Овощи России №4 2017

Стр.3

Стр.4

СОДЕРЖАНИЕ CONTENTS СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Буренин В.И., Артемьева А.М. «Вавилон жив. Вавилон будет жить» (к 130-летию со дня рождения академика Н.И. Вавилова). . . . . . . . . . . . . . . . .3 Сирота С.М. Законодательное обеспечение семеноводства овощных культур в Российской Федерации (по материалам Парламентских слушаний 11 июля 2017 года). . . . . . . . . . . . .13 Федорова М.И., Степанов В.А. Корнеплодные овощные растения, направления селекции, результаты. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Амиров Б.М., Амирова Ж.С., Манабаева У.А., Жасыбаева К.Р. Оценка различных генотипов свеклы столовой на продуктивность и сохраняемость. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Буренин В.И., Пискунова Т.М., Хмелинская Т.В. Генофонд для селекции моркови и свеклы столовой. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Юдаева В.Е., Бохан А.И., Мотылева С.М. Генетические ресурсы корнеплодных овощных культур в условиях Центрального региона России. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Леунов В.И., Михеев Ю.Г. Методика селекции и семеноводства свеклы столовой в условиях муссонного климата Дальнего Востока России. . . . . . . . . . . . . . . .38 Корнев А.В., Леунов В.И., Ховрин А.Н. Изменчивость отдельных признаков моркови столовой разнообразной окраски корнеплода. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Амиров Б.М., Амирова Ж.С., Манабаева У.А., Жасыбаева К.Р. Оценка различных генотипов моркови столовой в питомнике исходных форм. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Немтинов В.И. Селекция и создание сорта дайкона в Крыму. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Корнюхин Д.Л., Артемьева А.М. Разнообразие и селекционная ценность реп и турнепсов стран Скандинавии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Зведенюк А.П., Фучеджи Д.Ф. Выращивание семян моркови столовой с зимующей рассады. . . . . . . . . . . . .62 Угарова С.В., Зеленин А.В. Селекционное использование генетически сложно наследуемого признака фиолетовой окраски корнеплодов редиса. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Юсупова Л.А., Ховрин А.Н., Тимакова Л.Н. Влияние формирования семенного куста свеклы столовой на семенную продуктивность и посевные качества семян. . . . . . . . . . . . . . . . .70 Мусаев Ф.Б., Бухаров А.Ф., Козарь Е.Г., Белецкий С.Л. Современный инструментальный метод контроля качества семян корнеплодных овощных культур. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Павлов Л.В., Шило Л.М., Баранова Е.В., Степанов В.А., Заячковский В.А. Стандарт организации на типовой технологический процесс производства семян редиса (беспересадочная культура). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Балеев Д.Н., Бухаров А.Ф., Иванова М.И. Особенности покоя семян овощных зонтичных культур, вызванного различными факторами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 ОВОЩЕВОДСТВО Федорова М.И., Степанов В.А., Вюртц Т.С. Сорта пастернака селекции ВНИИССОК. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Циунель А.М. Результаты селекции редиса на морфологическое разнообразие корнеплодов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Селиванова М.В., Романенко Е.С., Сосюра Е.А., Есаулко Н.А., Айсанов Т.С. Продуктивность томата при применении микроэлементов и биологически активных веществ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91 Кузнецов А.А. Устюженский картофель. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 научнопрактичес кий журнал [ 1 ] BREEDING AND SEED PRODUCTION OF AGRICULTURAL CROPS Burenin V.I., Artemieva A.M. Vavilov’s ideas are alive and will live (to 130th anniversary from the date of birth of academician N.I. Vaviliov). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 Sirota S.M. Legislative ensuring for seed production of vegetable crops in Russian Federation (based on Parliamentary Session on 11 July in 2017). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Fedorova M.I., Stepanov V.A. Root vegetables, breeding trends, results. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Amirov B.M., Amirova Z.S., Manabaeva U.A., Zhasybaeva K.R. Assessment of different genotypes of table beet for productivity and storability. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Burenin V.I., Piskunova T.M., Khmelinskaya T.V. The gene pool for breeding of carrot and table beet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Yudaeva V.E., Bokhan A.I., Motyleva S.М. Genetic resources of root vegetables crops in central region of Russia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Leunov V.I., Mikheev Yu.G. Methods of breeding and seed production in monsoon climate of the Russian Far East . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Kornev A.V., Leunov V.I., Khovrin A.N. Variation of some traits in carrot with different root colors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Amirov B.M., Amirova Z.S., Manabaeva U.A., Zhasybaeva K.R. Evaluation of various genotypes of carrots in the nursery of initial breeding forms. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Nemtinov V.I. Breeding program for development of daikon variety in Crimea. . . . . . . . . . . . . . . .53 Kornyukhin D.L., Artemyeva A.M. Scandinavian table and stubble turnips: variability and value for breeding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Zvedenuk A.P., Futchedzhi D.F. Carrot seed growing through wintering seedlings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Ugarova S.V., Zelenin A.V. The use the genetically difficultly inherited trait of purple root color in breeding program for the complicated trait in radish. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 Yjusupova L.A., Khovrin A.N., Timakova L.N. The influence of bush formation in red beet on seed productivity and sowing qualities. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70 Musaev F.B., Bukharov A.F., Kozar E.G., Beletskiy S.L. Modern instrumental methods to control the seed quality in root vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73 Pavlov L.V., Shilo L.M., Baranova E.V., Stepanov V.A., Zayachkovskiy V.A. Standard for organization for model technological process in radish seed production (non-transplanting culture). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78 Baleev D.N., Bukharov A.F., Ivanova M.I. Features of the seed dormancy in Umbellifer crops caused by various factors. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80 VEGETABLE PRODUCTION Fedorova M.I., Stepanov V.A., Vurtz T.S. Parsnip varieties bred at VNIISSOK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86 Tsiunel А.M. Results of radish breeding on the morphological diversity of root crops. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89 Selivanova M.V., Romanenko E.S., Sosyura E.A., Esaulko N.A., Aysanov T.S. Productivity in tomato productivity with application of microelements and biologically active substances. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91 Kuznetsov A.A. Ustyuzhensky potato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 овощи россии № 4 (37) 2017

