Слово главного редактора
кКурьезы выборочного
Т
онтроля
олько дилетант думает, что все изделия в партии идентичны
и чтобы ее принять, достаточно убедиться в соответствии результатов
выборочного контроля установленным требованиям.
Это неверно. Минимально допустимый объем измерений должен быть
обоснован. А менеджерам, желающим произвольно урезать этот объем,
стоит напомнить индуистскую басню о слепых мудрецах, изучавших
слона «выборочно», по частям. В пересказе С.Я. Маршака это выглядит
так. «Исследовав слоновий бок, один сказал, что слон высок». Другой,
что он — змея. «Ощупал третий два клыка» и понял, что на
два штыка похож индийский слон… Словом, «возникли распри у слепцов
и длились целый год. И вот слепцы в конце концов пустили руки
в ход».
Так и в жизни по результатам урезанного контроля ученые споры
переходят в арбитражные разборки, а потребитель получает брак.
При том что иные партии годной продукции понапрасну бракуются.
Жаль, что ошибки выборочного контроля приобретают известность
чаще в социологии, чем в экономике. Классический пример.
В 1936 г. американский журнал «The Literary Digest» провел предвыборный
опрос и объявил, что Ф.Д. Рузвельт получит 40 % голосов избирателей
и уступит президентское кресло республиканцу А.Ф. Лэндону.
Но Рузвельт получил 60 %, а расхождение объяснялось ошибкой
выборочной процедуры. Оказалось, что в опросе для выборки использовались
регистрационные списки владельцев автомобилей. Но
в 1930-х гг. в такие списки включали в основном представителей экономически
благополучных классов. Бедные же слои населения, избирательная
активность которых увеличилась в годы Великой депрессии,
оказались недостаточно представлены в выборке, что и послужило
причиной ошибки.
Конечно, без выборочного контроля продукции обойтись нельзя.
Но выборки должны проходить стратификацию, то есть деление по
идентичным группам объектов. А еще — рандомизацию, ограничивающую
систематические ошибки. Желательна также оценка коэффициента
конкордации, обеспечивающая результат с наибольшей точностью.
Как
видно, выборочный контроль — не простая работа, а искусство,
которое «как и всякое серьезное дело, требует всей жизни»
(по И.А. Гончарову). Жаль только, что бесчисленные ошибки, допускаемые
при исследованиях по выборкам, ничему не учат. Зато
сурово наказывают, ибо, как говорится, «фарш невозможно провернуть
назад».
О.М. Розенталь
Контроль качества продукции № 9 — 2020 www.ria-stk.ru/mos
1
Стр.3
ОбщесУчредитель и издатель
стью «Рекламно-информационное
агентство «Стандарты и качество»
115280, Москва, ул. Мастеркова, д. 4,
этаж 15, помещение 1, комн. 8–13
Тел.: (495) 771 6652
Факс: (495) 258 8437
Сайт: http://ria-stk.ru
Генеральный директор
С.С. Антонова
Директор по развитию бизнеса
А.И. Анискин
Тел.: (495) 988 0689, E-mail: alex@mirq.ru
Главный редактор
О.М. Розенталь, д-р техн. наук, профессор
Заместитель главного редактора
Н.Р. Варфоломеева
Редактор
Г.С. Власова
Верстка
Н.П. Горлова
Корректор
Т.В. Солодухина
Тел.: (495) 771-6653
E-mail: mos@mirq.ru, kkp@mirq.ru
http://ria-stk.ru/mos
Станьте нашим автором!
