НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ
ЖУРНАЛ
ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ
И СПЕЦИАЛИСТОВ АПК
ВЫХОДИТ ПРИ ПОДДЕРЖКЕ
МИНСЕЛЬХОЗА РФ
Учредитель
ООО «Издательский дом
«Животноводство»
Редколлегия:
Департамент
животноводства
и племенного дела
Минсельхоза РФ
Н.С. Антипова
О.Ф. Ганущенко
В.М. Дуборезов
Н.А. Зиновьева
А.В. Иванов
Г.Ю. Лаптев
В.И. Фисинин
Е.Л. Харитонов
В.П. Хлопицкий
Главный редактор
Н.А. Соболь
Над номером работали:
А.В. Замараев
Т.А. Зимина
Н.В. Соболь
Подписано в печать
18.05.2022 г.
Формат 60×88 1/8.
Бумага мелованная.
Отпечатано в типографии
ООО «Андоба пресс».
Заказ № 221537.
© «Животноводство России», 2022
Журнал зарегистрирован
в Государственном комитете
Российской Федерации по печати
Рег. № 019390
ISSN 2313-5980.
Воcпроизведение
и размещение на любых ресурсах
и в печати материалов,
опубликованных в журнале
и размещенных на сайте
«Животноводство России»,
допускается только
с письменного разрешения
ООО «Издательский дом
«Животноводство».
Рекламная информация
дана в редакции фирм.
Редакция не несет ответственности
за содержание рекламной информации.
Редакция не всегда разделяет точку
зрения авторов.
РЖИВОТНОВОДСТВО
ОССИИ
СОДЕРЖАНИЕ
РЕГИОНЫ РОССИИ
«Молоко — марка Калужской области»
Л. Громов
СВИНОВОДСТВО
Производство свинины в России растет год от года
В. Кравченко
Воспроизводительная способность свиней
В. Ятусевич, Т. Петрукович, И. Никитина
2
7
11
Минеральное сырье в рационах для поросят на доращивании
Л. Гамко, А. Менякина, В. Подольников
ПТИЦЕВОДСТВО
Фосфоритная добавка при откорме цыплят
Д. Ежков, А. Герасимов, И. Яппаров, В. Ежков
Периоды смены рациона и рост бройлеров
Э. Острикова, Е. Козлов, И. Засемчук
Повышаем продуктивность птицы и качество мяса
О. Багно, О. Прохоров, С. Шевченко, А. Шевченко
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО
Создай свою королеву!
Л. Коваль
Калий в рационах для коров
Н. Разумовский
Роль рубца в синтезе протеина
Д. Кляйншмит, О. Гусева
Иммунологический статус новорожденных телят
Е. Шарафутдинова, А. Жуков
КОРМА
Основы заготовки качественного корма
П. Фоменко, Е. Богатырёва
Адрес для писем:
123007, Москва, а/я 16,
«Животноводство России»
Тел.: 8-800-551-73-54
zzr.ru
E-mail:
animal@zzr.ru
Аминокислоты в сырье
С. Молоскин, С. Рыбников
Эволюционно-биологическая целесообразность
использования пробиотиков
И. Лебедева, М. Новикова, И. Вершинина
Корма в упаковке: плюсы и минусы
О. Ганущенко, Н. Зенькова
Комбикормовая отрасль сегодня и завтра
Т. Зимина
Одновидовые и смешанные травостои
А. Степанов
46
49
52
53
15
№ 6 ИЮНЬ 2022
CONTENTS
RUSSIAN REGIONS
«Milk is a brand of Kaluga Oblast»
L. Gromov
PIGS
Production of pork in Russia grows from year to year
V. Kravchenko
Reproductive ability of pigs
V. Yatusevich, T. Petrukovich, I. Nikitina
Mineral matter in diets of piglets at growing
L. Gamko, A. Menyakina, V. Podolnikov
19
21
23
POULTRY
Phosphorite additive for chicken fattening
D. Ezhkov, A. Gerasimov, I. Yapparov, V. Ezhkov
Diet change periods and broiler growth
E. Ostrikova, E. Kozlov, I. Zasemchuk
Improving poultry performance and quality of meat
O. Bagno, O. Prokhorov, S. Shevchenko, A. Shevchenko
28
31
35
36
DAIRY CATTLE
Create your queen!
L. Koval
Potassium in cow diets
N. Razumovsky
Role of rumen in protein synthesis
D. Kleinschmit, O. Guseva
Immunological status of newborn calves
E. Sharafutdinova, A. Zhukov
41
44
FEED
Fundamentals of preparation of high quality feed
P. Fomenko, E. Bogatyryova
Amino acids in raw materials
S. Moloskin, S. Rybnikov
Evolutionary biological expediency
of using probiotics
I. Lebedeva, M. Novikova, I. Vershinina
Feed in packing: pluses and minuses
O. Ganushchenko, N. Zenkova
Compound feed industry today and tomorrow
T. Zimina
One-species and mixed herbages
A. Stepanov
ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ —
16+
через агентство «Урал-Пресс», редакцию или сайт ZZR.RU
46
49
52
53
2
7
11
15
19
21
23
28
31
35
36
41
44
Стр.3