Корма из гидробионтов в питании свиней (230,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

УДК 636.2.084.412 Н 62 Никанова, Л.А., Фомичев, Ю.П. Корма из гидробионтов в питании свиней [текст]: практическое руководство / Л.А. Никанова, Ю.П. Фомичев – Дубровицы: ВИЖ им. Л.К. Эрнста, 2015. – 80 с.: табл. Авторы: Л.А. НИКАНОВА доктор биологических наук Ю.П. ФОМИЧЕВ доктор биологических наук, профессор Рецензенты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор М.Г. ЧАБАЕВ, Практическое руководство рекомендовано к изданию Ученым Советом ВИЖ им.Л.К. Эрнста протокол № 9 от 20.04.2015 г. Практическое руководство предназначено для зоотехников, специалистов по свиноводству, занимающихся организацией кормления свиней. В практическом руководстве рассматриваются вопросы использования продукции гипергалинной аквакультуры, включающей микроводоросли и продукты их переработки, а также цисты, яйца, личинки, куколки и взрослые формы гидробионтов и галофильных насекомых, применение которых является порой незаменимой в кормопроизводстве водных и наземных животных. © ВИЖ им. Л.К. Эрнста 2

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ ...................................................................................................... 4 1. НЕТРАДИЦИОННЫЕ КОРМА ИЗ ГИДРОБИОНТОВ ............................................... 6 1.1. ГИПЕРГАЛИННАЯ АКВАКУЛЬТУРА ............................................................. 6 1.1.1. БИОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ АРТЕМИИ ........................................................ 6 1.1.2. ХАРАКТЕРИСТИКА АРТЕМИИ КАК ПРОДУКТА ПИТАНИЯ ........................... 14 1.2. ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ КРЕВЕТОК .................................... 22 1.3. ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ МИДИЙ ......................................... 30 2. ПРИМЕНЕНИЕ БИОГЕННЫХ КОРМОВЫХ ДОБАВОК ИЗ ГИДРОБИОНТОВ В ПИТАНИИ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ....................................................................... 41 2.1. ОБОГАЩЕНИЕ КОМБИКОРМОВ КОРМОВЫМИ СРЕДСТВАМИ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ .......................................................................................... 41 2.2. БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СЫВОРОТКИ КРОВИ ПОРОСЯТ ................. 46 2.3. ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ ПЕЧЕНИ ............................................... 49 2.4. СОСТОЯНИЕ ПЕРЕКИСНОГО (СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОГО) ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ И АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ................................... 53 2.5. МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН ........................................................................ 57 2.6. ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ, МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ............... 60 2.7. ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА ПОРОСЯТ ....................................................... 61 3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ............................................................ 62 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................ 64 ВЫВОДЫ ...................................................................................................... 70 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ ...................................................................... 71 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ................................................................................... 72 3

Стр.3