ИЗВЕСТИЯ ФЕДЕРАЛЬНОГО
НАУЧНОГО ЦЕНТРА ОВОЩЕВОДСТВА
2 2019
Стр.2
2 2019
Аллахвердиев С.Р. – доктор биол. наук, проф., ФГБОУ ВО Московский Педагогический Государственный Университет;
Bartin University, Turkey
Алексеева К.Л. – доктор с.-х. наук, проф., ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Редакционная коллегия:
Волощук Л.Ф. – доктор биол. наук, Институт генетики, физиологии и защиты растений АН Молдовы, Республика Молдова
Гинс М.С. – доктор биол. наук, член-корр. РАН, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Голубкина Н.А. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Балашова И.Т. – доктор биол. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Бондарева Л.Л. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Джафаров И.Г. – доктор с.-х. наук, проф., член-корр. НАНА, ректор, Азербайджанский государственный аграрный университет, Азербайджанская Республика
Дубенок Н.Н. – академик РАН, доктор с.-х. наук, проф., ФГБОУ ВО РГАУ – МСХА им. К.А. Тимирязева», Москва, Россия
Жаркова СВ. – доктор с.-х. наук, проф., ФГБОУ ВО Алтайский ГАУ, Барнаул, Россия
Данаилов Ж.П. – доктор с.-х. наук, проф., Фонд «Научные исследования» Министерства образования и науки Болгарии,София, Болгария
Калашникова Е.А. – доктор биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева», Москва, Россия
Джанлука Карузо – доктор с.-х. наук, Department of Agricultural Sciences, University of Naples Federico II, Italy
Кочиева E.3. – доктор биол. наук, проф., МГУ им. М.В. Ломоносова, ФИЦ Биотехнологии РАН, Москва, Россия
Журавлева Е.В. – доктор с.-х. наук, Министерство науки и высшего образования РФ, Москва, Россия
Игнатов А.Н. – доктор биол. наук, ООО «Исследовательский центр «ФитоИнженерия», ФИЦ «Фундаментальные основы биотехнологии», Москва, Россия
Куликов И.М. – академик РАН, доктор экон. наук, ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт
садоводства и питомниководства», Москва, Россия
Сидельников Н.И. – член-корр. РАН, доктор с.-х. наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных
и ароматических растений», Москва, Россия
Прохоров В.П. – доктор биол. наук, проф., Институт экспериментальной ботаники НАН Беларуси, Минск, Республика Беларусь
Разин А.Ф. – доктор экон. наук, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Пизенгольц В.М. – доктор экон. наук, проф., Аграрно-технологический институт РУДН, г. Москва, Россия
Плющиков В.Г. – доктор с.-х. наук, проф., Аграрно-технологический институт РУДН (АТИ)
Пышная О.Н. – доктор с.-х. наук, проф., ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Надежкин С.М. – доктор биол. наук, проф., ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Павлов Л.В. – доктор с.-х. наук, проф., ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Мамедов М.И. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Мусаев Ф.Б. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Левко Г.Д. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Скорина В.В. – доктор с.-х. наук, проф., Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, Могилевская обл.,
Республика Беларусь
Сирота С.М. – доктор с.-х. наук, ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
ФГБНУ «ФНЦ аг Ушачев И.Г. – доктор экон. наук, академик РАН, проф., Заслуженный деятель науки Российской Федерации,
Тареева М.М. – кандидат с-х. наук, ответственный редактор, ФГБНУ ФНЦО, Россия
Байков А.А. – редактор, ФГБНУ ФНЦО, Россия
Редакция
Янситов К.В., Зотов Д.А. – дизайн и верстка, ФГБНУ ФНЦО, Россия
Разоренова А.Г. – библиограф, ФГБНУ ФНЦО, Россия
Лебедев А.П. – фото, ФГБНУ ФНЦО, Россия
143072, Московская область, Одинцовский район, пос. ВНИИССОК, ул. Селекционная, д. 14
E-mail: vegetables.of.russia@yandex.ru
http://www.vegetables.su
Адрес редакции:
Свидетельство о регистрации СМИ в Роскомнадзоре: ПИ№ФС77-74728 от 29 декабря 2018 года. Тираж: 500 шт.
