hall 2, shall 2, stand 405tand 405 ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ Издается с января 1912 г. Москва Выходил под названиями: 1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО” 1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело” 1925 – 1927 – “Холодильное дело” 1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело” 1930 – 1936 – “Холодильное дело” 1937 – 1940 – “Холодильная промышленность” с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА” УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА» при поддержке Международной академии холода ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Л.Д. <...> ООО «БЭСТ-принт» 9•2014 В НОМЕРЕ: Kholodilnaya Tekhnika ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ ДАНФОСС Высоцкий М.В. <...> Электронные расширительные вентили Danfoss AKV – выбор магазиностроителей БИТЦЕР Перспективные инновации BITZER на выставке Chillventa 2014 ЭМЕРСОН Калашников Ф. <...> Chillventa 2014: новые холодильные компрессоры от Emerson Climate Technologies КУЛТЕК Точёный О.В. <...> Применение новых технологй при производстве промышленного холодильного оборудования от компании COOLTECH ГЕА РЕФРИЖЕРЕЙШН РУС Хомутова М.Е. <...> Опыт реализации крупных проектов компанией ООО «ГЕА Рефрижерейшн РУС» ХИМХОЛОДСЕРВИС Савкина Н.В. <...> Применение затопленных испарителей в водоохлаждающих установках Шишов В.В., Талызин М.С. <...> Температурный напор в конденсаторах с воздушным охлаждением АЛЬФА ЛАВАЛЬ Альфа Лаваль на выставке Chillventa 2014: определяя будущее ФАРМИНА Шишов В.В. <...> Рекомендации по температурным напорам ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ Огуречников Л.А. <...> Теплонасосная система теплоснабжения на зеотропных смесях НАУКА И ТЕХНИКА Менин Б.М. <...> Перспективы использования систем накопления и хранения льда в Израиле ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Авилова С.В., Грызунов А.А., Ванькова А.А. <...> Влияние низких температур хранения на микробиологические и физикохимические показатели плодов яблок ДЛЯ ПРАКТИКОВ 1912 2014 © Холодильная техника, 2014 Котзаогланиан П. <...> Неисправности в контуре хладагента охладителей жидкости СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ Продукция <...>
Холодильная_техника_№9_2014.pdf
hall 2, shall 2, stand 405tand 405
Стр.3
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКИЙ
И ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ
Издается с января 1912 г. Москва
Выходил под названиями:
1912 – 1917 – “ХОЛОДИЛЬНОЕ ДЕЛО”
1923 – 1924 – “Холодильное и боенское дело”
1925 – 1927 – “Холодильное дело”
1928 – 1929 – “Скоропортящиеся продукты и холодильное дело”
1930 – 1936 – “Холодильное дело”
1937 – 1940 – “Холодильная промышленность”
с 1941 – “ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА”
УЧРЕДИТЕЛЬ — ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ
«ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА»
при поддержке
Международной академии холода
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Л.Д.Акимова
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
А.М.Архаров
А.В.Бараненко
Г.А.Белозеров
О.В.Большаков
В.А.Выгодин
Л.В.Галимова
И.М.Калнинь
И.А.Рогов
В.В.Румянцев
В.И.Смыслов
И.Я.Сухомлинов
О.М.Таганцев
Н.В.Товарас
Н.В.Фадеков
И.Г.Хисамеев
О.Б.Цветков
Зам. главного редактора Е.В.Плуталова
Компьютерная верстка и дизайн Н.А.Ляхова
Корректор Т.Т.Талдыкина
Ответственность за достоверность рекламы
несут рекламодатели.
Рукописи не возвращаются.
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
107045, Москва, Уланский пер.,
д. 21, стр. 2, оф. 1
Тел.: (495) 6072396, 6072426, 6071145
Тел./факс: (495) 6072066
Email: holodteh@ropnet.ru
ht.info@ropnet.ru
http://www.holodteh.ru
Формат 60х881/8
Усл. печ. л. 8
. Офсетная печать.
