Биохимия клетки : методические указания (110,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарский государственный аграрный университет» Кафедра «Биоэкология и физиология сельскохозяйственных животных» В. В. Петряков БИОХИМИЯ КЛЕТКИ Методические указания для практических занятий Кинель ИБЦ Самарского ГАУ 2021

Стр.1

УДК 577(075.8) ББК 28.672я73-1 П30 Петряков, В. В. П30 Биохимия клетки : методические указания. – Кинель : ИБЦ Самарского ГАУ, 2021. – 32 с. В методических указаниях кратко изложен практический материал по предмету «Биохимия клетки». Описаны основы эукариотической клетки, биохимический состав органоидов клетки, основные биохимические процессы, осуществляющиеся в клетке. Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 Биология и других биологических специальностей. © ФГБОУ ВО Самарский ГАУ, 2021 © Петряков В.В., 2021 2

Стр.2

Предисловие Живая клеточная структура обладает удивительными особенностями, свойственными для живого организма и характеризуется более тонкой структурой, в которой протекают сложные и более удивительные воплощения законов физики и химии. Подчиняясь законам наследственности и действию естественного отбора, происходящим на Земле с момента зарождения жизни и до настоящего дня живые клетки постепенно совершенствовали свои молекулярно-биохимические процессы, расширяли их спектр и записывали результаты своих экспериментов в генетических структурах с последующей возможностью передачи наследственных признаков новому потомству. Цель издания методических указаний заключается в получении обучающимися знаний о строении и свойствах биохимических соединений, входящих в состав живой клетки, материи, их взаимных превращениях, о значении биохимических процессов с их участием для понимания физико-химических основ жизни, молекулярных механизмов наследственности, а также овладение знаниями единства метаболических процессов в живой клетке и их регуляции на молекулярном, клеточном и организменном уровнях. Практические занятия проводятся параллельно с теоретическим курсом, что дает возможность глубже и полнее усвоить материал, вникнуть в биохимические процессы и явления в клеточных структурах. 3

Стр.3