ХАРАКТЕРИСТИКА АМИНОКИСЛОТНОГО И БЕЛКОВОГО СОСТАВА ВЕГЕТАТИВНЫХ ОРГАНОВ НЕКОТОРЫХ БОБОВЫХ РАСТЕНИЙ (90,00 руб.)

Р И П А ХАРАКТЕРИСТИКА АМИНОКИСЛОТНОГО И БЕЛКОВОГО СОСТАВА ВЕГЕТАТИВНЫХ ОРГАНОВ НЕКОТОРЫХ БОБОВЫХ РАСТЕНИЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель заслуженный деятель наук Узб. <...> Р Н П Л ХАРАКТЕРИСТИКА АМИНОКИСЛОТНОГО И БЕЛКОВОГО СОСТАВА ВЕГЕТАТИВНЫХ ОРГАНОВ НЕКОТОРЫХ БОБОВЫХ РАСТЕНИИ Автореферат диссертации па соискание ученой степени кандидата биологических наук Научный руководитель заслуженный деятель наук Уэб. <...> Так, по мере старения организмов в онто- и филогенезе увеличиваются размеры белковых молекул и их способность высаливаться и уменьшаются растворимость в воде и в ней тральных растворах солей, элсктрофоретическая подвижность и запас поверхностной энергии. <...> В связи с этим в тканях филогенетически молодых ра стений азотистый обмен идет более интенсивно в направлении синтеза аминокислот, пептидов и белков по сравнению с фи логенетически старыми. <...> В тканях филогенетически древних растений энергии фер ментов не хватает на активирование молекул, участвующих в • • :... - з - эндотермических реакциях синтеза белков из аминокислот, и часть последних экзотермически превращаются в циклические аминокислоты, бетаины, алкалоиды и т. д. <...> По филогенетической системе растений Хатчинсона (Hut chinson, 1964) клевер луговой (Trifolium pratense L.). донник белый (Melilotus albus Desr.) и пажитник голубой (Trigonella coerulea [Desr.] <...> Целью нашей работы явилось исследование азотсодержа щих веществ вегетативных органов клевера лугового (Trifo lium pratense L.), донника белого (Melilotus albus Desr.), па житника голубого (Trigonella coerulea [Desr.] <...> Ser) для уста новления связи между эволюцией растений и характером бел ковых веществ. <...> Выделенные белки исследовались электрофо резом па бумаге и в полнакриламидном геле, изоэлектрическим осаждением и другими методами для выяснения их спе цифичности и свойств. <...> Вы сушенная масса измельчалась, тщательно перемешивалась <...>