Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 491546)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента

Экспериментальные исследования процессов СВЧ обработки семян (180,00 руб.)

0   0
АвторыВендин Сергей Владимирович
ИздательствоМ.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ»
Страниц116
ID637642
АннотацияВ монографии изложены методика планирования эксперимента и анализа результатов при экспериментальных исследованиях обработки семян в высокочастотном электромагнитном поле. Представлены планы экспериментов и результаты исследований СВЧ обработки семян с целью их дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции, а также метод интегральной оценки эффективности СВЧ обработки семян, учитывающий кинетику процессов СВЧ нагрева и охлаждения семян.
Кому рекомендованоНаучным и инженерно-техническим работникам, преподавателям, аспирантам и студентам по специальности «Электротехнологии и электрооборудование в АПК»
ISBN978-5-905563-87-4
УДК631.171:631.53.027.3:633/635
ББК41.44
Экспериментальные исследования процессов СВЧ обработки семян / С.В. Вендин .— : М.; Белгород: «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ», 2017 .— 116 с. — ISBN 978-5-905563-87-4

Предпросмотр (выдержки из произведения)

ВЕНДИН ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ СВЧ ОБРАБОТКИ СЕМЯН Монография Москва; Белгород 2017 УДК 631.171:631.53.027.3:633/635 ББК 41.44 В 29 Рецензенты: Пастухов А.Г., профессор, доктор технических наук (Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина) Нестеров М.Н., профессор, кандидат технических наук (Белгородский государственный технологический университет имени В.Г.Шухова) В 29 Экспериментальные исследования процессов СВЧ обработки семян / С.В. Вендин. <...> Представлены планы экспериментов и результаты исследований СВЧ обработки семян с целью их дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции, а также метод интегральной оценки эффективности СВЧ обработки семян, учитывающий кинетику процессов СВЧ нагрева и охлаждения семян. <...> 2 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ОБРАБОТКИ СЕМЯН В ЭМП СВЧ. <...> 2.2.1 Расчет математической модели на основе реализации плана первого порядка полного 2-х факторного эксперимента. <...> 2.2.2 Расчет математической модели на основе реализации плана первого порядка полного 3-х факторного эксперимента. <...> 2.2.3 Расчет математической модели на основе реализации плана второго порядка Коно для 2-х факторного эксперимента. <...> 2.3 Экспериментальные исследования по оценке влияния параметров ЭМП СВЧ на качество семян при СВЧ обработке зерновых. <...> 2.4 Экспериментальные исследования процесса СВЧ дезинсекции семян бобовых 2.4.1 Технические средства и методика проведения исследований 2.4.2 Исследование влияния СВЧ воздействия на эффективность дезинсекции и показатели качества семян гороха. <...> 2.4.3 Исследование влияния СВЧ воздействия на эффективность дезинсекции и на показатели качества семян фасоли. <...> 3.1 Исследование применимости интегрального температурновременного воздействия для оценки эффективности термической 3 Стр. <...> В силу ряда объективных обстоятельств, таких, как наличие естественных вредителей и болезней растений, а также состояние физиологического покоя семени в сельскохозяйственном <...>
Экспериментальные_исследования_процессов_СВЧ_обработки_семян.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.Я. ГОРИНА С.В. ВЕНДИН ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ СВЧ ОБРАБОТКИ СЕМЯН Монография Москва; Белгород 2017
Стр.1
УДК 631.171:631.53.027.3:633/635 ББК 41.44 В 29 Рецензенты: Пастухов А.Г., профессор, доктор технических наук (Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина) Нестеров М.Н., профессор, кандидат технических наук (Белгородский государственный технологический университет имени В.Г.Шухова) В 29 Экспериментальные исследования процессов СВЧ обработки семян / С.В. Вендин. – Москва; Белгород: ООО «Центральный коллектор библиотек «БИБКОМ», 2017.-116 с. В монографии изложены методика планирования эксперимента и анализа результатов при экспериментальных исследованиях обработки семян в высокочастотном электромагнитном поле. Представлены планы экспериментов и результаты исследований СВЧ обработки семян с целью их дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции, а также метод интегральной оценки эффективности СВЧ обработки семян, учитывающий кинетику процессов СВЧ нагрева и охлаждения семян. Монография предназначена для научных и инженерно-технических работников, преподавателей, аспирантов и студентов по специальности «Электротехнологии и электрооборудование в АПК». ISBN 978-5-905563-87-4 УДК 631.171:631.53.027.3:633/635 ББК 41.44 © Вендин С.В., 2017 ISBN 978-5-905563-87-4 © ООО «ЦКБ «БИБКОМ», 2017