Отправляйте статьи по адресу:
avtor@mirq.ru
Отдел маркетинга
и рекламы
Начальник отдела
А.И. Колесников
Менеджеры
Г.Л. Смирнова, В.М. Агаджанов
тел. (495) 771-6652
E-mail: market@mirq.ru
Подписка
Начальник отдела
О.В. Абрамова
Каталог российской прессы (МАП): 16551
Пресса России (Книга-Сервис): 27827
Газеты и журналы (Роспечать):
годовой 80111; полугодовой 35927
Менеджеры по работе с клиентами
Е.М. Ключникова
Н.П. Панченко
Тел.: (495) 258 8436
E-mail: podpiska@mirq.ru
© ООО «РИА «Стандарты и качество»
2
тво с ограниченной ответственноЕжКонтроль
качества продукции
Экспертный совет
емесячный международный научно-практический журнал
Издается с 1999 г. До 2014 г. выходил под названием «Методы оценки
соответствия». № 9–2020
Г.П. Воронин д-р техн. наук, д-р экон. наук, профессор, президент Всероссийской
организации качества (председатель Экспертного совета)
А.Б. Лисицын академик РАН, д-р техн. наук, профессор, научный руководитель
ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
А.Н. Петров академик РАН, д-р техн. наук, директор Всероссийского научно-исследовательского
института технологии консервирования
Председатель совета директоров
Н.Г. Томсон
В.В. Окрепилов академик РАН, д-р экон. наук, профессор, генеральный директор
ООО «Тест — С.-Петербург»
Ю.А. Карпов академик РАН, д-р хим. наук, профессор, главный научный сотрудник
Института общей и неорганической химии им. Н.С. Курнакова (ИОНХ) РАН
Ю.А. Рахманин академик РАН, д-р мед. наук, главный научный консультант Центра
стратегического планирования и управления медико-биологическими рисками
здоровью Минздрава России
А.П. Косован академик РАН, д-р экон. наук, советник по стратегическому развитию
НИИ хлебопекарной промышленности
И.М. Чернуха академик РАН, д-р техн. наук, профессор, руководитель научно-исследовательского
испытательного центра Всероссийского научно-исследовательского
института мясной промышленности
В.И. Данилов-Данильян член-корреспондент РАН, д-р экон. наук, профессор,
научный руководитель Института водных проблем РАН
И.З. Аронов д-р техн. наук, профессор МГИМО(У), руководитель департамента
Исследовательского центра «Международная торговля и интеграция
О.М. Розенталь д-р техн. наук, профессор, главный научный сотрудник Института
водных проблем РАН
В.Я. Белобрагин д-р экон. наук, профессор, главный научный сотрудник Института
региональных экономических исследований и ВНИИ сертификации
В.В. Жариков д-р экон. наук, профессор, профессор кафедры «Менеджмент
организации» ФГБОУ ИВО «Московский государственный гуманитарно-экономический
университет»
Т.И. Зворыкина д-р экон. наук, профессор, руководитель центра научных исследований
и технического регулирования в сфере услуг Института региональных экономических
исследований (ИРЭИ)
А.Н. Атанов канд. хим. наук, генеральный директор ООО «Центр стандартных
образцов и высокочис тых веществ»
В.Л. Гуревич канд. техн. наук, директор Белорусского государственного института
метрологии (БелГИМ), Президент КООМЕТ
А.Я. Калинин канд. экон. наук, генеральный директор Национального фонда
защиты потребителей
С.В. Михеева канд. экон. наук, доцент, руководитель Уральского межрегионального
территориального управления Росстандарта
И.В. Болдырев исполнительный директор ААЦ «Аналитика»
И.В. Виноградова председатель Высшего совета Российского института потребительских
испытаний (РИПИ)
А.Н. Лоцманов заместитель руководителя Комитета по техническому регулированию,
стандартизации и оценке соответствия РСПП
П.Б. Шелищ председатель Союза потребителей России, член Экспертного Совета
при Правительстве РФ
Подписано в печать 1.09.2020. Формат 60х90/8. Бумага мелованная матовая. Печать офсетная. Печ. л. 7,0. Уч.-изд. л. 7,6. Плановый тираж
4600 экз. Заказ 280826. Цена свободная. Журнал перерегистрирован Роскомнадзором. Свидетельство ПИ № ФС 77-54 614 от 01.07.13.
Отпечатано в типографии «Вива-Стар»: 107023, Москва, ул. Электрозаводская, д. 20. Использованы иллюстрации https://ru.depositphotos.com.
Перепечатка и любое использование опубликованных в журнале материалов (на бумажных и электронных носителях) возможны
только с письменного разрешения редакции. При использовании материалов ссылка на журнал обязательна. Присланные материалы
не возвращаются. Точка зрения авторов может не совпадать с мнением редакции. Редакция не несет ответственности за достоверность
рекламной информации. В соответствии с требованиями ВАК журнал включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ).
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР
РЕКЛАМА В НОМЕРЕ:
ООО «НТЦ „МинСтандарт“» — с. 2 обложки, ООО «Электронтест» — с. 40–43, ООО «ЗАО ТРЭК-Э Композит» — с. 45–50.
ООО РИА «Стандарты и качество» — с. 3–4 обложки, с. 3, 7, 17, 25, 44, 51, 61, 64.
