Ухтверов Английский язык Допущено Учебно-методическим объединением Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния (квалификация (степень) «магистр») Кинель 2016 УДК 811.111(075) ББК 81.2 Анг-9 С95 Рецензенты: д-р филол. наук, проф. зав. кафедрой «Иностранные языки» ФГБОУ ВПО Волгоградского ГАУ А. <...> Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния (квалификация (степень) «магистр»). <...> Пособие содержит словарь, использование которого способствует формированию научного стиля профессионально ориентированной иноязычной коммуникации. 3 UNIT 1 Livestock Farming The term livestock includes all the animals raised and bred on a farm or a ranch; cattle (cows bred for beef, dairy cows, bulls) sheep and goats raised for their meat, milk or wool, pigs, poultry kept for their meat or eggs and rabbits. <...> Animals are very useful, they may be kept for their milk, but at the same time grow wool coats which can be sheared or a skin which can be made into leather and they may eventually finish up as meat. <...> The first farm animals were wild creatures that people captured and domesticated. <...> Through the ages, farmers 4 have bred the healthiest, most docile animals with the best meat or wool production, to produce the breeds we know today. <...> The goat was one of the first animals to be domesticated. <...> They are used for their milk, meat, skins and wool. <...> Many people keep chickens as a source of meat and eggs. <...> Both pigs and poultry are raised under controlled conditions in large buildings. <...> The food, temperature and light in the building are controlled so that the chickens lay up to 300 eggs a year and the pigs put on the most weight in the least time. <...> Cattle are the most numerous of farm animals with about 12 billion around the world. <...> There are about 200 breeds of cattle, some are bred for their meat (beef breeds), others <...>
Английский_язык__учебное_пособие_.pdf
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего образования
«Самарская государственная сельскохозяйственная академия»
С. В. Сырескина, С. В. Романова, А. М. Ухтверов
Английский
язык
Допущено Учебно-методическим объединением Российской
Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии
в качестве учебного пособия для студентов высших учебных
заведений, обучающихся по направлению подготовки
36.04.02 Зоотехния (квалификация (степень) «магистр»)
Кинель 2016
Стр.1
УДК 811.111(075)
ББК 81.2 Анг-9
С95
Рецензенты:
д-р филол. наук, проф. зав. кафедрой «Иностранные языки»
ФГБОУ ВПО Волгоградского ГАУ
А. В. Олянич;
д-р с.-х наук, проф., зав. кафедрой «Технология производства
и переработки продукции животноводства»
ФГБОУ ВПО Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова
А. В. Молчанов
Сырескина, С. В.
С95
Английский язык : учебное пособие / С. В. Сырескина,
С. В. Романова, А. М. Ухтверов. – Кинель : РИЦ CГСХА,
2016. – 96 с.
ISBN 978-5-88575-425-5
Пособие содержит материалы по зоотехнии и ветеринарии.
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений,
обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния
(квалификация (степень) «магистр»).
УДК 811.111(075)
ББК 81.2 Анг-9
ISBN 978-5-88575-425-5
© Сырескина С. В., Романова С. В., Ухтверов А. М., 2016
© ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2016
2
Стр.2
ПРЕДИСЛОВИЕ
Реформирование высшего профессионального образования
актуализирует новый, более высокий уровень требований к методическому
обеспечению подготовки будущих магистров.
Особое внимание в пособии уделено формированию иноязычных
коммуникативных профессионально ориентированных
навыков. С этой целью в пособие включены не только упражнения
коммуникативного характера, но и упражнения, формирующие
умения иноязычного толкования профессионально ориентированной
лексики, а также упражнения, побуждающие к иноязычной
монологической речи и диалогическому высказыванию по темам,
связанным с будущей профессией. Разделы снабжены лексическим
минимумом, текстовыми материалами по специальности и достаточным
количеством заданий как репродуктивного, так и продуктивного
характера, целью которых является формирование профессионально-коммуникативных
компетенций, направленных на
развитие: способности пользоваться методиками изучения иноязычного
материала и его практического применения в профессиональной
деятельности; способности к совершенствованию иноязычной
профессионально-коммуникативной компетенции за пределами
обязательной образовательной программы языковой подготовки.
Лексический
минимум подлежит заучиванию с целью наработки
профессионально-ориентированного лексического запаса.
Пособие содержит аутентичные тексты по специальности
различной степени сложности с необходимыми лексическими и
грамматическими комментариями. Работа по переводу текста может
осуществляться в соответствии с поставленными преподавателем
методическими задачами. Сложность предложенных для перевода
текстов соответствует программе «Английский язык» для
квалификации магистр. Пособие содержит словарь, использование
которого способствует формированию научного стиля профессионально
ориентированной иноязычной коммуникации.
3
Стр.3