Экономика и управление на предприятии (200,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

УДК 658 ББК 65.29 А23 Авторский коллектив: А. П. Агарков — доктор экономических наук, профессор; Р. С. Голов — доктор экономических наук, профессор; В. Ю. Теплышев — доктор технических наук; Е. А. Ерохина. Рецензенты: В. П. Грузинов — доктор экономических наук, профессор; В. Д. Богатырев — доктор экономических наук, профессор. А23 Агарков А. П. Экономика и управление на предприятии: Учебник для бакалавров / А. П. Агарков, Р. С. Голов, В. Ю. Теплышев и др.; под ред. д.э.н., проф. А. П. Агаркова, д.э.н., проф. Р. С. Голова. — 4-е изд., стер. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2022. — 398 с. ISBN 978-5-394-04894-4 В учебнике в интегрированном виде рассмотрены экономические, организационно-производственные и управленческие основы деятельности предприятий. Структура и содержание работы позволяют студентам глубоко и комплексно осмыслить проблемы функционирования предприятий и экономики в целом на современном этапе ее модернизации, получить системные знания для будущей профессиональной деятельности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика» и «Менеджмент», преподавателей, практических работников, руководителей предприятий и организаций. Подписано в печать 22.11.2021. Формат 60×88 1/16. Печать офсетная. Бумага газетная. Печ. л. 25. Тираж 100 экз. Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°» 129347, Москва, Ярославское шоссе, д. 142, к. 732 Тел.: 8 (495) 668-12-30, 8 (499) 182-01-58 E-mail: sales@dashkov.ru — отдел продаж; office@dashkov.ru — офис; http://www.dashkov.ru ISBN 978-5-394-04894-4 © Агарков А. П., Голов Р. С., 2012 © ООО «ИТК «Дашков и К°», 2012 403

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Раздел 1. ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.1. Предприятие и его организационно-экономические системы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 1.2. Государственное регулирование деятельности предприятий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 1.3. Основные и оборотные средства предприятия. . . . . . . . . . . . . . . 15 1.4. Затраты на производство и реализацию продукции . . . . . . . . 47 1.5. Прибыль и рентабельность. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 1.6. Инновационно-инвестиционная деятельность предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 1.7. Внешнеэкономическая деятельность предприятия . . . . . . . . . 61 1.8. Природоохранная деятельность предприятия. . . . . . . . . . . . . . . 63 1.9. Маркетинговые стратегии предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 1.10. Логистические аспекты деятельности предприятия . . . . . . . 67 1.11. Сервисное обслуживание продукции, выпускаемой предприятием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 1.12. Финансовая стратегия предприятия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Раздел 2. ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 2.1. Роль и значение планирования в экономике . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 2.2. Принципы и методы планирования. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 2.3. Организация плановой работы на предприятии . . . . . . . . . . . . . 98 2.4. Стратегическое планирование и управление . . . . . . . . . . . . . . . 101 2.5. Бизнес-планирование на предприятии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 2.6. Основные понятия в теории и практике организации . . . . . . 135 2.7. Внутренняя и внешняя среда, культура организации. . . . . . 156 2.8. Законы, принципы и методы организационной деятельности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 3

Стр.3

2.9. Организация подготовки производства и его инфраструктуры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 2.10. Организация производственной деятельности и структуры предприятия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235 Раздел 3. УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237 3.1. Сущность, принципы, функции и методы производственного менеджмента . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237 3.2. Организационно-экономические системы: создание, развитие и управление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 257 3.3. Методические подходы усиления адаптации производства к изменяющейся внешней среде на основе инновационного характера развития ОЭС . . . . . . . . . . . 276 3.4. Управление качеством на предприятии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 3.5. Управление персоналом на предприятии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 Контрольные вопросы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 346 ЗАКЛЮЧЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350 ТЕСТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 353 ГЛОССАРИЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 368 ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 396 4

Стр.4