ООО «БЭСТ-принт»
9•2014
В НОМЕРЕ:
Kholodilnaya Tekhnika
ПРОМЫШЛЕННЫЙ И ТОРГОВЫЙ ХОЛОД / ИННОВАЦИИ
ДАНФОСС
Высоцкий М.В. Электронные расширительные вентили Danfoss
AKV – выбор магазиностроителей
БИТЦЕР
Перспективные инновации BITZER на выставке Chillventa 2014
ЭМЕРСОН
Калашников Ф. Chillventa 2014: новые холодильные компрессоры
от Emerson Climate Technologies
КУЛТЕК
Точёный О.В. Применение новых технологй при производстве
промышленного холодильного оборудования от компании
COOLTECH
ГЕА РЕФРИЖЕРЕЙШН РУС
Хомутова М.Е. Опыт реализации крупных проектов компанией
ООО «ГЕА Рефрижерейшн РУС»
ХИМХОЛОДСЕРВИС
Савкина Н.В. Холод на службе у атома
ТЕПЛООБМЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ / СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ
КЛИМАВЕНЕТА
Спасский А.А., Сушенцева А.В. Применение затопленных
испарителей в водоохлаждающих установках
Шишов В.В., Талызин М.С. Температурный напор
в конденсаторах с воздушным охлаждением
АЛЬФА ЛАВАЛЬ
Альфа Лаваль на выставке Chillventa 2014: определяя будущее
ФАРМИНА
Шишов В.В. Рекомендации по температурным напорам
ТЕПЛОВЫЕ НАСОСЫ / ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Огуречников Л.А. Теплонасосная система теплоснабжения на
зеотропных смесях
НАУКА И ТЕХНИКА
Менин Б.М. Перспективы использования систем накопления
и хранения льда в Израиле
ХОЛОДИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Авилова С.В., Грызунов А.А., Ванькова А.А. Влияние низких
температур хранения на микробиологические и физикохимические
показатели плодов яблок
ДЛЯ ПРАКТИКОВ
1912
2014
© Холодильная техника, 2014
Котзаогланиан П. Пособие для ремонтника. Неисправности
в контуре хладагента охладителей жидкости
СТАНДАРТИЗАЦИЯ И СЕРТИФИКАЦИЯ
Продукция, прошедшая сертификацию в НП «СЦ НАСТХОЛ»
в августе 2014 г.
48
54
61
63
32
35
38
41
44
6
10
14
22
26
30
Стр.4
MONTHLY SCIENTIFICTECHNICAL, ANALYTICAL
AND INFORMATIONAL MAGAZINE
Published since January, 1912. Moscow
Appeared under the titles, as follows:
1912–1917 – “Kholodilnoye delo”
1923–1924 – “Kholodilnoye e boyenskoye delo”
1925–1927 – “Kholodilnoye delo”
1928–1929 – “Skoroportyashchiesya produkty
e Kholodilnoye delo”
9•2014
IN ISSUE:
INDUSTRIAL AND COMMERCIAL REFRIGERATION/INNOVATIONS
DANFOSS
Vysotskiy M.V. Danfoss AKV electronic expansion valves are the
choice of shop builders
BITZER
BITZER perspective innovations at the Chillventa 2014 exhibition
EMERSON
Kalashnikov F. Chillventa 2014: new refrigerating compressors
of Emerson Climate Technologies
COOLTECH
Tochyony O.V. Application of new technologies
in production of COOLTECH industrial refrigeration
equipment
GEA Refrigeration RUS
Khomutova M.E. Experience of realization of large-scale projects
by open joint-stock company “GEA Refrigeration RUS”
HIMHOLODSERVIS
Savkina N.V. Refrigeration is in atom’s service
HEAT EXCHANGE EQUIPMENT/UP-TO-DATE SOLUTIONS
CLIMAVENETA
Spasskiy A.A., Sushentseva A.V. Application of flooded evaporators
in water cooling plants
Shishov V.V., Talyzin M.S. Temperature drop in air cooled
condensers
ALFA LAVAL
Alfa Laval at the Chillventa 2014 exhibition: defining the future
FARMINA
Shishov V.V. Recommendations for temperature drops
HEAT PUMPS / ENERGY SAVING
Ogurechnikov L.A. Heat pump system for heat supply operating
on zeotropic mixtures
SCIENCE AND TECHNOLOGY
Menin B.M. Implementation of thermal energy storage systems
in Israel
REFRIGERATING TECHNOLOGIES
Avilova S.V., Gryzunov A.A., Vankova A.A. Impact of low temperature
storage on microbiologic and physical and chemical indices
of apples
ASSISTANCE TO PRACTITIONERS
Kotzaoglanian P. Manual for a fettler. Defects in the refrigerant circuit
of liquid coolers
STANDARDIZATION AND CERTIFICATION
Products having passed certification at NP “STs NASTKHOL”
in August 2014
54
61
63
48
32
35
38
41
44
GEA Машимпэкс
6
10
14
22
26
30
1930–1936 – “Kholodilnoye delo”
1937–1940 – “Kholodilnaya promyshlennost”
Since 1941 – “Kholodilnaya Tekhnika”
Kholodilnaya Tekhnika
ФИРМЫ-ПАРТНЕРЫ
Стр.5