УДК 811.161.1
Вихриева, И.В.
Сельское хозяйство и ветеринария: учебное пособие по русскому языку как иностранному.
— Санкт-Петербург : Златоуст, 2022. — 168 с. — (Читаем тексты по специальности,
вып. 19).
Vikhrieva, I.V.
Agriculture and veterinary: textbook for foreign students. — St. Petersburg : Zlatoust, 2022. —
168 p. — (Reading texts of speciality ; issue 19).
Рецензенты:
Ю. Сутугинене, канд. пед. наук, доцент РГПУ им. А.И. Герцена,
Н.А. Буре, канд. филол. наук, доцент СПбГУ
Главный редактор: к. ф. н. А.В. Голубева
Редактор: О.С. Капполь
Корректор: О.М. Федотова
Оригинал-макет: В.В. Листова
Обложка: В.В. Листова
Настоящее учебное пособие предназначено для иностранных магистров и аспирантов,
изучающих русский язык под руководством преподавателя, имеющих подготовку по
русскому языку на уровне В1 (ТРКИ-1) и специализирующихся в сельскохозяйственных и
ветеринарных науках. Пособие составляют тексты по агрономии, защите растений, агроэкологии,
плодоовощеводству, механизации и электрификации сельского хозяйства, животноводству,
ветеринарии. Предполагается ознакомление с особенностями научного
стиля в его письменной и устной разновидностях, общенаучной лексикой по сельскому хозяйству,
основными синтаксическими моделями, характерными для языка науки, и овладение
всем вышеперечисленным.
© Вихриева И.В. (текст), 2022
© ООО Центр «Златоуст» (редакционноиздательская
подготовка, лицензионные права,
издание), 2022
ISBN 978-5-907493-64-3
Подготовка оригинал-макета: издательство «Златоуст».
Подписано в печать 10.08.22. Формат 84x108/8. Печ. л. 21. Печать офсетная. Тираж 100 экз.
Заказ № 182737.
Санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию издательства Государственной
СЭС РФ
№ 78.01.07.953.П.011312.06.10 от 30.06.2010 г.
Издательство «Златоуст»: 197101, С.-Петербург, Каменноостровский пр., д. 24в, пом. 1-Н.
Тел.: (+7-812) 346-06-68, 703-11-78; e-mail: sales@zlat.spb.ru; http://www.zlat.spb.ru
Отпечатано в АО «Т 8 Издательские Технологии» (АО «Т 8»).
Москва, Волгоградский проспект, дом 42, корп. 5.
Стр.2
Оглавление
Предисловие для преподавателя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Стартовый лексико-грамматический тест по научному стилю речи . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
5
Урок 1. Агрономия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Урок 2. Защита растений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31
Урок 3. Агроэкология . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Урок 4. Плодоовощеводство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Лексико-грамматический тест (промежуточный контроль) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Урок 5. Механизация сельскохозяйственного производства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Урок 6. Электрификация сельскохозяйственного производства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
Урок 7. Зооинженерия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
110
Урок 8. Ветеринария . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Итоговый лексико-грамматический тест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Приложение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Контрольные матрицы и ключи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160
Выпуск 19. Сельское хозяйство и ветеринария
3
Стр.3