Микробиология, микология и основы иммунологии (5000,00 руб.)

Стр.2

Стр.603

Стр.604

Стр.605

Стр.606

Стр.607

Стр.608

Стр.609

Стр.610

Стр.611

Стр.612

Стр.613

Стр.614

Стр.615

Стр.616

ББК 28.4я7УДК [579+577.27](076.5) М23 3+28.074я73 Автор: Электронные версии книг на сайте www.prospekt.org Маннапова Р. Т., доктор биологических наук, профессор кафедры микробиологии и иммунологии Российского государственного аграрного университета – Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Рецензенты: Андреева А. В., доктор биологических наук, профессор, заведующая кафедрой инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы Башкирского государственного аграрного университета; Дюльгер Г. П., доктор ветеринарных наук, доцент, заведующий кафедрой ветеринарной медицины Российского государственного аграрного университета – Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. М23 Маннапова Р. Т. Микробиология, микология и основы иммунологии : учебник. — Москва : Проспект, 2023. — 616 с. Учебник состоит из восьми разделов. В нем изложены методы морфологических, физиологических исследований микроорганизмов, серологических, иммунологических и молекулярных методов диагностики. Книга содержит подробный материал о возбудителях особо опасных инфекционных болезней, микозов и кормовых микотоксикозов. Разделы составлены и изложены по единому плану. По каждой теме представлена теория вопроса, описаны материалы и оборудование, методика выполнения. Даны задания для самостоятельной работы и вопросы для контроля знаний. Ко всем инфекционным болезням, микозам и микотоксикозам в разделе 8 приведены схемы лабораторной диагностики и специфической профилактики. Представлен раздел микробиологии продуктов животного происхождения и кормов, в котором описаны вопросы их микробиологической контаминации и анализа. В разделе санитарной микробиологии предложены методы бактериологического исследования воды, почвы и воздуха. В учебнике дана подробная характеристика вопросам превращения микроорганизмами соединений углерода и азота. В конце книги приведен терминологический словарь, сведения об основоположниках микробиологии и иммунологии и лауреатах Нобелевской премии. ISBN 978-5-392-37534-9 Предназначен для подготовки специалистов с учетом требований программы ФГОС ВО по направлению 36.05.01 «Ветеринария», а также магистров и бакалавров по направлению 36.04.01/36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза». ББК 28.4я7УДК [579+577.27](076.5) 3+28.074я73 Текст печатается в авторской редакции. В оформлении обложки использованы изображения из архива автора. Учебное издание Маннапова РаМзия ТиМеРгалеевна МИКРОБИОЛОГИЯ, МИКОЛОГИЯ И ОСНОВЫ ИММУНОЛОГИИ Учебник Печать цифровая. Печ. л. 38,5. Тираж 1000 (1-й завод 100) экз. Заказ №. ООО «Проспект» Подписано в печать 05.09.2022. Формат 60×90 1 111020, г. Москва, ул. Боровая, д. 7, стр. 4. ISBN 978-5-392-37534-9 © Маннапова Р. Т., 2022 © ООО «Проспект», 2022 /16

Стр.2

ОГЛАВЛЕНИЕ Список сокращений ......................................................................................................3 Предисловие ................................................................................................................... 7 Раздел 1 МОРФОЛОГИЯ ИФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ: Глава 1.1 ЗНАКОМСТВО СМИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ ИТЕХНИКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ РАБОТЕ СМИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМИ ОБЪЕКТАМИ. ОПТИЧЕСКАЯ ИИММЕРСИОННАЯ СИСТЕМЫ МИКРОСКОПА. МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ................... 13 1.1.1. Цель занятия .................................................................................................. 13 1.1.2. Материалы иоборудование ................................................................... 13 1.1.3. Теоретический материал .......................................................................... 13 Задания для самостоятельной работы .............................................. 23 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 23 Глава 1.2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ФИКСАЦИЯ ИОКРАСКА ПРЕПАРАТОВ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРАСКИ. ПРОСТЫЕ ИСЛОЖНЫЕ МЕТОДЫ ОКРАШИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ (ПОГРАМУ, ПО ЦИЛЮ–НИЛЬСЕНУ) ............................................................ 24 1.2.1. Цель занятия .................................................................................................. 24 1.2.2. Материалы иоборудование ................................................................... 24 1.2.3. Теоретический материал .......................................................................... 24 Задания для самостоятельной работы .............................................. 29 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 29