Стр.2
СОДЕРЖАНИЕ 1 ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОБЛЕМЫ………………….. 1.2 Специфические особенности применения электромагнитных полей сверхвысокой частоты для дезинсекции, дезинфекции и предпосевной обработки семян…………………………………….. 1.3 Физическая модель процесса термической обработки семян в электромагнитном поле СВЧ……………………………………….. 1.4 Выводы………………………………………………………………... 2 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССОВ ОБРАБОТКИ СЕМЯН В ЭМП СВЧ.................. 2.1 Методические основы проведения экспериментальных исследований................................................................................... 2.2 Основные планы многофакторного эксперимента и методики расчета коэффициентов регрессионных уравнений....................... 2.2.1 Расчет математической модели на основе реализации плана первого порядка полного 2-х факторного эксперимента............... 2.2.2 Расчет математической модели на основе реализации плана первого порядка полного 3-х факторного эксперимента.............. 2.2.3 Расчет математической модели на основе реализации плана второго порядка Коно для 2-х факторного эксперимента............. 2.3 Экспериментальные исследования по оценке влияния параметров ЭМП СВЧ на качество семян при СВЧ обработке зерновых.......... 2.3.1 Экспериментальные исследования по оценке влияния величины СВЧ мощности и экспозиции на качество семян при СВЧ обработке зерновых......................................................................... 2.3.2 Экспериментальные исследования по оценке влияния скорости и конечной температуры СВЧ нагрева на качество семян при СВЧ обработке зерновых........................................................................ 2.4 Экспериментальные исследования процесса СВЧ дезинсекции семян бобовых 2.4.1 Технические средства и методика проведения исследований 2.4.2 Исследование влияния СВЧ воздействия на эффективность дезинсекции и показатели качества семян гороха........................... 2.4.3 Исследование влияния СВЧ воздействия на эффективность дезинсекции и на показатели качества семян фасоли..................... 2.4.4 Исследование влияния СВЧ обработки на продовольственные качества гороха и фасоли............................................................... 3 ИНТЕГРАЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СВЧ ОБРАБОТКИ СЕМЯН................................................................... 3.1 Исследование применимости интегрального температурновременного воздействия для оценки эффективности термической 3 Стр. 5 7 1.1 Современные технологические приемы дезинсекции, дезинфекции и предпосевной обработки семян…………………… 7 16 19 21 22 22 25 27 29 33 36 37 42 48 48 50 59 68 69
Стр.3
СВЧ обработки семян..................................................................... 3.2 Использование результатов теоретических исследований для определения технологических параметров при СВЧ дезинфекции семян............................................................................................. 3.3 Рекомендуемые технологические режимы СВЧ дезинсекции, дезинфекции и предпосевной обработки зерновых и бобовых культур........................................................................................... 69 86 87 89 91 94 95 3.4 Производственная проверка эффективности предпосевной СВЧ обработки зерновых культур........................................................... 3.5 Анализ полученных результатов..................................................... 3.6 Выводы и технологические рекомендации....................................... ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………… 97 4
Стр.4
