Ежеквартальный
научно-практический журнал
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ АПК РЕГИОНА №3 (35), 2018 г
СОДЕРЖАНИЕ
Агрономия (сельскохозяйственные науки)
Т.Б. АЛИБЕКОВ, А.Т. АЛИБЕКОВ - ВЫДАЮЩИЕСЯ РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ЯБЛОНИ В ДАГЕСТАНЕ
Б.А. БАТАШЕВА, Р.А. АБДУЛЛАЕВ, Е.Е. РАДЧЕНКО, О.Н. КОВАЛЕВА, И.А. ЗВЕЙНЕК,
М.Г. МУСЛИМОВ, Г.И. АРНАУТОВА - ПОВРЕЖДЕНИЕ ЯЧМЕНЯ ШВЕДСКОЙ МУХОЙ ПРИ ОЗИМОМ И ЯРОВОМ
ПОСЕВЕ В УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО ДАГЕСТАНА
З.К. БАХМУЛАЕВА, О.К. ВЛАСОВА, С.А. МАГАДОВА - МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ВИТАМИНЫ В ВИНОГРАДЕ
МЕСТНЫХ СОРТОВ ДАГЕСТАНА
М.Х. БЕЛОУСОВА, Н.Н. ЧИКИДА, У.К. КУРКИЕВ - ПОПУЛЯЦИИ ЭГИЛОПСОВ В ДЕРБЕНТСКОМ РАЙОНЕ ЮЖНОГО
ДАГЕСТАНА
Н.Х. ГАМИДОВА, М.А. МАГОМЕДОВА, У.М. МАГОМЕДОВ, З.Ш. ТАЖУДИНОВА, Б.Д. ПАШТАЕВ
- СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ ОБРАБАТЫВАЕМЫХ ЗЕМЕЛЬ ЮГО-ВОСТОЧНОГО
ПРЕДГОРЬЯ ДАГЕСТАНА
Р.Э. КАЗАХМЕДОВ, М.А. МАГОМЕДОВА - ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ
СОЕДИНЕНИЙ В ВИНОГРАДАРСТВЕ И ОВОЩЕВОДСТВЕ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
Р.Э. КАЗАХМЕДОВ, М.А. МАГОМЕДОВА - РАСТЕНИЯ БРОККОЛИ НА РАННИХ ЭТАПАХ РАЗВИТИЯ КАК ИСТОЧНИК
СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БАД
Л. Ю. КОСТОЕВА, М.А. БАЗГИЕВ, З.М. ЦИЦКИЕВ, Х.М. КУРКИЕВА - АДАПТИВНЫЕ РЕЖИМЫ ОРОШЕНИЯ КОРМОВОЙ
ЛЮЦЕРНЫ В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ ИНГУШЕТИЯ
М-Р.А. КАЗИЕВ, М.М. АЛИЧАЕВ, М.Г. СУЛТАНОВА - КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ПОЧВЕННЫХ И КЛИМАТИЧЕСКИХ
УСЛОВИЙ ГОРНЫХ ТЕРРИТОРИЙ ДАГЕСТАНА ДЛЯ ОСВОЕНИЯ ИХ ПОД ВИНОГРАДНИКИ
С.А. КУРБАНОВ, А.В. МАЙЕР, Б.Х. АМШОКОВ - СИСТЕМА ВНУТРИПОЧВЕННОГО МЕЛКОСТРУЙЧАТОГО
ЛОКАЛЬНОГО ОРОШЕНИЯ МНОГОЛЕТНИХ НАСАЖДЕНИЙ В СОЧЕТАНИИ С АЭРОЗОЛЬНЫМ УВЛАЖНЕНИЕМ
Ш.М. МАГОМЕДОВ - УРОЖАЙНОСТЬ ВИНОГРАДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОМЕЖУТОЧНЫХ КУЛЬТУР, МАКРО- И
МИКРОУДОБРЕНИЙ НА ПОЧВАХ ТЕРСКО-КУМСКОЙ ПОЛУПУСТЫНИ
Б.Г. МАГАРАМОВ, К.У. КУРКИЕВ - ВЛИЯНИЕ СРОКА ПОСЕВА, УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И СОРТОВЫХ
ОСОБЕННОСТЕЙ НА ПОЛЕВУЮ ВСХОЖЕСТЬ ОВСА
М.Р. МУСАЕВ, А.А. МАГОМЕДОВА, Р.М. МАГОМЕДОВ, З.М. МУСАЕВА, З.М. ХАСАЕВА - ВЛИЯНИЕ
РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ
ПОДПРОВИНЦИИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
Ю.Н. ПЛЕСКАЧЕВ, А.Н. СИДОРОВ, Н.И. СЕМИНА, А.А. ПАНОВ -
ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ПОДСОЛНЕЧНИКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И ЛИСТОВОГО ПИТАНИЯ НА
ЧЕРНОЗЕМНЫХ ПОЧВАХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Т.И. ТАМАЗАЕВ, М.Р. МУСАЕВ, Г.Н. ГАСАНОВ - ЭФФЕКТИВНОСТЬ СПОСОБА СОДЕРЖАНИЯ ПОЧВЫ В
ПОЖНИВНОЙ ПЕРИОД В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МИНЕРАЛЬНОГО И ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНОГО ФОНОВ УДОБРЕНИЯ В
ЗВЕНЕ ЗЕРНОПРОПАШНОГО СЕВООБОРОТА ТЕРСКО–СУЛАКСКОЙ НИЗМЕННОСТИ ПРИКАСПИЯ
Т.И. ТАМАЗАЕВ - ВИДОВОЙ СОСТАВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЕСТЕСТВЕННОГО ФИТОЦЕНОЗА И КУКУРУЗЫ НА
СИЛОС ПОЖНИВНОГО ПОСЕВА В ТЕРСКО–СУЛАКСКОЙ НИЗМЕННОСТИ ПРИКАСПИЯ
Н.Д. ТОКАРЕВА, Н.А. ТОКАРЕВ – СПОСОБЫ ПОЛИВА ХЛОПЧАТНИКА И ИХ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
З.Х. ТОПАЛОВА, Ю.М. ШОГЕНОВ, З.С. ШИБЗУХОВ - ПРОДУКТИВНОСТЬ САХАРНОЙ КУКУРУЗЫ В
ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ВНЕСЕНИЯ ЖКУ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
Ю.И. ШАХМЕДОВА, Г.С. ШАХМЕДОВА, Н.Ю. ЖАРИКОВА - МОРФО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
ГИБРИДОВ В СИСТЕМЕ ДИАЛЛЕЛЬНЫХ СКРЕЩИВАНИЙ
А.З. ШИХМУРАДОВ, М.М. МАГОМЕДОВ - ХАРАКТЕРИСТИКА ОБРАЗЦОВ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ ПО ДЛИНЕ
ВЕГЕТАЦИОННОГО ПЕРИОДА В УСЛОВИЯХ ЮЖНОГО ДАГЕСТАНА
Ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
П.А. АЛИГАЗИЕВА, М.М. САДЫКОВ, Ш.М. АБДУЛАЕВА, Х.Г.ХАСБУЛАТОВА – ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНОЙ
ПОДКОРМКИ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА ГОРСКОГО СКОТА ПРИ НАГУЛЕ
Г.Ш. ГАДЖИМУРАДОВ - ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ СИСТЕМ РЫБ ИЗ
СЕМЕЙСТВА СОМОВЫХ (SILURIDAE) В ЮЖНО-АГРАХАНСКОМ ОЗЕРЕ
Ш.С. ДИБИРОВ - ВЛИЯНИЕ ТИОПЕНТАЛ-НАТРИЕВОЙ ОБЩЕЙ АНЕСТЕЗИИ НА КОЛИЧЕСТВО ЛЕЙКОЦИТОВ В
ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ КОШЕК
А.П. ЗЕЛЕНКОВ, П.И. ЗЕЛЕНКОВ, Г.А. ЗЕЛЕНКОВА, А.П. ПАХОМОВ - РОСТ, РАЗВИТИЕ И ОПЛАТА КОРМА
ПРИРОСТОМ МОЛОДНЯКА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СЕЗОНА РОЖДЕНИЯ
М.М. ЗУБАИРОВА, А.М. АТАЕВ, Н.Т. КАРСАКОВ, З.М. ДЖАМБУЛАТОВ, Т.Н. АШУРБЕКОВА - БИОЭКОЛОГИЯ
ИКСОДОВЫХ КЛЕЩЕЙ И СМЕШАННЫЕ ИНВАЗИИ ПИРОПЛАЗМИДОЗОВ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА ТЕРСКОСУЛАКСКОЙ
НИЗМЕННОСТИ
М.М. САДЫКОВ ,Р.М. ЧАВТАРАЕВ, М.П. АЛИХАНОВ ,О.А. ГАСАНГУСЕЙНОВ, Х.М. КЕБЕДОВ - ПРОДУКТИВНЫЕ И
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА КРАСНЫХ СТЕПНЫХ И ПОМЕСНЫХ ТЕЛОК
А.Н. ХАСАЕВ, Н.М-Ш. ГАДЖИЕВ - ГИСТОЛОГИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ ГОНАДОТРОПОЦИТОВ ПЕРЕДНЕЙ ДОЛИ
ГИПОФИЗА И ЯИЧНИКА В ДЕФИНИТИВНЫЙ ПЕРИОД ОВЕЦ ДАГЕСТАНСКОЙ ГОРНОЙ ПОРОДЫ
С.К. ХАЙБУЛАЕВА, С.В. АБДУЛХАМИДОВА, С.С. ЧУБУРКОВА – ЛЕЧЕБНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
ПРИ АЛИМЕНТАРНОЙ АНЕМИИ ТЕЛЯТ
И.С. ЧЕРНОВ, В.В. СЕМЕНЮТИН, Е.Н. ЧЕРНОВА - ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ КОМПЛЕКСНОГО
АНТИБАКТЕРИАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОГО
КОМПЛЕКСА
А.Ф. ШЕВХУЖЕВ, М.Б. УЛИМБАШЕВ, М.А. ГУБЖОКОВ, А.М. БАЙКИШИЕВ - ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ
КАЧЕСТВА КОРОВ КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ТИПОВ
94
96
98
101
104
109
111
115
119
124
64
70
75
79
82
86
90
7
9
13
17
21
30
35
41
45
51
55
58
61
3
Стр.3
4
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ АПК РЕГИОНА №3 (35), 2018 Г
Ежеквартальный
научно-практический журнал
Процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
В.А. КРАВЧЕНКО, Д.С. БЛИЗНЮК - ИССЛЕДОВАНИЕ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПОДОГРЕВА ДВИГАТЕЛЕЙ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ МОБИЛЬНОЙ ТЕХНИКИ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД
П.В. ПАШКОВ, Р.Р. МАЗАНОВ, С.А. ТАРАСЬЯНЦ -
ЦЕНТРОБЕЖНЫХ НАСОСОВ
Р.Д. УМАРОВ, Ф.М. МАГОМЕДОВ, М.А. АРСЛАНОВ, Э.Б. ИБРАГИМОВ, Д,А. САЛАТОВА
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО ПО УХОДУ ЗА ВИНОГРАДНЫМ КУСТОМ, РАЗМЕЩЕННЫМ НА
ПРЕДГОРНО-ГОРНОЙ МЕСТНОСТИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
В.А. ШАПОВАЛОВ, А.А. АДЖИЕВА, Х.А. ТУМГОЕВА - ОБРАБОТКА ДАННЫХ СИСТЕМЫ ГРОЗОПЕЛЕНГАЦИИ ДЛЯ
УТОЧНЕНИЯ РАСПРЕДЕЛЕНИЙ ХАРАКТЕРИСТИК МОЛНИИ НА ЮГЕ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЧАСТИ РОССИИ
Технология продовольственных продуктов (технические науки)
Т.И.ДАУДОВА, М.Д. МУКАИЛОВ, Б.М.ГУСЕЙНОВА, А.Н.АЛИЕВА - ТРАНСПОРТАБЕЛЬНОСТЬ СТОЛОВЫХ СОРТОВ
ВИНОГРАДА ИЗ ДАГЕСТАНА
А.С. ДЖАБОЕВА, Л.Г. ШАОВА, Р.М. ЖИЛОВА, Л.Ж. ШИРИТОВА - ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ
ИЗВЛЕЧЕНИЯ ПЕКТИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ВЫЖИМОК ЯБЛОК СОРТА ГРЕННИ СМИТ
Г.С. ДАБУЗОВА, С.М. АЛИМАГОМЕДОВА - КАЧЕСТВО НАТУРАЛЬНЫХ ОБОЛОЧЕК ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
Т.Н. ДАУДОВА, Э.З. ЗЕЙНАЛОВА, Т.А. ИСРИГОВА, Л.А. ДАУДОВА - РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА
ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ С ИСПОЛЬЗОАВНИЕМ КРАСИТЕЛЕЙ ИЗ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ
З.А. ИВАНОВА, Ф.Х. ТХАЗЕПЛОВА, И.Б. ШОГЕНОВА - РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РИСОВОЙ МУКИ
Л.Р. ИБРАГИМОВА, Т.А. ИСРИГОВА, М.Н. ИСЛАМОВ, Н.М. ХАМАЕВА, А.Н.АЛИЕВА - ПРОИЗВОДСТВО
КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ
А.С. КАРАШАЕВА, А.А. АДЖИЕВА, М.В. КАШУКОЕВ - ОСОБЕННОСТИ ВОЗДУШНО-ОРОСИТЕЛЬНОЙ ЗАМОЧКИ
ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ
Е.А. КРАСНОСЕЛОВА, Л.В. ДОНЧЕНКО - ПЕРСПЕКТИВЫ РАСШИРЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕКТИНА ИЗ
ОТЕЧЕСТВЕННОГО ЯБЛОЧНОГО СЫРЬЯ
М.Д. МУКАИЛОВ, М.Б. ХОКОНОВА - СПОСОБ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА СОЛОДА
Е.В. ОСТРОУХОВА, И.В. ПЕСКОВА, П.А. ПРОБЕЙГОЛОВА, Н.Ю. ЛУТКОВА - К ВОПРОСУ О СОЗДАНИИ
ИНФОРМАЦИОННЫХ МОДЕЛЕЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ВИНОГРАДА СОРТА КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН,
ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В КРЫМУ
Р.А. РАХМАНОВА, МАГОМЕДОВА Е.С., А.Ф. ДЕМИРОВА, М.Э. АХМЕДОВ, М.Д. МУКАИЛОВ, М.М. АЛИБЕКОВА -
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОМПОТА ЯБЛОЧНОГО С КСИЛИТОМ
ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
М.П. РАЗГОНОВА, Т.К. КАЛЕНИК, А.М. ЗАХАРЕНКО, К.С. ГОЛОХВАСТ - МИКРОБНАЯ ИНАКТИВАЦИЯ PANAX
GINSENG C.A. MEYER ПРИ ПОМОЩИ СВЕРХКРИТИЧЕСКОЙ CO2-ЭКСТРАКЦИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ШИРОКОГО
ДИАПАЗОНА ДАВЛЕНИЙ И ТЕМПЕРАТУР
МУКАИЛОВ М.Д.,МАГОМЕДОВА Е.С., ДОГЕЕВ Г.Д., ГАДЖИМУРАДОВА Р.М., МУСТАФАЕВА К.К.
-
СОВЕРЩЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ И МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА
КОНСЕРВИРОВАННОГО КОМПОТА ИЗ ЯБЛОК В БАНКАХ СКО 1-82-1000 С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНТЕНСИВНОЙ
ТЕПЛОВОЙ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Ю.В. РОДИОНОВ, Д.В. НИКИТИН, С.И. ДАНИЛИН, М.А. МИТРОХИН, М.В. УТЕШЕВ, Н.Н. МОЧАЛИН, Ю.Ю.
РОДИОНОВ
-
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПАСТЕРНАКА, ТЫКВЫ И ЯБЛОК В ПОРОШКИ ДЛЯ
ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
М.М. САЛМАНОВ, О.Т. ИБРАГИМОВА, И.К. САТЦАЕВА, Е.Ю. ВОЛОХ, Э.А. ПОЛЕННИКОВА - ИССЛЕДОВАНИЕ
ВЛИЯНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ДОБАВКИ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ
ИЗДЕЛИЙ
Экономика и управление народным хозяйством (экономические науки)
Ю.А. ГУСЕЙНОВ, М.М. АЛИЛОВ, Г.К. АЛЕМСЕТОВА - КУЛЬТУРА ТОМАТА В ПЕРЕХОДНОМ ОБОРОТЕ В
УСЛОВИЯХ ДАГЕСТАНА
А.С. ДЖАБОЕВА, Р.М. ЖИЛОВА, Л.Ж. ШИРИТОВА, К.В. КИПОВА - МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
ОТНОШЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ К БЕЗАЛКОГОЛЬНЫМ НАПИТКАМ ЛЕЧЕБНОГО И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО
НАЗНАЧЕНИЯ
С.В. ДОХОЛЯН, А.З. ДЖАМБУЛАТОВА, А.И.БЕЛАН, Э.М.ЭМИНОВА - МОДЕЛЬ МЕХАНИЗМА УПРАВЛЕНИЯ
РЕСУРСНЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ АГРАРНОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ РЕГИОНА
М. ИБРАГИМ ОГЛЫ КАЗИМОВ - СУЩНОСТЬ И ХАРАКТЕРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ КЛАСТЕРНОГО ПОДХОДА К
РАЗВИТИЮ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ
М.Ш. МАХОТЛОВА - ОБЪЕКТИВНЫЙ ХАРАКТЕР ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА И ЕГО СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ
СОДЕРЖАНИЕ
Г.К. УКИБАЕВА, Д.С. КУРМАНОВА, А.К. АКБЕРГЕНОВА, С.А. КАРИБЖАНОВА - ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
КЛАСТЕРНОГО РАЗВИТИЯ И ИННОВАЦИОННОЙ ПОЛИТИКИ ГОСУДАРСТВА
Ш. НАДИР ОГЛЫ ХУРШУДОВ - НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ АГРОБИЗНЕСА
Адреса авторов
Правила для авторов журнала
225
229
232
239
243
249
257
261
263
214
220
210
151
155
161
164
168
170
173
176
181
184
193
199
ТЕОРИЯ РАСЧЕТА КАВИТАЦИОННОГО ЗАПАСА
-
130
136
140
145
Стр.4
Ежеквартальный
научно-практический журнал
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ АПК РЕГИОНА №3 (35), 2018 г
СОДЕРЖАНИЕ
TABLE OF CONTENTS
Agricultural Sciences
T.B. ALIBEKOV, A.T.ALIBEKOV - OUTSTANDING RESULTS OF APPLE TREE SELECTION IN DAGESTAN
В.A.BATASHEVA, R.A.ABDULLAEV, E.E.RADCHENKO, O.N.KOVALEVA, I.A. ZVEYNEK, M.G. MUSLIMOV, G.I.ARNAUTOVA -
DAMAGE TO BARLEY CAUSED BY FRUIT FLY WHEN SOWING WINTER AND SPRING CROPS IN CONDITIONS OF SOUTHERN
DAGESTAN
Z.K. BAKHMULAEVA, O.K. VLASOVA, S.A. MAGADOVA - MINERALS AND VITAMINS IN THE GRAPE OF LOCAL VARIETIES IN
DAGESTAN
M.Kh. BELOUSOVA, N.N. CHIKIDA, U.K. KURKIYEV - AEGILOPS POPULATIONS IN DERBENTSKY DISTRICT OF SOUTHERN
DAGESTAN
N.Kh. GAMIDOVA, M.A. MAGOMEDOVA, MIND. MAGOMEDOV, Z.Sh. TAZHUDINOV, B.D. PASHTAEV - WEEDS IH
CULTIVATED LANDS IN SOUTH-EASTERN FOOTHILL OF DAGESTAN
R.E. KAZAHMEDOV, M.A. MAGOMEDOVA - PROSPECTS OF APPLICATION OF PHYSIOLOGICALLY ACTIVE COMPOUNDS IN
VITICULTURE AND VEGETABLE GROWING OF THE REPUBLIC OF DAGESTAN
R. E. KAZAHMEDOV, M.A. MAGOMEDOVA - BROCCOLI PLANTS IN THE EARLY STAGES OF DEVELOPMENT AS A SOURCE OF
RAW MATERIALS FOR PRODUCTION OF DIETARY SUPPLEMENTS
L.Yu. KOSTOYEVA, M.A. BAZGIYEV, Z.M. TSITSKIYEV, B.B. GALAYEV, Kh.M. KURKIYEVA - ADAPTIVE REGIMES OF FODDER ALFALFA
IRRIGATION IN CONDITIONS OF INGUSHETIA
M.-R. A. KAZIEV, M.M. ALICHAEV, M. G. SULTANOVA - COMPREHENSIVE ASSESSMENT OF SOIL AND CLIMATIC
CONDITIONS OF THE MOUNTAIN AREAS OF DAGESTAN FOR THEIR DEVELOPMENT UNDER THE VINEYARDS
