МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ РАБОТЫ
Оренбург - 2022
Стр.1
3
ВВЕДЕНИЕ
Обслуживание животных, проведение дезинфекции и дезинсекции, лечение
относятся к довольно трудоемким работам, в связи, с чем необходимо
провести максимально полную механизацию и автоматизацию ветеринарносанитарных
мероприятий. Это даст возможность снизить затраты ручного труда
и повысить качество выполняемой работы. В сельском хозяйстве ветеринарную
санитарию применяют в комплексе мер борьбы с инфекционными и инвазионными
болезнями животных в крупных и мелких хозяйствах.
Ветеринарная санитария (от латинских слов veterinus – относящийся к
животным и sanitas – здоровье) – включает в себя мероприятия, цель которых
предупредить распространение инфекционных болезней, оздоровить уже имеющиеся
очаги заболеваний и не допустить новых очагов. Рассмотрены круг вопросов,
связанных с повышением санитарного качества продукции животноводства
и ограждение людей от заболеваний, общих человеку и животным.
В задачи механизации ветеринарно-санитарных работ входят:
– разработка и использование научно обоснованных мероприятий,
устройств и механизмов, предотвращающих заболевания животных и птиц;
– обеспечение устойчивого получения на фермах продуктов животноводства
и птицеводства высокого санитарного качества;
– разработка ветеринарно-санитарных требований;
– разработка мероприятий по охране природы от накопления в ней патогенной
и условнопатогенной микрофлоры и химических средств.
Вышеизложенное показывает, насколько широки задачи механизированной
ветеринарной санитарии и как необходима система комплексных мероприятий,
направленных на поддержания благополучия всего стада, на предотвращение
заноса в хозяйство или выноса из него возбудителей инфекционных
болезней.
Стр.3
4
1. МЕХАНИЗАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОЛЕКАРСТВЕННЫХ
СМЕСЕЙ, ОБОГАТИТЕЛЬНЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК И
ПРЕМИКСОВ
1.1. Приготовление кормолекарственных смесей, обогатительных
кормовых добавок и премиксов
Кормолекарственные смеси (КЛС) – смеси кормов для животных с
лекарственными препаратами (антибиотиками, сульфаниламидными,
антикокцидийными и другими препаратами) для групповой терапии и
групповой профилактики.
Преимущества скармливания кормолекарственных смесей по сравнению
с ручной обработкой животных (инъекциями и пр.):
1. Снижение затрат труда на 90%, без снижения эффективности
обработки (эффективность - 90-100%).
2. Снижение травматизма животных и людей.
Недостаток: возможность нарушения дозировки.
Обогатительные кормовые добавки – витамины, микроэлементы,
антибиотики и стимуляторы роста, которые вводятся в состав комбикормов в
основном на птицефабриках и свинокомплексах.
Комбикорма – смеси концентрированных (зерновых) кормов с
различными добавками, сбалансированные по содержанию питательных
веществ, витаминов и микроэлементов.
Премиксы – это либо обогатительные кормовые добавки, либо
кормолекарственные смеси в "промежуточном" состоянии, которые не
употребляют в чистом виде, а строго дозировано добавляют в состав основного
корма и тщательно с ним перемешиваются.
Обогатительные кормовые добавки готовятся непосредственно на
комбикормовых заводах, на специальных поточных технологических линиях
(ПТЛ).
ПТЛ – это совокупность расставленных в определенной
последовательности машин, подобранных по назначению, производительности
Стр.4
5
и размерам. На поточных технологических линиях имеет место полная
автоматизация, при которой практически все процессы автоматизированы.
Классификация кормолекарственных смесей
1. По назначению: для терапии, дегельминтизации, с целью
профилактики заболеваний.
2. По виду лекарственного препарата.
3. По виду наполнителя (основного корма): комбикорм, зерновая дерть,
отруби.
4. По технологии и режиму смешивания (они меняются в зависимости от
дозы препарата на единицу массы корма). Технология - это порядок,
последовательность и условия выполнения операций.
5.По сроку хранения:
а) длительного хранения (готовятся на комбикормовых заводах -
премиксы);
б) оперативного хранения, приготовления и контроля (готовятся на
фермах или в полевых условиях на передвижных установках).
6. По виду готового продукта:
а) рассыпные;
б) гранулированные;
г) жидкие.
Общие требования к приготовлению кормолекарственных смесей
1. Не менее чем двухстадийное смешивание лекарственных препаратов с
наполнителем;
2. Соотношение препарата и корма – 1:100;
3. Допустимая погрешность при весовом дозировании лекарственного
препарата ± 0,1%, комбикорма-наполнителя – 1% от массы дозы;
4. Процесс смешивания не должен длиться более 20 минут.
Во всех схемах приготовления кормолекарственных смесей,
обогатительных кормовых добавок и премиксов основными операциями
являются дозирование компонентов и их смешивание.
Стр.5
6
Дозирование – это процесс отмеривания заданного количества
материала (порции) с требуемой точностью.
Известны два способа дозирования материалов - объемное и массовое. В
отдельных случаях применяется смешанный способ - объемно-массовый, когда
предварительно отмеривается порция по объему, а затем ее масса доводится до
заданного значения на весовом устройстве.
По характеру протекания процесса дозирование может быть
порционным или непрерывным.
Устройства, предназначенные для отмеривания и выдачи заданной дозы
называются дозаторами. Дозаторы можно подразделить на объемные и
массовые.
Объемные дозаторы просты по конструкции и в эксплуатации, однако
дают погрешность 10-13%, что, учитывая требования к процессу приготовления
кормолекарственных смесей, недопустимо, следовательно, они не могут
использоваться в данном случае.
Для массового дозирования применяют дозаторы порционного или
непрерывного действия они могут быть оборудованы средствами
автоматического контроля и управления с регистрацией массы и числа
выданных порций. Погрешность массовых дозаторов – 1-3%.
Выбор способа дозирования и типа дозатора зависит от свойств
дозируемых материалов, из которых наиболее существенными являются
плотность, гранулометрический состав сыпучих материалов, углы
естественного откоса и обрушения, склонность к сводообразованию,
комкуемость и др.
В ПТЛ дозаторы могут представлять собой как отдельные
самостоятельные машины, так и рабочие-органы, встроенные в другие машины.
Для равномерной подачи дозируемых кормов к массовым дозаторам
используют питатели: транспортерные, лотковые, барабанные, шнековые,
тарельчатые, вибрационные, аэрационные.
Стр.6