Стр.603

604 Оглавление Глава 1.3 МЕТОДЫ ОКРАШИВАНИЯ СПОР ИКАПСУЛ. ИССЛЕДОВАНИЕ БАКТЕРИЙ НА ПОДВИЖНОСТЬ ............................. 30 1.3.1. Цель занятия .................................................................................................. 30 1.3.2. Материалы иоборудование ................................................................... 30 1.3.3. Теоретический материал .......................................................................... 30 Задания для самостоятельной работы .............................................. 33 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 33 Глава 1.4 ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ ДЛЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ . ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД. ТЕХНИКА ПОСЕВА .............................................. 34 1.4.1. Цель занятия .................................................................................................. 34 1.4.2. Материалы иоборудование ................................................................... 34 1.4.3. Теоретический материал .......................................................................... 35 1.4.4. Культивирование микроорганизмов ................................................... 42 1.4.5. Техника посева ............................................................................................. 44 Задания для самостоятельной работы .............................................. 45 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 45 Глава 1.5 КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ СВОЙ СТВА МИКРООРГАНИЗМОВ ...................... 46 1.5.1. Цель занятия .................................................................................................. 46 1.5.2. Материалы иоборудование ................................................................... 46 1.5.3. Теоретический материал .......................................................................... 46 Задания для самостоятельной работы .............................................. 48 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 48 Глава 1.6 МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ (ФИЗИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ ИБИОЛОГИЧЕСКИЕ) ............................................................................................ 49 1.6.1. Цель занятия .................................................................................................. 49 1.6.2. Материалы иоборудование ................................................................... 49 1.6.3. Теоретический материал .......................................................................... 49 Задания для самостоятельной работы .............................................. 55 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 55

Стр.604

Оглавление 605 Глава 1.7 МЕТОДЫ ВЫДЕЛЕНИЯ ЧИСТОЙ БАКТЕРИАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ МИКРООРГАНИЗМОВ (ВАЭРОБНЫХ ИАНАЭРОБНЫХ УСЛОВИЯХ) .......................................................................... 56 1.7.1. Цель занятия .................................................................................................. 56 1.7.2. Материалы иоборудование ................................................................... 56 1.7.3. Теоретический материал .......................................................................... 56 Задания для самостоятельной работы .............................................. 59 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 59 Глава 1.8 БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙ СТВА МИКРООРГАНИЗМОВ ................... 60 1.8.1. Цель занятия .................................................................................................. 60 1.8.2. Материалы иоборудование ................................................................... 60 1.8.3. Теоретический материал .......................................................................... 60 Задания для самостоятельной работы .............................................. 63 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 64 Глава 1.9 АНТИБИОТИКИ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНТИБИОТИКОРЕЗИСТЕНТНОСТИ БАКТЕРИЙ ................................. 65 1.9.1. Цель занятия .................................................................................................. 65 1.9.2. Материалы иоборудование ................................................................... 65 1.9.3. Теоретический материал .......................................................................... 65 Задания для самостоятельной работы .............................................. 69 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 69 ИИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ИММУНОЛОГИЯ. СЕРОЛОГИЧЕСКИЕ Раздел 2 Глава 2.1 СЕРОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ. ТЕХНИКА ПОСТАНОВКИ ИУЧЕТ РЕЗУЛЬТАТОВ РЕАКЦИИ АГГЛЮТИНАЦИИ, ПРЕЦИПИТАЦИИ (РА, РП) ................................................................................. 73 2.1.1. Цель занятия .................................................................................................. 73 2.1.2. Материалы иоборудование ................................................................... 73 2.1.3. Теоретический материал .......................................................................... 73 Задания для самостоятельной работы .............................................. 82 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 82

Стр.605

606 Оглавление Глава 2.2 РЕАКЦИЯ СВЯЗЫВАНИЯ КОМПЛЕМЕНТА (РСК) ................................. 83 2.2.1. Цель занятия .................................................................................................. 83 2.2.2. Материалы иоборудование ................................................................... 83 2.2.3. Теоретический материал .......................................................................... 83 Задания для самостоятельной работы .............................................. 86 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 86 Глава 2.3 МЕТОД ФЛУОРЕСЦИРУЮЩИХ АНТИТЕЛ (МФА). РЕАКЦИЯ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ (РН) ................................................................87 2.3.1. Цель занятия ...................................................................................................87 2.3.2. Материалы иоборудование ....................................................................87 2.3.3. Теоретический материал ...........................................................................87 Задания для самостоятельной работы .............................................. 92 Вопросы для самоконтроля знаний....................................................... 92 Глава 2.4 КЛЕТКИ, УЧАСТВУЮЩИЕ ВИММУННОМ ОТВЕТЕ. МЕТОДЫ ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ, ИДЕНТИФИКАЦИИ ИММУНОЦИТОВ ИРОЗЕТКООБРАЗОВАНИЯ ....................................... 93 2.4.1. Цель занятия .................................................................................................. 93 2.4.2. Материалы иоборудование ................................................................... 93 2.4.3. Теория вопроса............................................................................................. 93 Задания для самостоятельной работы ............................................103 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................103 Глава 2.5 МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ КЛЕТОЧНЫХ ФАКТОРОВ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ ОРГАНИЗМА. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФАГОЦИТАРНОЙ АКТИВНОСТИ КЛЕТОК КРОВИ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕТАБОЛИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ФАГОЦИТИРУЮЩИХ КЛЕТОК. НСТ-ТЕСТ .............................................105 2.5.1. Цель занятия ................................................................................................105 2.5.2. Материалы иоборудование .................................................................105 2.5.3. Теория вопроса...........................................................................................106 Задания для самостоятельной работы ............................................110 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................110

Стр.606

Оглавление Глава 2.6 МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ НЕСПЕЦИФИЧЕСКИХ ( ГУМОРАЛЬНЫХ ФАКТОРОВ ЗАЩИТЫ С-РЕАКТИВНОГО БЕЛКА) ................................................................................112 2.6.1. Цель занятия ................................................................................................112 2.6.2. Материалы иоборудование .................................................................112 2.6.3. Теория вопроса...........................................................................................112 Задания для самостоятельной работы ............................................115 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................115 ЛИЗОЦИМА, АКТИВНОСТИ КОМПЛЕМЕНТА, Глава 2.7 КОЛИЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИММУНОГЛОБУЛИНОВ РАЗЛИЧНЫХ КЛАССОВ МЕТОДОМ РАДИАЛЬНОЙ ИММУНОДИФФУЗИИ ВГЕЛЕ ПО МАНЧИНИ, ЦИРКУЛИРУЮЩИХ ИММУННЫХ КОМПЛЕКСОВ (ЦИК) ..............116 2.7.1. Цель занятия ................................................................................................116 2.7.2. Материалы иоборудование .................................................................116 2.7.3. Теория вопроса...........................................................................................117 Задания для самостоятельной работы ............................................121 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................121 Глава 2.8 МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ЛИМФОЦИТОВ ВРЕАКЦИИ БЛАСТТРАНСФОРМАЦИИ (РБТЛ) ..............................................................122 2.8.1. Цель занятия ................................................................................................122 2.8.2. Материалы иоборудование .................................................................122 2.8.3. Теория вопроса...........................................................................................122 Задание для самостоятельной работы ............................................124 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................125 Глава 2.9 ОЦЕНКА ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ ТОРМОЖЕНИЯ МИГРАЦИИ ЛЕЙКОЦИТОВ (РТМЛ) ........................126 2.9.1. Цель занятия ................................................................................................126 2.9.2. Материалы иоборудование .................................................................126 2.9.3. Постановка реакции .................................................................................128 Задания для самостоятельной работы ............................................129 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................129 607