S.A. KURBANOV, A.V. MAYER, B.H. AMSHOKOV - INTRA SOIL LOCAL RILL IRRIGATION SYSTEM OF LONG-TERM PLANTINGS
IN THE COMBINATION WITH AEROSOL MOISTENING
Sh.M. MAGOMEDOV - GRAPES YIELD DEPENDING ON INTERMEDIATE CROPS, MACRO AND MICRO FERTILIZERS ON THE
TEREK-KUM SEMI-DESERT
B.G. MAGARAMOV, K.U. KURKIYEV - EFFECT OF SEEDING TIME, GROWTH CONDITIONS AND VARIETY CHARACTERISTICS
ON OAT FIELD GERMINATION
M.R.MUSAEV, A.A.MAGOMEDOVA, R. M. MAGOMEDOV, Z.M.MUSAEVA, Z.M. KHASAEVA - INFLUENCE OF GROWTH
REGULATORS ON THE YIELD OF WHITE CABBAGE IN THE CONDITIONS OF THE PIEDMONT SUBPROVINCE OF THE REPUBLIC
OF DAGESTAN
Yu.N. PLESKACHEV, A.N. SIDOROV, N.I. SEMINA, A.A. PANOV - SUNFLOWER CULTIVATION TECHNOLOGY DEPENDING ON
PRIMARY SOIL TILLAGE AND LEAF-FEEDING IN BLACK SOILS OF VOLGOGRAD OBLAST
T.I. TAMAZAYEV, M.R. MUSAEV, G.N.GASANOV - ON MINERAL AND ORGANO - MINERAL FERTILIZER BACKGROUNDS IN THE
LINK OF GRAIN - GROWING CROP ROTATION OF THE TERSKO – SULAK LOWLANDS OF THE CASPIAN ZONE
T.I. TAMAZAYEV - SPECIES COMPOSITION AND PRODUCTIVITY OF NATURAL PHYTOCENOSIS AND MAIZE FOR SILAGE OF
STUBBLING IN THE TERSKO - SULAK LOWLAND OF THE CASPIAN ZONE
N.D. TOKAREVA, N.A. TOKAREV - IRRIGATION METHODS FOR COTTON PRODUCTION AND THEIR ECONOMIC EFFICIENCY
Z.H. TOPALOVA, YU.M. SCHOGENOV, Z.S. SHIBZUKHOV - PRODUCTIVITY OF SUGAR CORN DEPENDING ON THE TERMS OF LIQUID
COMPLEX FERTILIZER APPLICATION IN THE CONDITIONS OF THE PIEDMONT ZONE OF THE KABARDINO-BALKARIA
YU.I. SHAKHMEDOVA, G.S. SHAKHMEDOVA, N. Yu. ZHARIKOVA - MORPHO-BIOLOGICAL FEATURES OF HYBRIDS IN THE
SYSTEM OF DIALLEL CROSSINGS
A. Z. SHIKHMURADOV, M. M. MAGOMEDOV - CHARACTERISTICS OF DURUM WHEAT SAMPLES DEPENDING ON THE
LENGTH OF VEGETATION PERIOD IN CONDITIONS OF SOUTHERN DAGESTAN
Veterinary Medicine and Zootechnics (Agricultural Sciences)
P.A. ALIGAZIEVA, M.M. SADYKOV, H.G. KHASBULATOVA, SH.M. ABDULAEVA - INFLUENCE OF MINERAL FEEDING ON
GROWTH AND DEVELOPMENT OF THE YOUTH OF MOUNTAIN CATTLE WHILE FATTENING
G.Sh. GADZHIMURADOV - FEATURES OF THE FUNCTIONING OF REPRODUCTIVE SYSTEMS OF THE FAMILY SOMURIDAE
(SILURIDAE) IN SOUTH AGRAHAN LAKE
Sh.S. DIBIROV - EFFECT OF SODIUM THIOPENTAL GENERAL ANESTHESIA ON THE NUMBER OF LEUKOCYTES IN
PERIPHERAL BLOOD OF CATS
A.P. ZELENKOV, P.I. ZELENKOV, G.A. ZELENKOVA, A.P. PAKHOMOV - GROWTH, DEVELOPMENT AND FEED-EFFICIENCY
OF RED STEPPE BREED YOUNSTERS INCREASE DEPENDING ON THE SEASON ON BIRTH
ZUBAIROVA M.M., ATAEV A.M., KORSAKOV N. T., DZHAMBULATOV Z.M., ASHURBEKOVA T. N. - BIOECOLOGY OF IXODIC
TICKS AND MIXED INFESTATIONS OF PIROPLASMOSIS OF CATTLE