Подписано в печать: 25.11.2019
Тел: +7(495)599-24-42, +7(495)594-77-22; Факс: +7(495) 599-22-77
Отпечатано: ООО «ТР-принт», 127055, г. Москва, ул. Правды, стр. 3
www.tirazhy.ru
Старцев В.И. – доктор с.-х. наук, проф., ФГБНУ «Всероссийский НИИ Фитопатологии», Московская область, Россия
Тимин Н.И. – доктор с.-х. наук, проф., ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
Солдатенко А.В. – доктор с.-х. наук, проф., ФГБНУ ФНЦО, Московская область, Россия
рарной экономики и социального развития сельских территорий – Всероссийский НИИ экономики сельского
хозяйства» (ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ), Москва, Россия
Чесноков Ю.В. – доктор биол. наук, ФГБНУ «Агрофизический научно-исследовательский институт», Санкт-Петербург, Россия
Шмыкова Н.А. – доктор с.-х. наук, ООО ИФАР (Инновационные фармакологические разработки), Томск, Россия
Стр.3
VEGETABLE CENTER (IZVESTIYA OF FSVC)
NEWS OF FEDERAL SCIENTIFIC
Federal State Budgetary Scientific Institution
Federal Scientific Vegetable Center
The journal founder & publisher:
2 2019
Стр.4
2 2019
The journal of science and practical applications in agriculture
NEWS OF FEDERAL SCIENTIFIC VEGETABLE CENTER (IZVESTIYA OF FSVC)
The journal founder & publisher:
Editor in Chief: Soldatenko A.V. – Doctor of Sc, agriculture, Prof, of RAS, a director of Federal Scientific Vegetable Center
Deputy Chief Editor: Pivovarov V.F. – Academician of RAS, a scientific director of Federal Scientific Vegetable Center
Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Scientific Vegetable Center
Alekseeva K.L. – Doctor of Sc, agriculture, prof, All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Growing, Branch of the FSBSI
Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Editorial Board
Volosciuk L.F. – Doctor of Sc, biology, Institute of Genetics, Physiology and Protection of Plants, Academy of Sciences of Moldova,
Republic of Moldova
Balashova I.T. – Doctor of Sc, biology, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Bondareva L.L. – Doctor of Sc, agriculture, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Allahverdiev S.R. – Doctor of Sc., biology, prof., Bartin University, Turkey
Danailov Zh.P. – Doctor of Sc, agriculture, prof., Fund “Research investigations” at the Ministry of Education and Science of Bulgaria, Bulgaria
Jafarov I.H. – Doctor of Sc, agriculture, prof, correspondence member of ANAS, Rector, Azerbaijan State Agricultural University,
Azerbaijan Republic
Gins M.S. – Doctor of Sc. biology, correspondence member of the RAS, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Golubkina N.A. – Doctor of Sc, agriculture, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Zharkova S.V. – Doctor of Sc, agriculture, professor, FSBEI of Higher Education the Altai State Agricultural University (ASAU), Russia
Zhuravleva E.V. – Doctor of Sc, agriculture, Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation
Dubenok N.N. – academician of RAS, Doctor of Sc, agriculture, prof, RSAU – MAA named after K.A. Timiryazev, Russia
Kochieva E.Z. – Doctor of Sc, biology, prof., Lomonosov Moscow State University; Federal Research Centre “Fundamentals of Biotechnology”
of the RAS, Russia
Gianluca Caruso – Doctor of Sc, agriculture, Department of Agricultural Sciences, University of Naples Federico II, Italy
Ignatov A.N. – Doctor of Sc, biology, Federal Research Centre “Fundamentals of Biotechnology” of the RAS, Russia
Kalashnikova E.A. – Doctor of Sc, RSAU – MAA named after K.A. Timiryazev, Russia
Kulikov I.M. – Academician of RAS, Doctor of Sc, economy, FSBSI All-Russian Horticultural Institute for Breeding,
Agrotechnology and Nursery, Russia
Mamedov M.I. – Doctor of Sc, agriculture, prof, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Musaev F.B. – Doctor of Sc, agriculture, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Levko G.D. – Doctor of Sc, agriculture, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Pizengoljts V.M. – Doctor of Sc, economics, prof, Peoples’ Friendship University of Russia, Russia Plushikov V.G.- Doctor of Sc, agriculture, prof,
Peoples’ Friendship University of Russia, Moscow, Russia
Nadezhkin S.M. – Doctor of Sc, biology, prof, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Pavlov L.V. – Doctor of Sc, agriculture, prof, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Prokhorov V.N. – Doctor of Sc, biology, FSCI “V.F. Kuprevich Institute of experimental botany National academy of Science of Belarus”, Belarus
Razin A.F. – Doctor of Sc, economy, All-Russian Scientific Research Institute of Vegetable Growing, Branch of the FSBSI
Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Pishnaya O.N. – Doctor of Sc, agriculture, prof, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Sidelnikov N.I. – correspondence member of the RAS, Doctor of Sc, economy, FSBSI «A11-Russian Scientific Research Institute
of Medicinal and Aromatic Plants», Russia
Ushachev I.G. – Academician of the RAS, prof, FSBSI “Federal Research Center for Agrarian Economics and Social Development
of Rural Territories – All-Russian Research Scientific Institution of Economy of Agriculture”, Russia
Chesnokov Yu.V. – Doctor of Sc, biology, FSBSI “Agrophysical Research Institute”, Russia
Shmikova N.A. – Doctor of Sc, agriculture, LLC ‘IPHAR’, Russia
Startsev V.I. – Doctor of Sc, agriculture, prof, FSBSI All-Russian Research Institute of Phytopathology, Russia