ВВЕДЕНИЕ Эффективность производства продукции растениеводства во многом определяется наличием высококачественного посевного материала и сохранностью продукции в процессе хранения и переработки. В силу ряда объективных обстоятельств, таких, как наличие естественных вредителей и болезней растений, а также состояние физиологического покоя семени в сельскохозяйственном производстве проводятся всевозможные технологические операции дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции семян. В среднем, потери зерна только из-за вредных насекомых составляют от 5 до 10%, а потери бобовых достигают 14-16%. Влияние болезней растений и вредных микроорганизмов приводит к потере 15-20% продукции, а иногда и к полному уничтожению урожая. Полноценные и здоровые семена, находящиеся в состоянии физиологического покоя, могут иметь на момент посева всхожесть в 1,5-2 раза ниже потенциальной, что естественно ведет к потере урожая и сознательному завышению нормы высева семян. Существующие методы и технологические приемы дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции семян, основанные на применении высокотоксичных химических препаратов, использовании гидротермической обработки и т.д., связаны с большими затратами труда и низкой технологичностью процесса обработки семян. Кроме того, прямым следствием от применения ядохимикатов является загрязнение окружающей среды и нарушение экологического равновесия в природе. Поэтому научные исследования, направленные на разработку эффективных, экологически безопасных и высокопроизводительных методов повышения посевных качеств семян актуальны и имеют важное народнохозяйственное значение. Одним из перспективных направлений является использование электрической энергии и электрофизических методов. Существенный вклад в развитие науки по применению электроэнергии в сельскохозяйственном производстве был сделан исследованиями М.Г.Евреинова, Г.И.Назарова, И.А.Будзко, И.Ф.Бородина, Л.Г.Прищепа, И.И.Мартыненко, А.М.Басова, Ф.Я.Изакова, И.Ф.Кудрявцева, А.М.Мусина, Г.Г.Рекуса, Д.С.Стребкова, М.С. Левина, В.А.Воробьева, В.Т. Сергованцева, В.И.Тарушкина, В.Н.Шмигеля, В.М.Гарбузова и др. Особо следует выделить исследования, связанные с использованием энергии электромагнитных полей радиочастотного (ВЧ, СВЧ) диапазона, проводимые учеными МГАУ им. Горячкина (МИИСП), Челябинского ГАУ (ЧИМЭСХ), Красноярского ГАУ, ВИЭСХ, ВНИПТИМЭСХ и др. и, в частности работы исследователей И.Ф.Бородин, Л.Г.Прищеп, Ф.Я.Изаков, Г.А.Шарков, Н.В.Цугленок, В.И.Шустов, В.И.Пахомов, С.А. Андреев, С.Г.Кузнецов, В.В. Олоничев, А.Д.Горин, Б.Н. Полевик, А.А. Бабенко и др. Анализ многочисленных научных исследований по использованию электромагнитных полей радиочастотного диапазона для повышения качества 5
Стр.5
семян сельскохозяйственных культур (дезинсекция, дезинфекция, предпосевная стимуляция) показывает, что, в основном они отражают результаты экспериментальных исследований, что, несмотря на высокую эффективность и многолетнюю апробацию новых методов в производственных условиях, на настоящее время, практически нет серьезных теоретических разработок, позволяющих качественно и количественно проанализировать процессы обработки семян переменными электромагнитными полями с учетом параметров ЭМП (интенсивность потока ЭМ энергии, напряженность ЭМП, частота ЭМП, модуляция, экспозиция), параметров семян (электрофизические, теплофизические) и окружающей среды. В связи с этим нет достаточной ясности в вопросах выбора наиболее эффективных значений параметров ЭМП. Различные мнения по данному вопросу носят хаотичный, а иногда и противоречивый характер, гипотезы, основанные исключительно на избирательном тепловом действии переменных электромагнитных полей, подчас не находят экспериментального подтверждения, что, в конечном счете, сдерживает совершенствование существенных и создание новых экологически чистых технологий, методов и технических средств повышения качества семян сельскохозяйственных культур посредством их обработки в электромагнитных полях радиочастотного (ВЧ, СВЧ) диапазона. Указанные пробелы в комплексе научных исследований по применению ЭМП для обработки семян, а также необходимость разработки технических средств для реализации технологий на основе использования энергии электромагнитных полей легли в основу для написания данной монографии. В настоящей работе рассмотрены методика планирования эксперимента и анализа результатов при экспериментальных исследованиях обработки семян в высокочастотном электромагнитном поле. Представлены планы экспериментов и результаты исследований СВЧ обработки семян с целью их дезинсекции, дезинфекции и предпосевной стимуляции, а также метод интегральной оценки эффективности СВЧ обработки семян, учитывающий кинетику процессов СВЧ нагрева и охлаждения семян. 6
Стр.6

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически