Функциональные пищевые ингредиенты и добавки : методические указания (110,00 руб.)

Авторы	Блинова О.А.
Издательство	ИБЦ Самарского ГАУ
Страниц	21

ID	779304
Аннотация	В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче за-чета, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к зачету. Даны рекомендации по работе с литературой.
Кому рекомендовано	Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль: Технология продуктов питания из растительного сырья.

Функциональные пищевые ингредиенты и добавки : методические указания / Блинова О.А. — Кинель : ИБЦ Самарского ГАУ, 2021 .— 21 с. — URL: https://rucont.ru/efd/779304 (дата обращения: 13.07.2025)