СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АПК III-я Международная научно-практическая конференция Сборник статей Пенза 2015 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ФГБОУ ВО ПЕНЗЕНСКАЯ ГСХА КОСТАНАЙСКИЙ ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. <...> К.Г. Разумовского» Информационно-консультационная служба ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА Кафедра организации и информатизации производства СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АПК III-я Международная научно-практическая конференция Сборник статей Ноябрь 2015 г. Пенза 1 УДК 06:338.436.33 ББК я5:65.9(2)32-4 С 66 Под общей редакцией: А.И. Алтухова – доктора экономических наук, профессора, академика РАН, зав. отделом территориально-отраслевого разделения труда в АПК ФГБНУ ВНИИЭСХ, г. Москва О.Н. <...> Кухарева – ректора академии, доктора технических наук, профессора кафедры организации и информатизации производства Пензенской ГСХА; Л.Б. Винничек – доктора экономических наук, профессора, зав. кафедрой организации и информатизации производства Пензенской ГСХА; Л.П. Силаевой – доктора экономических наук, профессора, зав. сектором отдела территориально-отраслевого разделения труда в АПК ФГБНУ ВНИИЭСХ, г. Москва И.В. <...> В сборнике статей рассматриваются состояние и перспективы развития АПК, а именно: размещение и специализация агропромышленного производства страны и отдельных регионов, основные направления обеспечения продовольственной безопасности страны, проблемы повышения конкурентоспособности предприятий АПК, финансово-экономическое регулирование аграрного производства, использование информационных технологий в сельскохозяйственном производстве, направления развития отдельных продуктовых подкомплексов и повышения эффективности производства сельскохозяйственной продукции. <...> Алтухов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства», г. Москва, Россия В статье отражена <...>
Состояние_и_перспективы_развития_АПК.pdf
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ
РАЗВИТИЯ АПК
III-я Международная научно-практическая
конференция
Сборник статей
Пенза 2015
Стр.1
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
ФГБОУ ВО ПЕНЗЕНСКАЯ ГСХА
КОСТАНАЙСКИЙ ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
им. М ДУЛАТОВА (Республика Казахстан)
Пензенский государственный казачий институт технологий (филиал)
ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского»
Информационно-консультационная
служба ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА
Кафедра организации и информатизации производства
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ
РАЗВИТИЯ АПК
III-я Международная научно-практическая конференция
Сборник статей
Ноябрь 2015 г.
Пенза
1
Стр.2
УДК 06:338.436.33
ББК я5:65.9(2)32-4
С 66
Под общей редакцией:
А.И. Алтухова – доктора экономических наук, профессора, академика
РАН, зав. отделом территориально-отраслевого разделения
труда в АПК ФГБНУ ВНИИЭСХ, г. Москва
О.Н. Кухарева – ректора академии, доктора технических наук, профессора
кафедры организации и информатизации производства
Пензенской ГСХА;
Л.Б. Винничек – доктора экономических наук, профессора, зав. кафедрой
организации и информатизации производства Пензенской
ГСХА;
Л.П. Силаевой – доктора экономических наук, профессора, зав. сектором
отдела территориально-отраслевого разделения труда
в АПК ФГБНУ ВНИИЭСХ, г. Москва
И.В. Палаткина - доктора экономических наук, профессора, директора
Пензенского казачего института технологий (филиал)
ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ)»
Состояние и перспективы развития АПК: сборник статей
С 66 III-й Международной научно-практической конференции /
Пензенская ГСХА. – Пенза: РИО ПГСХА, 2015. – 221 с.
В сборнике статей рассматриваются состояние и перспективы развития АПК, а
именно: размещение и специализация агропромышленного производства страны и
отдельных регионов, основные направления обеспечения продовольственной безопасности
страны, проблемы повышения конкурентоспособности предприятий АПК,
финансово-экономическое регулирование аграрного производства, использование
информационных технологий в сельскохозяйственном производстве, направления
развития отдельных продуктовых подкомплексов и повышения эффективности производства
сельскохозяйственной продукции.
