Саркоцистоз овец и его санитарное значение : монография (220,00 руб.)

Стр.1

Стр.2

Стр.3

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» М. Х. Баймишев В. А. Салимов О. С. Салимова Р. Р. Гасанов И ЕГО САНИТАРНОЕ ЗНАЧЕНИЕ Монография САРКОЦИСТОЗ ОВЕЦ Кинель 2018

Стр.1

УДК 619:616.993.193:636.32/38 ББК 48. 32 Г22 Рецензенты: д-р ветеринар. наук, проф., зам. директора по научной работе ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт фундаментальной и прикладной паразитологии животных и растений им. К. И. Скрябина» И. А. Архипов; д-р ветеринар. наук, академик РАН, проф., директор ФГБНУ «Всероссийский институт экспериментальной ветеринарии им. Я. Р. Коваленко», М. И. Гулюкин Гасанов, Р. Р. Г22 Саркоцистоз овец и его санитарное значение : монография / Р. Р. Гасанов, М. Х. Баймишев, В. А. Салимов, О. С. Салимова. – Кинель : РИО СГСХА, 2018. – 170 с. ISBN 978-5-88575-499-6 В монографии приведены результаты научных исследований степени развития морфобиохимических изменений в организме инвазированных животных в зависимости от интенсивности инвазии. Разработаны научно-обоснованные критерии подразделения саркоцистозной инвазии на слабую, среднюю, сильную интенсивность. Предназначена для научных сотрудников, студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария», преподавателей вузов и ветеринарно-санитарных экспертов для оценки туш, инвазированных цистами саркоцист. УДК 619:616.993.193:636.32/38 ББК 48. 32 ISBN 978-5-88575-499-6 © Гасанов Р. Р., Баймишев М. Х., Салимов В. А., Салимова О. С., 2018 © ФГБОУ ВО Самарская ГСХА, 2018

Стр.2

Оглавление ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………… 1. Общая характеристика работы………………………… 1.1. Саркоцистоз: цикл развития, распространение, характер патоморфологических изменений в организме промежуточных хозяев и санитарная оценка туш…………………. 1.2. Структура, функция щитовидной, поджелудочной желёз и надпочечников…………………………………..…… 1.3. Метаболизм миоглобина, гликогена и железа……...… 2. Особенность патоморфологических изменений.….… 2.1. Обмен миоглобина, гликогена и железа…………….... 2.2. Клиническое течение, изменения в крови и органах.... ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………… ЛИТЕРАТУРА…………..……………………………………. АЛФАВИТНО-ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ………….. 4 9 9 20 37 48 55 86 111 123 166 3

Стр.3