16+
Стр.4
Контроль качества продукции № 9 — 2020 www.ria-stk.ru/mos
3
Стр.5
РИНЦ
Данным знаком отмечены статьи,
раскрывающие главную тему выпуска
Журнал «Контроль качества продукции»
включен в Российский индекс научного
цитирования (РИНЦ).
Курьезы выборочного контроля | 01 | Chief editor says
Новости | 06 | Actual News
Нормативное регулирование
и контроль
Е.В. Мурашова
Верификация методик
и ее отличие от валидации
С.Н. Тымчук, В.Е. Ларин
Проблематика верификации
и валидации микробиологических
методик
Интервью В.А. Лапидуса
Качество. Контроль.
Контроль качества.
Содержание Contents
Слово главного редактора
The curiosities of sampling inspection
Normative regulation
and control
| 08 | E.V. Murashova
Verification of methods
and its difference from validation
| 14 | S.N. Tymchuk, V.E. Larin
Problems of verification and validation
of microbiological methods
| 20 | An interview with V.A. Lapidus
Quality. Control. Quality Control.
Часть 1: От истоков к современности
Оценка соответствия
О.А. Ерошина, И.В. Болдырев
ГОСТ ISO/IEC 17025–2019:
правило принятия решения
М.И. Розно
Статистический приемочный
контроль качества продукции:
свойства и возможности. Часть 1
Лучшие испытательные
лаборатории (центры) России
Conformity assessment
| 26 | O.A. Eroshina, I.V. Boldyrev
GOST ISO/IEC 17025–2019:
a decision rule
| 32 | M.I. Rozno
Statistical acceptance quality control:
properties and capabilities. Part I
Best testing laboratories
(centers) оf Russia
стандартам: технические испытания | 40 | Conformity with international standards:
Соответствие международным
technical tests
4
Контроль качества продукции № 9 — 2020 www.ria-stk.ru/mos
Part 1: from origins to the present
Стр.6
• Журналу присвоен идентификатор
цифрового объекта DOI 10.35400.
•Все статьи журнала размещаются
в Университетской библиотеке Online.
10.35400
Журнал «Контроль качества продукции»
входит в Перечень рецензируемых научных
изданий, в которых должны быть
опубли кованы основные научные результаты
диссертаций на соискание ученой
степени кандидата наук, доктора наук.
Содержание Contents
Импортозамещение
Испытания, измерения,
анализ
Л.Н. Харламова, С.А. Хуршудян,
И.А. Ротару, А.А. Чистова
Игристые вина: качество, контроль
и алгоритм испытаний
М.В. Мошкова, И.А. Невкрытов,
Н.Ю. Казанцева
ВАК
Import substitution
качественных эндопротезов | 45 | A formula for the production
Формула производства
Tests, measurements,
analysis
| 52 | L.N. Kharlamova, S.A. Khurshudyan,
I.A. Rotaru, A.A. Chistova
Sparkling wines: quality, control
and a testing algorithm
Автоматизированная обработка
результатов МСИ
Экологический контроль
А.Э. Нестеренкова, В.Л. Пономарев
Феромоны на защите сельского
хозяйства
| 56 | M.V. Moshkova, E.A. Nevritom,
N.Yu. Kazantseva
of high-quality endoprosthesises
Automated processing of the results
of ILCs
Environmental control
| 58 | A.E. Nesterenkova, V.L. Ponomarev
Pheromones to protect agriculture
Персоны и компании номера
Персоны
Компании
Н.С. Гаврюшенко — 41
Б.А. Дубовиков — 22
Э. Деминг — 22
С.М. Михалкин — 40
В.А. Лапидус — 20
У.Э. Шухарт — 22
ФГИС «АРШИН» — 10, 11
ЕАЭС — 6
ЕЭК — 6
Красногорский завод им. С.А. Зверева — 7
Лаборатория медицинской техники и материалов
НМИЦ ТО им. Н.Н. Приорова Минздрава РФ — 41
ООО «НТЦ „МинСтандарт“» — 56
ООО «Центр „Приоритет“» — 20
АНО «Роскачество» — 53
НП «Росконтроль» — 53
Росстандарт — 7
Ростех — 7
ООО «ЗАО Трек-Э Композит» — 41, 45–49
УНИИМ — 7
ИЛ ТСБ ООО «Электронтест» — 40
Контроль качества продукции № 9 — 2020 www.ria-stk.ru/mos
5
Стр.7