Стр.607

608 Оглавление Глава 2.10 МЕТОД ПОЛИМЕРАЗНОЙ ЦЕПНОЙ РЕАКЦИИ (ПЦР) ....................130 2.10.1. Цель занятия ................................................................................................130 2.10.2. Теория вопроса...........................................................................................130 Задания для самостоятельной работы ............................................136 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................136 Глава 2.11 ИММУНОФЕРМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ (ИФА) ..............................................137 2.11.1. Цель занятия ................................................................................................137 2.11.2. Иммуноферментный анализ (ИФА) ....................................................137 Задания для самостоятельной работы ............................................150 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................150 Глава 2.12 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦИТОКИНОВ— МЕДИАТОРОВ МЕЖКЛЕТОЧНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ПРИ ИММУННОМ ОТВЕТЕ МЕТОДОМ ИФА ..................................................................................151 2.12.1. Цель занятия ................................................................................................151 2.12.2. Теория вопроса...........................................................................................151 2.12.3. Индукция синтеза цитокинов ...............................................................152 Задания для самостоятельной работы ............................................155 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................155 ОСОБО ОПАСНЫЕ ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ Раздел 3 Глава 3.1 ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ КОККИ ...............................................................159 3.1.1. Возбудители стафилококкозов животных .......................................159 3.1.2. Возбудители стрептококкозов животных ........................................163 3.1.3. Диагностика стрептококкозов ..............................................................170 3.1.4. Возбудители стрептококкоза свиней ................................................173 Глава 3.2 ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ БАКТЕРИИ, НЕ ОБРАЗУЮЩИЕ СПОР ..................................................................................178 3.2.1. Возбудители туберкулеза .......................................................................178 3.2.2. Возбудитель паратуберкулезного энтерита (паратуберкулеза)......................................................................................187

Стр.608

Оглавление 609 3.2.3. Возбудитель эризипелоидоза (рожи свиней) ................................190 3.2.4. Возбудитель листериоза .........................................................................196 Глава 3.3 ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ СПОРООБРАЗУЮЩИЕ БАКТЕРИИ ................................................................................................................202 3.3.1. Возбудитель сибирской язвы ................................................................202 Глава 3.4 ПАТОГЕННЫЕ АНАЭРОБЫ...............................................................................211 3.4.1. Возбудитель столбняка ............................................................................211 3.4.2. Возбудитель ботулизма ...........................................................................215 3.4.3. Возбудитель эмфизематозного карбункула крупного рогатого скота (эмкара) ...........................................................................220 3.4.4. Возбудители злокачественного отека (газовая гангрена) .....................................................................................223 3.4.5. Возбудители анаэробной энтеротоксемии .....................................226 Глава 3.5 ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ, НЕ ОБРАЗУЮЩИЕ СПОР ..................................................................................239 3.5.1. Возбудители бруцеллеза ........................................................................239 3.5.2. Энтеробактерии .........................................................................................251 Глава 3.6 ИЗВИТЫЕ БАКТЕРИИ ........................................................................................265 3.6.1. Возбудители кампилобактериоза (вибриоза) ................................265 3.6.2. Возбудители лептоспироза ...................................................................272 Глава 3.7 ПАТОГЕННЫЕ РИККЕТСИИ ............................................................................288 3.7.1. Возбудители риккетсиозного конъюнктиво- кератита ................288 3.7.2. Возбудитель эрлихиоза собак ..............................................................294 Глава 3.8 ПАТОГЕННЫЕ МИКОПЛАЗМЫ ......................................................................300 3.8.1. Респираторный микоплазмоз птиц ....................................................300 3.8.2. Контагиозная плевропневмония крупного рогатого скота .............................................................................................306 3.8.3. Инфекционная агалактия овец икоз ................................................311