IN THE TEREK-SULAK LOWLAND
М.M. SADYKOV, Р. M. CHAVTARAEV, M. P. ALIKHANOV, O. A. GASANGUSEYNO, H.M. KEBEDOV - PRODUCTIVE AND
REPRODUCTIVE QUALITIES OF RED STEPPE CROSSBRED HEIFERS
A.N.KHASAYEV, N.M.-Sh. GADZHIYEV - HISTOLOGICAL STRUCTURE OF GONADOTROPES OF THE ANTERIOR PITUITARY AND
OVARY IN THE DEFINITIVE PERIOD OF DAGESTAN ROCK SHEEP
S.K. KHAYBULAEVA, S.V. ABDULKHAMIDOVA, S.S.CHUBURKOVA - TREATMENT AND PROPHYLACTIC MEASURES IN CASE
OF ALIMENTARY ANEMIA OF CALVES
I.S. CHERNOV, V.V. SEMENYUTIN, E.N. CHERNOVA - EFFICIENCY OF COMPLEX ANTIMICROBIAL DRUG USE WHEN
BREEDING BROILER CHICKENS IN INDUSTRY COMPLEX CONDITIONS
A.F. SHEVHUZHEV, M.B. ULIMBASHEV, M.A. GUBZHOKOV, A.M. BAIKISHIYEV - ECONOMIC-USEFUL QUALITIES OF RED
CATTLE BREED OF DIFFERENT PRODUCTION TYPES
Processes and Machinery of Agri-Engineering Systems (Engineering Sciences)
V.A. KRAVCHENKO, D. S. BLIZNYUK - THE STUDY OF HEATING ENGINE DEVICE FORAGRICULTURAL MOBILE
MACHINERY IN WINTER
130
94
96
98
101
104
109
111
115
119
124
7
9
13
17
21
30
35
41
45
51
55
58
61
64
70
75
79
82
86
90
5
Стр.5
6
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ АПК РЕГИОНА №3 (35), 2018 Г
Ежеквартальный
научно-практический журнал
P.V. PASHKOV, R.R. MAZANOV, S.A. TARASYANTS - CALCULATION THEORY OF CAVITATION STOCK OF CENTRIFUGAL
PUMPS
R.D. UMAROV, F.M. MAGOMEDOV, M.A. ARSLANOV, E.B. IBRAGIMOVA, D.A. SALATOVA - MULTIFUNCTIONAL DEVICE FOR
GRAPEVINES CARE IN SUBMOUNTAIN AND MOUNTAIN AREAS OF DAGESTAN
SHAPOVALOV V.A., ADZHIEVA A.A., TUMGOEVA H.A. - STUDY OF PARAMETERS OF LIGHTNING DISCHARGES IN THE SOUTH
OF THE EUROPEAN PART OF RUSSIA
145
Food Product Technology (Engineering Sciences)
T. I DAUDOVA, M. D.MUKAILOV, B. M. GUSEYNOVA ,A.N.ALIEVA- TRANSPORTABILITY OF TABLE GRADES OF GRAPES FROM
DAGESTAN
A.S. DZHABOEVA, L.G. SHAOVA, R.M. ZHILOVA, L.Zh. SHIRITOVA - DETERMINATION OF OPTIMUM CONDITIONS OF
EXTRACTION OF PECTIN SUBSTANCES FROM GRENNY SMITH APPLE EXTRACTS
G.S. DABUZOVA, S.M. ALIMAGOMEDOVA - QUALITY OF NATURAL CASINGS FOR PRODUCTION OF DRY-CURED SAUSAGES
T.N. DAUDOVA, E. Z. ZEYNALOVA, T. A. ISRIGOVA, L.A. DAUDOVA - DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY FOR PRODUCTION
OF FOOD CONCENTRATES USING DYES FROM WILD-GROWING RAW MATERIALS
Z. A. IVANOVA, F.H. THAZEPLOVA, I.B. SHOGENOVA - DEVELOPMENT OF THE TECHNOLOGY OF BAKERY PRODUCTS
USING RICE FLOUR
L.R. IBRAGIMOVA, T.A.ISRIGOVA, M.N. ISLAMOV, N.M.KHAMAEVA, A.N ALIEVA - PRODUCTION OF CANNED FOOD FROM
WILD-GROWING RAW MATERIAL
KARASHAEVA A.S., ADZHIEVA A.A., KASHUKOEV M.V. - PECULIARITIES OF THE AIR-IRRIGATION STEEPING OF BREWER
