНОНСЫ ОТРАСЛЕВЫХ СОБЫТИЙ .............................................................................................................. 86
НОВОСТИ ИЗ ЦНСХБ ..................................................................................................................................... 87
Журнал решением ВАК Министерства
образования и науки Российской
Федерации включен в Перечень ведущих
рецензируемых научных журналов
и изданий, в которых должны быть
опубликованы основные научные
результаты диссертаций на соискание
ученых степеней доктора и кандидата наук.
Распоряжение Минобрнауки России
от 12 февраля 2019 г. № 21-р
Журнал включен в базу данных AGRIS
(Agricultural Research Information System) –
Международную информационную
систему по сельскому хозяйству
и смежным с ним отраслям.
Журнал включен в систему Российского
индекса научного цитирования (РИНЦ)
договор № 562–12/2012 от 28.12.2012 г.
Полные тексты статей доступны на сайте
eLIBRARY.RU: http://elibrary.ru
Редакция журнала:
Редактор: Любимова Е.Н.
Научный редактор: Тареева М.М.,
кандидат с.-х. наук
Выпускающий редактор: Шляхова Г.И.
Дизайн и верстка: Полякова Н.О.
Журналист: Седова Ю.Г.
Юридический адрес: 107053, РФ, г. Москва,
Садовая-Спасская, д. 20
Контактные телефоны: +7 (495) 777–60-81
(доб. 222)
E-mail: agrovetpress@inbox.ru
Сайт: www.agrarianscience.org
Журнал зарегистрирован Федеральной службой
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций
Свидетельство ПИ № ФС 77–67804
от 28 ноября 2016 года.
На журнал можно подписаться в любом отделении
«Почты России».
Подписка — с любого очередного месяца по каталогу
Агентства «Роспечать» во всех отделениях
связи России и СНГ.
Подписной индекс издания: 71756 (годовой);
70126 (полугодовой).
По каталогу ОК «Почта России» подписной
индекс издания: 42307.
Подписку на электронные копии журнала
«Аграрная наука», а также на отдельные статьи
вы можете оформить на сайте Научной электронной
библиотеки (НЭБ) — www.elibrary.ru
Тираж 5000 экземпляров.
Подписано в печать 28.04.2019
Отпечатано в типографии ООО «ВИВА-СТАР»:
107023, г. Москва, ул. Электрозаводская,
д. 20, стр. 3
Тел. +7 (495) 780–67-06, +7 (495) 780–67-05
www.vivastar.ru
Стр.2
4 · 2019
научно-теоретический и производственный журнал
AGRARIAN
SCIENCE
ISSN 0869 – 8155
CONTENTS
NEWS .................................................................................................................................................................. 4
MAIN EVENTS OF THE INDUSTRY
United world – united health! .................................................................................................................................. 6
Sergueii Lakhtukhov: «Our congress corresponds to international level» ...................................................................10
Who belongs to Russian agrarian elite? ..................................................................................................................12
ANALYTICAL REVIEW
Russian policy in terms of international food safety: FAO regional strategies .............................................................14
Our agrarian sector is one of strong leaders for export markets ................................................................................16
BEST PRACTICE
Excellent taste and high quality is the creed of «“PERMSKAYA” POULTRY FARM» .......................................................17
ANIMAL THERAPY
Taras Aliper: “Vaccination is the unique way to prevent rage”....................................................................................19
VETERINARY PHARMACOLOGY
Khaziakhmetov F.C., Khabirov A.F., Rebezov M.B. Influence of probiotics “Stimix Zoostim”
and “Normosil” on exchange processes and intensity of growth of calves .................................................................23
Herasimchyk U.A., Zybina V.U., Yerameyeu Y.S., Safar Z. Efficiency of “Quantum” in some helmintoses of dogs .........26
EPIZOOTOLOGY
Bayramov S.Y. Level invasiveness helminths of chickens in the area of “Aran” Azerbaijan ...........................................29
ANIMAL MORPHOLOGY
Chindaliev E.A., Chindaliev A.E., Bekenov D.M., Dosmukhambetov T.M. Condition and perspectives
of education meat cattle in LLP «BAYSERKE-AGRO» ...............................................................................................32
Busetti K.D., Ivanov M.V. Studying the kinetic regularities of the drying process after the alcoholic bards
for the development of the technology for producing protein food for agricultural animals and poultry ........................35
Baimukanov D.A., Alibaev N.N., Baimukanov A., Ermakhanov M., Abuov G. The kazakh bactrian camel
of the dairy product direction ................................................................................................................................38
Bozymov K.K., Nasambaev E., Akhmetalieva A.B., Batyrgaliev E.A., Nugmanova A.E., Bertileu L.Sh.
Breeding and productive quality factory lines of kazakh white-head breed on the farm "AYSULU" ................................43
Yavnikov N.V., Melikhov S.V. Prevention of bird cannibalism as a guarantee of high productivity of poultry ..................47
Horses’ performance and the ways to improve it .....................................................................................................50
AGRICULTURE
GENERAL AGRICULTURE
Khramoy V.K., Rakhimova О.V., Sikharulidze Т.D. Photosynthetic activity of two- and three-way
vetch-cereal mixtures in Central Non-chernozem zone ............................................................................................52
Siddikov R.E., Khalikulov D.Kh., Pokrovskaya М.N. Creating the initial material of drought and heat
resistance of durum wheat for irrigated lands .........................................................................................................55
PLANT GROWING
Kadorkina V.F., Shevtsova M.S. Phytocenotic paradigm in the breeding of the russian wildrye
(psathyrostachys juncea) in the south of Middle Siberia ..........................................................................................58
Boltabaev H.A., Ergashev A.M. Technological fiber quality of new cotton lines ...........................................................62
FRUITGROWING
78,4 thousands of hectares of new gardens has been laid in last five years in Russia ..................................................65
AGROCHEMISTRY
Salis Karakotov: “Innovative nano mixtures contribute to maintain geobios” ..............................................................67
TILLAGE
Ruleva O.V., Semenchenko E.V. Influence of predecessors on the formation of elements of winter
wheat productivity in the Lower Volga region ..........................................................................................................68
ECONOMICS OF AGRICULTURAL PRODUCTION
Ibragimov A.G. Ecological problems of agriculture ..................................................................................................73
Renovation of technologies is important for economic growth and improving the competitiveness of agriculture ..........76
Khayriddinov A.B. To the question of bioclimatic factors in greenhouses ...................................................................77
OUR ANNIVERSARIES
Bautin V.M. Forgotten names of outstanding devotees of agrarian science (on the 105th anniversary
of the birth of Academician Viktor Dmitrievich Pannikov) ..........................................................................................80
Baymukanov Dastanbek Asylbekovich 50 years ......................................................................................................84
NEWS OF BRANCH UNIONS ...............................................................................................................................85
ANNOUNCEMENTS OF INDUSTRY EVENTS .......................................................................................................86
NEWS FROM CSAL .............................................................................................................................................87
Стр.3