Timin N.I. – Doctor of Sc, agriculture, prof, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Skorina V.V. – Doctor of Sc, agriculture, prof, “Belarusian State Academy of Agriculture”, Belarus
Soldatenko A.V. – Doctor of Sc, agriculture, prof, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
Sirota S.M. – Doctor of Sc, agriculture, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Russia
K.V. Yansitov, D.A. Zotov – (Original model and imposition),FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Moscow district, Russia
A.G. Razorenova – Bibliographer, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Moscow district, Russia
A.P. Lebedev – Photographing, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Moscow district, Russia
M.M. Tareeva, Candidate of Sc, agriculture, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Moscow district, Russia
A.A. Baikov – editor, FSBSI Federal Scientific Vegetable Center, Moscow district, Russia
Edition
Federal State Budgetary Scientific Institution Federal Scientific Vegetable Center, Selektsionnaya St, 14, VNIISSOK, Odintsovo region,
Moscow district, Russia, 143072, Editorial and Publishing Unit
E-mail: vegetables.of.russia@yandex.ru
http://www.vegetables.su
Address of the publishing office:
Tel.:+7(495) 5992442, +7(495) 5947722
Стр.5
СОДЕРЖАНИЕ
ISSN (Print) 2658-4832
СОДЕРЖАНИЕ
НОВОСТИ
Молчанова А.В. Научная конференция с международным участием «Изучение и сохранение
биоразнообразия в ботанических садах и других интродукционных центрах» – г. Донецк,
Донецкая Народная Республика. .................................................................................................. 9
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
К оротцева И.Б. Оценка завязываемости плодов перспективных гибридов огурца
партенокарпического типа для первого оборота зимних теплиц. ............................................... 19
Федорова М.И., Вюртц Т.С. Создание линий моркови столовой
при селекции на гетерозис. ........................................................................................................... 25
Губкин В.Н. Особенности технологии выращивания капусты белокочанной
безрассадным способом. ................................................................................................................ 33
Велижанов Н.М., Кондратьева И.Ю., Енгалычев М.Р. Оценка образцов томата
с целью выделения ценного исходного материала для селекции. ............................................... 39
Логунова В.В., Кривенков Л.В., Гуркина Л.К., Гращенкова Н.Н.
Селекция лука репчатого на гетерозис. ........................................................................................ 45
Колебошина Т.Г., Варивода Е.А. Значение пространственной изоляции
при выращивании бахчевых культур на семенные цели. ............................................................ 50
Евсеева Е.А., Вьютнова О.М. Повышение продуктивности семенников
и качества семян цикория корневого. .......................................................................................... 56
ОВОЩЕВОДСТВО
Коротцева И.Б., Белов С.Н. Разработка отдельных элементов технологии
выращивания огурца в первом обороте зимних теплиц с целью повышения
экономической эффективности. .................................................................................................. 61
Тимакова Л.Н., Фильрозе Н.А., Борисов В.А., Долгополова М.А.
Качество сортов свеклы столовой селекции ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО. .................. 66
Кондратьева И.Ю., Енгалычев М.Р. Оранжевоплодные сорта томата
с высокими вкусовыми и лечебно-профилактическими свойствами. ........................................ 71
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Гулин А.В., Донская В.И., Катакаев Н.Х. Критерий оценки качества
плодов томата по содержанию сахаров и кислот. ......................................................................... 79
Головунин В.П., Максимова Р.Б. Содержание общего азота и фосфора
в почве и листьях жимолости синей при использовании микробиологических удобрений
в условиях Республики Марий Эл. ............................................................................................... 83
ИЗВЕСТИЯЗВЕСТИЯ ФНЦО. 2019. № 2
NEWS OF FSVC. 2019. № 2
5
Стр.6
ISSN (Print) 2658-4832
СОДЕРЖАНИЕ
Нугуманова Р.И., Кудашкина Н.В., Садыкова Ф.В. Сравнительное определение
антиоксидантной активности дикорастущей папайи и папайи, интродуцированной
на территории Республики Башкортостан. ................................................................................. 86
Чернышук Д.К., Иваченко Л.Е., Козак И.Я. Пероксидазная активность
в различных органах дикорастущей сои. ...................................................................................... 89
Будак А.В. Новые сорта сои в Республике Молдова. ................................................................... 92
О БЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Полянина Т.Ю., Вьютнова О.М., Новикова И.А. Хозяйственное значение,
химический состав и целебные свойства цикория. ...................................................................... 94
ЛЮДИ, ДАТЫ, СОБЫТИЯ
Поздравляем с юбилеем Хаваеву Нину Павловну! .......................................................................... 98
Поздравляем с юбилеем Игнатову Светлану Ильиничну! .............................................................. 98
Поздравляем с юбилеем Борисова Валерия Александровича! ........................................................ 100
6
NEWS OF FSV
NEWS OF FSVC. 2019.