The collection of articles deals with the condition and perspectives of development of
agro-industrial complex, namely placement and specialization of agro-industrial production
of the country and separate regions, the basic directions of food security of the country, the
problems of competitiveness increase of AIC, financial and economic regulation of agrarian
production, the use of informational technologies in agriculture, directions of development
of detached food sub-complexes, and increase of efficiency of agricultural production.
ISBN 978-5-94338-772-2
ФГБОУ ВО Пензенская ГСХА, 2015
2
Стр.3
Российской Федерации // Президент России. 2014. URL: http://
kremlin.ru/news/46404 (дата обращения: 25.01.2015).
2. Правительство России. О мерах по реализации Указа
Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 // Вебсайт
Правительства России. 2014. URL: http://government.ru/media/
files/41d4f8cdfeeb731522d2.pdf (дата обращения: 25.01.2015).
3. Палаткин И.В., Чех К.Ю. Теоретические и прикладные
аспекты современной науки : сборник научных трудов по материалам
VII международной научно-практической конференции 31 января
2015 г // Оценка влияния продовольственного эмбарго на рынок мяса
России (на примере свинины и курятины). Белгород. 2015. Vol. VIII.
pp. 116-120.
4.
Пензастат,
"Социально-экономическое положение
Пензенской области в январе-декабре 2014 года," Территориальный
орган Федеральной службы государственной статситики Пензенской
области, Пенза, Статистический бюллетень 2015.
5. Росстат. Доля импортной продукции в общем объеме
// Единая межведомственная
товарооборота (процент)
информационно-статистическая система. 2015. URL: http://
www.fedstat.ru/indicator/data.do (дата обращения: 09.04.2015).
6. Банк России. Основные производные показатели динамики
обменного курса рубля в январе - декабре 2014 года // Центральный
банк.
2014.
URL:
print.aspx?file=credit_statistics/ex_rate_ind_14.htm&pid=svs&sid=analit
(дата обращения: 09.04.2015).
EFFECT OF FOOD EMBARGO ON THE PENZA REGION
ECONOMY
I. V. Palatkin , K. J. Chekh
Penza State Technological University
Penza, Russia
The paper assesses the impact of the introduction of an embargo on
food imports in the Penza region of foodstuffs originating in the countries
supporting sanctions against Russia.
Keywords: embargo, food, import, production
216
http://www.cbr.ru/statistics/
Стр.217
СОДЕРЖАНИЕ
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
АГРОПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА РОССИИ .....................
А.И. Алтухов ............................................................................................ 3
ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ
ДИСКОВОГО ШЛИФОВАЛЬНОГО УСТРОЙСТВА .............................
О.Н. Кухарев, И.Н. Сёмов ..................................................................... 18
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФАКТОРНОГО АНАЛИЗА ПРИ ОЦЕНКЕ
ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР .......................
Л.Б. Винничек, Е.В. Погорелова ........................................................... 22
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ .................
Л.П. Силаева ........................................................................................... 27
РОЛЬ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ В ФОРМИРОВАНИИ КОРМОВОЙ
БАЗЫ В РОССИИ ........................................................................................
С.А. Алексеев .......................................................................................... 33
НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ КОНСУЛЬТАЦИОННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ .....................................
С.Н. Алексеева ........................................................................................ 39
КРОСС-ДОКИНГ – ЭЛЕМЕНТ ЛОГИСТИКИ СКЛАДИРОВАНИЯ ...
Г.А. Волкова, Н.В. Учаева ..................................................................... 44
МИКРОЭКОНОМИКА РАЗВИТИЯ ОПТОВЫХ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ В АПК
РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ .........................................................................
Н.Г. Гамалеева ....................................................................................... 48
К ВОПРОСУ УТОЧНЕНИЯ СУЩНОСТИ ИНВЕСТИЦИЙ ..................
Л.Г. Гордеева, А.А. Гордеев .................................................................. 53
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ
РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ...............................
А.С. Дидык, А.П. Захарова, А.Е Меньшова, Н.А. Клепцова ............... 58
ФИНАНСОВЫЙ МОНИТОРИНГ КАК НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ
ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ .........................................
СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА .......................................................................
А.М. Ефимов ........................................................................................... 63
217
Стр.218
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ .......................
А.С. Жуков .............................................................................................. 68
ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА .....
О.И. Жукова ........................................................................................... 74
ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО КЛАСТЕРА ............
С.А. Измайлова ....................................................................................... 79
ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЙ АПК .................................................................................
А.В. Ильясова, А.Н. Андреева ............................................................... 84
РОЛЬ КАРТОФЕЛЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА В
ОБЕСПЕЧЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ..........
А.Д. Керимова ........................................................................................ 88
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО
ХОЗЯЙСТВА В РОССИИ ...........................................................................
С.Р. Ким .................................................................................................. 92
PROJECT EXPERT - РАЗРАБОТКА БИЗНЕС ПЛАНОВ И ОЦЕНКА
ИНВЕСТИЦИОННЫХ ПРОЕКТОВ ..........................................................
Л.П. Климкина ........................................................................................ 97
КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ПРОФИЛАКТИКЕ
САЛЬМОНЕЛЛЕЗА ПТИЦ.........................................................................
Г.Г. Колтун, С.В. Теребова, М.Г.Симакова, В.В. Подвалова,
Н.С. Фролова ........................................................................................ 101
УЛУЧШЕНИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА – НЕОБХОДИМОЕ УСЛОВИЕ
ПОВЫШЕНИЯ ЕГО КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ..........................
В.А. Кочетков ...................................................................................... 105
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В КОСТАНАЙСКОЙ
ОБЛАСТИ КАЗАХСТАНА .........................................................................
Ж.Т. Кульчикова ................................................................................... 110
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КРЕДИТНОЙ СИСТЕМЫ ОТРАСЛИ
СВИНОВОДСТВА В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ .....................................
И.С. Курмаева ...................................................................................... 115
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ .......
И.С. Курмаева ...................................................................................... 119
РОЛЬ И МЕСТО ЛОГИСТИКИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ...................................................................
И.С. Курмаева, К.А. Жичкин .............................................................. 125
218
Стр.219
ВОПРОСЫ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЗЕРНА
НА ВНУТРЕННЕМ И ВНЕШНЕМ РЫНКАХ (НА МАТЕРИАЛАХ
ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ) ...................................................................
С.В. Лобуз ............................................................................................. 132
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА ПРОИЗВОДСТВА
СВИНИНЫ ....................................................................................................
Л.И. Малюк ........................................................................................... 138
ЭКОНОМЕТРИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ КАК СРЕДСТВО ДЛЯ
ПРИНЯТИЯ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕШЕНИЙ ............................................
О.В. Ментюкова, О.Н. Суханова ....................................................... 143
УЛУЧШЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕРНОФУРАЖА – ОСНОВА
УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ
ПРОДУКЦИИ ...............................................................................................
М.В. Неретин ....................................................................................... 147
МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ
ОБЪЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РИСОВОДСТВА ..........
Т.Н. Полутина ...................................................................................... 153
НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО РАЦИОНАЛЬНОМУ
РАЗМЕЩЕНИЮ, УГЛУБЛЕНИЮ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ И
КОНЦЕНТРАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО
ПРОИЗВОДСТВА ........................................................................................
А.С. Пятинский .................................................................................... 158
НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНО-ПРОДУКТОВОГО
ПОДКОМПЛЕКСА ......................................................................................
С.А. Савватеева, Е.В. Фудина ............................................................ 164
ГЕОИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ
В ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ......................................................................
О.Н. Суханова, О.В. Ментюкова ....................................................... 168
ЭФФЕКТИВНОСТЬ КОНЦЕНТРАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
МОЛОКА В УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ ...............................................
Н. Утьманова ....................................................................................... 171
РЫНОК ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ
ЕГО РАЗВИТИЯ ...........................................................................................
Н.В. Учаева, Г.А. Волкова ................................................................... 182
АНАЛИЗ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПОЛОЖЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ......
Е.В. Фудина, С.А. Савватеева ............................................................ 186
219
Стр.220