Интенсификация производства молока и говядины : методические указания (110,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Кафедра «Зоотехния» Х. З. Валитов ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ Методические указания для практических занятий Кинель РИО СамГАУ 2019

Стр.1

УДК 636.1 В15 Валитов, Х. З. В15 Интенсификация производства молока и говядины : методические указания / Х. З. Валитов. – Кинель : РИО Самарского ГАУ, 2019. – 42 с. Методические указания предназначены для аспирантов, обучающихся по направлению 36.06.01 Ветеринария и зоотехния, направленность «Технология производства продуктов животноводства» для проведения практических занятий по интенсивным технологиям в скотоводстве, даны необходимые справочные материалы, методические рекомендации, задания и контрольные вопросы. © ФГБОУ ВО Самарский ГАУ, 2019 © Валитов Х. З., 2019 2

Стр.2

Предисловие Методические указания для практических занятий по дисциплине «Интенсификация производства молока и говядины» способствуют освоению аспирантами, обучающимся по направлению 36.06.01 – Ветеринария и зоотехния, направленность «Технология производства продуктов животноводства» теоретической основы интенсификации производства молока и говядины, технологии подготовки и кормления крупного рогатого скота, направленного выращивания молодняка, использованию новейших достижений в области разведения животных, племенного дела в скотоводстве и биотехнологии. Направляет будущих учёных к практической деятельности, требующей фундаментальной и профессиональной подготовки, к научно-исследовательской работе, а также – к научно-педагогической деятельности. Процесс изучения дисциплины направлен на освоение биологических и хозяйственных особенностей сельскохозяйственных животных с целью эффективного их использования для производства соответствующих продуктов животноводства; разработку методов воспроизводства, выращивания и содержания сельскохозяйственных животных; разработку прогрессивных технологий производства продуктов животноводства. Значение научных и технических проблем данной дисциплины для народного хозяйства состоит в увеличении производства продуктов скотоводства, улучшении их качества, снижении затрат труда и средств на единицу производимой продукции. 3

Стр.3