Стр.3

Научно-практический журнал № 4 (37) 2017 Издаётся с декабря 2008 г. Журнал предназначен для ученых и практиков овощеводства, селекционеров, семеноводов и овощеводов-любителей VEGETABLE CROPS OF RUSSIA The journal of science and practical applications in agriculture № 4 (37) 2017 Published since 2008 The journal is recommended for scientists and practicable offers, farmers, plant breeders, amateurs in agriculture and vegetable growing. The journal founder & publisher: Federal State Budgetary Scientific Institution AllRussian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production EditorinChief Pivovarov V.F. – Academician of RAS, a scientific director of AllRussian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production Editorial Board Balashova I.T. – Principal Scientist, PhD, biology, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Bondareva L.L. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Gins M.S. – Principal Scientist, PhD, biology, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Golubkina N.A. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Danailov Zh.P. – Principal Scientist, PhD, agriculture, Fund «Research investigations» at the Ministry of Education and Science of Bulgaria, Sofia, Bulgaria Zhuravleva E.V. – Principal Scientist, PhD, agriculture, Federal Agency for Scientific Organizations of Russian Federation Kalashnikova E.A. – Principal Scientist, PhD, biology, Russian State Agrarian University – Moscow Timiryazev Agricultural Academy, Moscow, Russia Levko G.D. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Mamedov M.I. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Nadezhkin S.M. – Principal Scientist, PhD, biology, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Pavlov L.V. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Pizengoljts V.M. – Doctor of Science, Economics, Department of technosphere safety of the agrarian-technological institution of the PFUR, Professor of the chair of economics of enterprises and business activity of the faculty of economics of the Peoples' Friendship University of Russia, Moscow, Russia Pyshnaya O.N. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Prokhorov V.N. – Principal Scientist, PhD, biology, Federal State Scientific Institution «V.F. Kuprevich Institute of experimental botany National academy of Science of Belarus», Minsk, Belarus Rasin A.F. – Principal Scientist, PhD, economy, FSBSI «All-Russian Research Institute of Vegetable Crowing», Moscow district, Russia Sirota S.M. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Skorina V.V. – Principal Scientist, PhD, agriculture, «Belarusian State Academy of Agriculture», Gorki, Mogilev region, Belarus Startsev V.I. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBI «Federal State Commission of the Russian Federation for Selection Achievements Test and Protection», Moscow, Russia Timin N.I. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Ushachev I.G. – Academician of the Russian Academy of Science, Head of the FSBSI «All-Russian Research Scientific Institution of Economy of Agriculture», Moscow, Russia. Chesnokov Yu.V. – Principal Scientist, PhD, biology, FSBSI «Agrophysical Research Institute», St.-Petersburg, Russia Shmikova N.A. – Principal Scientist, PhD, agriculture, FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», VNIISSOK, Russia Responsible Scientific Editor M.M. Tareeva, PhD, agriculture FSBSI «All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production», Moscow district, Russia Translation A.S. Domblides, PhD, agriculture Bibliographer A.G. Razorenova Photographing A.P. Lebedev, S.V. Novozhilova Designer K.V. Yansitov (Original model and imposition) Address of the publishing office: Учредитель и издатель журнала: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научноисследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур» (ФГБНУ ВНИИССОК) Главный редактор В.Ф. Пивоваров – академик РАН, научный руководитель ФГБНУ ВНИИССОК Редакционный совет Балашова И.Т. – доктор биол. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Бондарева Л.Л. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Гинс М.С. – доктор биол. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Голубкина Н.А. – доктор биол. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Данаилов Ж.П. – доктор с.-х. наук, Фонд «Научные исследования» Министерства образования и науки Болгарии, София, Болгария Журавлева Е.В. – доктор с.-х. наук, ФАНО России Игнатов А.Н. – доктор биол. наук, Федеральный исследовательский центр фундаментальных основ биотехнологии, Москва, Россия Левко Г.Д. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Мамедов М.И. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур», ВНИИССОК, Россия Надежкин С.М. – доктор биол. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Павлов Л.В. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Пизенгольц В.М. – доктор экон. наук, Департамент техносферной безопасности Агротехнологического института РУДН, профессор кафедры экономики предприятия и предпринимательства экономического факультета РУДН, Москва, Россия Пышная О.Н. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Прохоров В.П. – доктор биол. наук, Институт экспериментальной ботаники НАН Беларуси, Белорусская ГСХА, ГНУ «Институт экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси», Минск, Республика Беларусь Разин А.Ф. – доктор экон. наук, ФГБНУ ВНИИО, Россия Сирота С.М. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Скорина В.В. – доктор с.-х. наук, УО «Белорусская ГСХА», г.Горки, Могилевская обл., Республика Беларусь Старцев В.И. – доктор с.-х. наук, ФГБУ «Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений», Москва, Россия Тимин Н.И. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК, Россия Ушачев И.Г. – доктор экон. наук, академик РАН, директор ВНИИЭСХ, Москва, Россия Чесноков Ю.В. – доктор биол. наук, ФГБНУ «Агрофизический научно-исследовательский институт», Санкт-Петербург, Россия Шмыкова Н.А. – доктор с.-х. наук, ООО "ИФАР", Россия Ответственный редактор М.М. Тареева – кандидат с.х. наук, ФГБНУ ВНИИССОК Перевод на английский язык А.С. Домблидес, кандидат с.-х. наук Библиограф Разорёнова А.Г., ФГБНУ ВНИИССОК Фото А.П. Лебедев, С.В. Новожилова (обложка) Дизайн и верстка К.В. Янситов Адрес редакции: 143080, Московская область, Одинцовский район, п/о Лесной городок, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д. 14, Издательство ВНИИССОК Email: vegetables.of.russia@yandex.ru http://www.vegetables.su Тел: +7(495)5992442, +7(495)5947722 Факс: +7(495) 5992277 Журнал в 2016 году включен в базу данных AGRIS (Agricultural Research Information System) – Международную информационную систему по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям. Federal State Budgetary Scientific Institution AllRussian Scientific Research Institute of Vegetable Breeding and Seed Production (VNIISSOK), Selektsionnaya St., 14, VNIISSOK, Odintsovo region, Moscow district, Russia, 143080, Editorial and Publishing Unit Email: vegetables.of.russia@yandex.ru http://www.vegetables.su Tel.: +7(495)5992442, +7(495)5947722 Recopying materials require reference to the journal to be made. Publishing staff do not bear the responsibility for information included in advertisements. Publisher reserves the right to make alterations in manuscripts in case of lack of correspondence with the issue subject and technical requirements This issue is registered in the Federal Service for Supervision of Communications, Information Technology and Mass Media (Roskomnadzor). The license ПИ №ФС7760061 of the 10th December 2014Circulation is 1000 copies научнопрактичес кий журнал При перепечатке материалов ссылка на журнал обязательна. Редакция журнала не несет ответственность за информацию, содержащуюся в рекламе. Редакция оставляет за собой право вносить изменения в предоставленные материалы в случае их несоответствия техническим требованиям и некорректной смысловой нагрузки. Точка зрения авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Издание зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство ПИ №ФС7760061 от 10 июня 2014 года Тираж 1000 экземпляров. Подписано в печать 15.08.2017 Отпечатано в типографии: ООО Фирма «Юлис» 392010, Тамбовская область, г. Тамбов, ул. Монтажников, д.9 тел/факс: 8 (4752) 75-64-44 [ 2 ] овощи россии № 4 (37) 2017

Стр.4