2019. № 2
ИЗВЕСТИЯ ФНЦО. 2019.
ЗВЕСТИЯ ФНЦО. 2019. № 2
Стр.7
CONTENTS
ISSN (Print) 2658-4832
CONTENTS
NEWS
Molchanova A.V. Scientific conference with international participation “Study and conservation
of biodiversity in botanical gardens and other introduction centers” Donetsk,
Donetsk People’s Republic. .............................................................................................................. 9
BREEDING AND SEED PRODUCTION
OF AGRICULTURAL CROPS
Korottseva I.B. Evaluation of the set of promising fruits of parthenocarpic cucumber hybrids
for winter greenhouses ...................................................................................................................... 19
Fedorova M.I., Vjurtts T.S. Creation of lines of carrots is possible at selection on heterosis. ................ 25
Gubkin V.N. Features of the technology of growing cabbage by direct sowing ..................................... 33
Velizhanov N.M., Kondratyeva I.Yu., Engalychev M.R. Evaluation of tomato samples
for selection of valuable breeding material. ........................................................................................ 39
Logunova V.V., Krivenkov L.V., Gurkina L.К., Grashchenkova N.N.
Selection of onions for heterosis........................................................................................................ 45
Koleboshina T.G., Varivoda E.A. The value of spatial isolation in the cultivation
of gourds for seed purposes. .............................................................................................................. 50
Evseeva E.A., Vyutnova O.M. Increasing the productivity of seed and quality
of seeds of chicory root ..................................................................................................................... 56
VEGETABLE PRODUCTION
Korottseva I.B., Belov S.N. Development of separate elements of cucumber growing technology
in the first turn of winter greenhouses in order to increase the economic efficiency. .......................... 61
Timakova L.N., Filroze N.A., Borisov V.A., Dolgopolova M.A. The quality of beet varieties canteen
breeding VNIIO – branch FSBSI Federal Scientific Vegetable Center. ............................................. 66
Kondratyeva I.Yu., Engalychev M.R. Orange-fruited tomato varieties with high taste
and preventive-therapeutic properties. .............................................................................................. 71
PHYSIOLOGY AND BIOCHEMISTRY OF PLANTS
Gulin A.V., Donskaya V.I., Katakaev N.H. Criterion for assessing the quality of tomato fruits
by the content of sugars and acids. .................................................................................................... 79
Golovunin V.P., Maksimova R.B. The content of total nitrogen and phosphorus
in the soil and leaves of blue honeysuckle when using microbiological fertilizers
in the conditions of the Republic of Mari El. .................................................................................... 83
Nugumanova R.I., Kudashkina N.V., Sadykova F.V. Comparative determination
of antioxidant activity of wild papaya introduced in the Republic of Bashkortostan. .......................... 86
ИЗВЕСТИЯЗВЕСТИЯ ФНЦО. 2019. № 2
NEWS OF FSVC. 2019. № 2
7
Стр.8
ISSN (Print) 2658-4832
CONTENTS
Chernyshuk D.K., Ivachenko L.Ye., Kozak I.Ya. Peroxidase activity
in different parts wild soybean .......................................................................................................... 89
Budak A.V. New soybean varieties in the Republic of Moldova. ......................................................... 92
AGRICULTURE
Polyanina T.Yu., Vyutnova O.M., Novikova I.A. Economic importance, chemical composition
and medicinal properties of chicory. .................................................................................................. 94
EVENTS
Congratulations on the anniversary of Khavaeva Nina Pavlovna! .......................................................... 98
Congratulations on the anniversary of Ignatova Svetlana Ilinichna! ..................................................... 98
Congratulations on the anniversary of Borisov Valeriy Alexandrovich! ................................................. 100
8
NEWS OF FSV
NEWS OF FSVC. 2019.
2019. № 2
ИЗВЕСТИЯ ФНЦО. 2019.
ЗВЕСТИЯ ФНЦО. 2019. № 2
Стр.9