BARLEY
E.A. KRASNOSELOVA, L.V. DONCHENKO - PROSPECTS FOR EXPANDING PRODUCTION OF PECTIN FROM DOMESTIC APPLE
RAW MATERIALS
MUKAILOV M.D., KHOKONOVA M.B. - METHOD OF IMPROVING THE QUALITY OF MALT
E.V. OSTROUKHOVA, I.V. PESKOVA, P.A. PROBEIGOLOVA, N.Yu. LUTKOVA - REVISITING THE ISSUE OF INFORMATION
MODELS ON TECHNOLOGICAL PARAMETERS OF CABERNE-SAVIGNON GRAPES CULTIVATED IN CRIMEA
R.A. RAKHMANOVA, E.S. MAGOMEDOVA, A.F. DEMIROVA, M.E. AKHMEDOV, M.D. MUKAILOV, M.M. ALIBEKOVA -
INNOVATIVE TECHNOLOGICAL SOLUTIONS IN THE PRODUCTION OF APPLE COMPOT WITH XYLITOL FOR DIETARY
NUTRITION
M. P. RAZGONOVA, T. K. KALENIK, A. M. ZACHARENKO, K. S. GOLOKHVAST - MICROBIAL INACTIVATION PANAX GINSENG
C.A. MEYER BY SUPERCRITICAL CO2 EXTRACTION USING A WIDE RANGE OF PRESSURES AND TEMPERATURES
MUKAILOV M.D., MAGOMEDOVA E.S., DOGEEV G.D., GADZHIMURADOVA R.M., MUSTAFAEVA K.K. - TECHNOLOGY
IMPROVEMENT AND MATHEMATICAL MODELING OF THE PROCESS OF THE CANNED APPLES COMPOT PRODUCTION IN THE
CONTAINERS OF SKO 1-82-1000 WITH THE USE OF THE INTENSIVE THERMAL STERILIZATION
Yu.V. RODIONOV, D.V. NIKITIN, S.I. DANILIN, M.A. MITROKHIN, M.V. UTESHEV, N.N. MOCHALIN - THE TECHNOLOGY OF
PROCESSING OF PARSNIP, PUMPKIN AND APPLE POWDERS FOR FUNCTIONAL FOOD
M.M. SALMANO, O.T. IBRAGHIMOVA, I.K. SATTSAEVA, E.Yu. VOLOKH, E.A. POLENNIKOVA - EFFECT OF COMPLEX
ADDITIVE MADE FROM PLANT RAW MATERIALS ON QUALITY INDICATORS OF BAKERY PRODUCTS
Economics and Management of National Economy (Economic Sciences)
Yu. A. GUSEYNOV, M.M. ALILOV, G.K. ALEMSETOVA - TOMATO IN TRANSITION CYCLE IN CONDITIONS OF DAGESTAN
A.S. DZHABOEVA, R.M. ZHILOVA, L.Zh. SHIRITOVA, K.V. KIPOVA - MARKETING RESEARCH OF CONSUMER ATTITUDES TO
SOFT DRINKS OF THERAPEUTIC AND PROPHYLACTIC PURPOSES
S.V. DOKHOLYAN, A.Z. DZHAMBULATOVA, A.I.BELAN, E.M.EMINOVA - A MODEL OF RESOURCE POTENTIAL MANAGEMENT
MECHANISM IN THE AGRICULTURAL SECTOR
M. IBRAGHIM OGLY KAZIMOV - THE ESSENCE AND FEATURE OF CLUSTER APPROACH TO VITICULTURE AND WINEMAKING
DEVELOPMENT
M.SH. MAKHOTLOVA - OBJECTIVITY OF LAND DEVELOPMENT AND ITS SOCIAL AND ECONOMIC SUBSTANCE
G.K. UKIBAYEVA, D.S. KURMANOVA, A.K. AKBERGHENOVA, S.A. KARIBZHANOVA - THEORETICAL ASPECTS OF CLUSTER
DEVELOPMENT AND INNOVATION POLICY OF THE STATE
Rules for the authors of the journal
225
229
232
239
243
249
KHURSHUDOV SHAHIN NADIR OGHLU - THE DIRECTIONS OF INCREASING EFFICIENCY OF THE AGROBUSINESS ACTIVITIES 257
Authors’ addresses
261
263
151
155
161
164
168
170
173
176
181
184
193
199
210
214
220
136
140
Стр.6