Стр.609

610 Оглавление МИКОЗЫ ИКОРМОВЫЕ МИКОТОКСИКОЗЫ Раздел 4 Глава 4.1 ВОЗБУДИТЕЛИ КАНДИДАМИКОЗОВ ......................................................319 Глава 4.2 ВОЗБУДИТЕЛИ ДЕРМАТОМИКОЗОВ (ТРИХОФИТИИ ИМИКРОСПОРИИ) .........................................................324 Глава 4.3 ВОЗБУДИТЕЛИ ФАВУСА (ПАРШИ) .............................................................331 Глава 4.4 КОРМОВЫЕ МИКОТОКСИКОЗЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ГРИБАМИ ИЗ РОДОВ FUSARIUM, STACHYBOTHRYS, ASPERGILLUS, PENICILLIUM ..........................................................................336 МИКРОБИОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Раздел 5 Глава 5.1 МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА ИМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ .............................................................................................................349 5.1.1. Обсеменение молока микробами, антимикробные фазы молока ................................................................................................349 5.1.2. Определение микробной обсемененности молока ....................355 5.1.3. Пастеризация молока ..............................................................................360 5.1.4. Микроорганизмы— возбудители порчи молока ..........................361 Глава 5.2 МИКРОБИОЛОГИЯ МАСЛА ............................................................................363 5.2.1. Состав микрофлоры масла иее изменение впроцессе хранения. Пороки масла .................................................364 5.2.2. Повышение стойкости имикробиологический контроль масла ...........................................................................................367 Глава 5.3 МИКРОБИОЛОГИЯ СЫРОВ.............................................................................369 5.3.1. Этапы технологии сыров ........................................................................370 5.3.2. Пороки сыра ................................................................................................374

Стр.610

Оглавление 611 Глава 5.4 МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА ................................................................................377 5.4.1. Виды бактериального обсеменения мяса. Микробиология охлажденного изамороженного мяса ............377 5.4.2. Пороки мяса микробного происхождения .....................................384 5.4.3. Отбор проб для микробиологического исследования мяса....................................................................................386 Глава 5.5 МИКРОБИОЛОГИЯ ЯИЦ ...................................................................................391 5.5.1. Строение исостав яйца ...........................................................................391 5.5.2. Обсеменение яиц микрофлорой. Виды порчи яиц ......................392 5.5.3. Микробиология яичных продуктов ....................................................396 Глава 5.6 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЗЕРНА ИСИЛОСА .................401 5.6.1. Микробиологический анализ зерна ..................................................401 Задания для самостоятельной работы ............................................403 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................403 5.6.2. Микробиологический анализ силоса ................................................404 Задания для самостоятельной работы ............................................411 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................411 САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Раздел 6 Глава 6.1 САНИТАРНО- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДЫ ....................................................................................415 6.1.1. Цель занятия ................................................................................................415 6.1.2. Материалы иоборудование .................................................................415 6.1.3. Теоретический материал ........................................................................415 Задания для самостоятельной работы ............................................422 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................422 Глава 6.2 САНИТАРНО- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЧВЫ.................................................................................424 6.2.1. Цель занятия ................................................................................................424

Стр.611

612 Оглавление 6.2.2. Материалы иоборудование .................................................................424 6.2.3. Теоретический материал ........................................................................424 Задания для самостоятельной работы ............................................428 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................428 Глава 6.3 САНИТАРНО- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗДУХА ...................................................................................................................429 6.3.1. Цель занятия ................................................................................................429 6.3.2. Материалы иоборудование .................................................................429 6.3.3. Теоретический материал ........................................................................429 Задания для самостоятельной работы ............................................432 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................433 РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ ВПРЕВРАЩЕНИИ ВЕЩЕСТВ Раздел 7 Глава 7.1 ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ УГЛЕРОДА .................................................................................................................435 7.1.1. Молочнокислое брожение .....................................................................435 Задания для самостоятельной работы ............................................440 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................440 7.1.2. Спиртовое брожение ...............................................................................440 Задания для самостоятельной работы ............................................444 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................444 7.1.3. Маслянокислое брожение .....................................................................445 Задания для самостоятельной работы ............................................447 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................448 Глава 7.2 ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ АЗОТА ........................................................................................449 7.2.1. Азотфиксация ..............................................................................................449 Задания для самостоятельной работы ............................................455 Вопросы для самоконтроля знаний по азотфиксации ........................................................................................455

Стр.612

Оглавление 613 7.2.2. Аммонификация .........................................................................................455 Задания для самостоятельной работы ............................................458 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................458 7.2.3. Нитрификация ............................................................................................458 Задания для самостоятельной работы ............................................463 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................463 7.2.4. Денитрификация ........................................................................................463 Задания для самостоятельной работы ............................................465 Вопросы для самоконтроля знаний.....................................................466 ОСОБО ОПАСНЫХ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ, МИКОЗОВ ИМИКОТОКСИКОЗОВ СХЕМЫ ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКИ Раздел 8 Кразделу 3, главе 3.1 ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ КОККИ ...............................................................469 3.1.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики стафилококкозов .........................................................469 3.1.1а. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики мастита коров ...............................................................470 3.1.1б. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики мыта лошадей ..............................................................471 3.1.1в. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики пневмококковой инфекции ....................................472 3.1.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики стрептококкозов ..........................................................472 Кглаве 3.2 ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ БАКТЕРИИ, НЕ ОБРАЗУЮЩИЕ СПОР ..................................................................................474 3.2.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики туберкулеза ...................................................................474 3.2.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики паратуберкулезного энтерита ...............................476 3.2.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики рожи свиней (эризипелоидоза) ............................477 3.2.4. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики листериоза .....................................................................479

Стр.613

614 Оглавление Кглаве 3.3 ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ СПОРООБРАЗУЮЩИЕ БАКТЕРИИ ................................................................................................................482 3.3.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики сибирской язвы............................................................482 Кглаве 3.4 ПАТОГЕННЫЕ АНАЭРОБЫ...............................................................................485 3.4.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики столбняка ........................................................................485 3.4.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики ботулизма .......................................................................486 3.4.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики эмфизематозного карбункула ...............................488 3.4.5.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики инфекционной энтеротоксемии овец ианаэробной дезентерии ягнят ..........................................................490 Кглаве 3.5 ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ, НЕ ОБРАЗУЮШИЕ СПОР ...................................................................................491 3.5.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики бруцеллеза .....................................................................491 3.5.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики пастереллеза .................................................................493 3.5.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики туляремии .......................................................................494 3.5.4. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики копытной гнили овец ................................................495 3.5.5.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики гемофилезной плевропневмонии свиней......................................................................496 3.5.5.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики гемофилезного полисерозита свиней ..............................................497 Кглаве 3.6 ИЗВИТЫЕ БАКТЕРИИ ИХЛАМИДИИ ......................................................499 3.6.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики кампилобактериоза ...................................................499

Стр.614

Оглавление 615 3.6.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики лептоспироза (сучетом эпизоотологических, эпидемиологических, клинических данных) ...............................................................................500 3.6.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики дизентерии свиней .....................................................502 3.6.4. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики хламидиозов .................................................................503 Кглаве 3.7 ПАТОГЕННЫЕ РИККЕТСИИ ............................................................................505 3.7.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики лихорадки Ку (патогенные риккетсии) ..........................................................................505 Кглаве 3.8 ПАТОГЕННЫЕ МИКОПЛАЗМЫ ......................................................................507 3.8.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики респираторного микоплазмоза птиц ...................................................................................507 3.8.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота .........................................................................508 3.8.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики инфекционной агалактии овец икоз ................................................................................509 Кразделу 4 МИКОЗЫ ИКОРМОВЫЕ МИКОТОКСИКОЗЫ ......................................510 4.1. Схема лабораторной диагностики кандидамикоза ....................510 4.1.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики дерматомикозов ..........................................................511 4.4.1. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики фузариотоксикоза .......................................................512 4.4.2. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики стахиботриотоксикоза ..............................................513 4.4.3. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики пенициллотоксикозов ...............................................514 4.4.4. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики актиномикоза ...............................................................515

Стр.615

616 Оглавление 4.4.5. Схема лабораторной диагностики испецифической профилактики кокцидиомикоза ..........................................................516 Краткий словарь микробиологических ииммунологических терминов ..........................................................................518 Основоположники микробиологии ..................................................................593 Нобелевские премии вобласти микробиологии ииммунологии ..........................................................................................................598 Список использованной литературы ...............................................................601

Стр.616