Главный редактор:
Джанджугазова Е. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университета туризма
и сервиса), д. э. н., профессор
РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ:
Председатель:
Федулин А. А. — ректор Российского
государственного университета туризма
и сервиса, д. и. н., профессор
Члены редакционного совета:
Балыхин Г. А. — Депутат Государственной
Думы Федерального Собрания РФ пятого созыва,
председатель Комитета по образованию, к. т. н.,
д. э. н.;
Назина Н. А. — Заместитель Председателя
Правительства Рязанской области;
Шпилько С. П. — председатель Комитета
по туризму города Москвы;
Радьков А.В. — руководитель Федерального
агентства по туризму.
РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ:
Александрова А. Ю. — Московский
государственный университет
им. М. В. Ломоносова, д. г. н., профессор;
Джанджугазова Е. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университета туризма
и сервиса), д. э. н., профессор;
Долженко О. Н. — зам. председателя Комитета
по физической культуре, спорту, туризму
и работе с молодежью Московской области;
Зайцева Н. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университета туризма
и сервиса), д. э. н., профессор;
Киселева Д. А. — Институт туризма
и гостеприимства (г. Москва) (филиал Российского
государственного университет туризма
и сервиса), д. и. н., профессор;
Кружалин В. И. — Московский государственный
университет им. М. В. Ломоносова, д. г. н.,
профессор;
Платонова Н. А. — Российский государственный
университет туризма и сервиса, д. э. н., профессор;
Телицын В. Л. — д. и. н., в. н. с. Института
всеобщей истории РАН.
Секретарь: Шалимова А. А.
Перевод: Волобуева И. И.
Подписной индекс:
81607 каталог «Роспечать»
с января 2008 г.
Адрес редакции:
г. Москва ул. Кибальчича, д. 6, стр. 2
ИТиГ (Филиал РГУТиС)
тел. (495) 6820990
E-mail: tourservice2@rambler.ru
Lena-itig@mail.ru
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе
по надзору за соблюдением законодательства
в сфере массовых коммуникаций и охране
культурного наследия.
Свидетельство о регистрации средства
массовой информации ПИФС77–31758 от
25 апреля 2008 года.
Статьи рецензируются.
Перепечатка без разрешения редакции запрещена.
Ссылки на журнал при цитировании обязательны.
Фото на обложке:
Москва. Памятник первопечатнику И. Федорову.
Автор — Шумских И.
Адрес редакции: 141221, Московская обл., пос. Черкизово, ул. Главная, д. 99, кор. 1, тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 400
www.RGUTS.ru, e-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru. Усл. печ. л. 10,33. Тираж 500 экз. Заказ № 740.
Отпечатано ООО «ТиРу», 127055, Москва, а/я 29, тел.: (495) 585-08-95, www.tirazhy.ru
4/2012
Материалы для публикации принимаются в течение года, рецензируются
и должны соответствовать установленным требованиям.
Журнал «Современные проблемы сервиса и туризма» включен в Перечень ведущих рецензируемых
научных журналов и изданий ВАК.
ОТ РЕДАКЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
КОЛЛЕКЦИЯ ИСТОРИЙ
Савва Ямщиков… «Числюсь по России» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
..
ТУРИЗМ КАК ДИАЛОГ КУЛЬТУР: ТРАДИЦИИ
И НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Узоры хантов: живая традиция. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
- ..
Интеграция этнокультурных событий в социальное
пространство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
- .
.
Институт гостеприимства в структуре этнокультурной
идентичности северокавказских народов: история,
современные проблемы России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
..
Наследие эпохи Карафуто на острове Сахалин –
«Чертов мост» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
.
., . .
Реестры», «классы» и «точки роста»: социальногуманитарный
взгляд на проблемы классификации
народных художественных промыслов России . . . . . . . . . . . 42
.
.
РОССИЙСКИЙ ТУРИЗМ: СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД
К РАЗВИТИЮ
Российская паспортная система в контексте развития
туризма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
.
.
Развитие системы государственного регулирования
доступности туризма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
! .
.
ТРУДЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Развитие электронного правительства в России
и зарубежных странах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
.
.
Значение стратегического развития сферы туризма
и гостеприимства в региональной экономике . . . . . . . . . . . . 79
"#$ .
.
Организация проблемно-ориентированного обучения
в ходе кооперации бизнеса и образования в подготовке
кадров для индустрии гостеприимства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
%&' .
(.
РОССИЙСКИЙ СУВЕНИР
Народы России в фарфоровой миниатюре и кукольном
промысле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
) .
.
МИСТИКА МЕСТА
Саги Куршской косы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
"*+ .
.
Стр.3
РЕЦЕНЗИИ
Россия и ее народы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
-' !.
.
Евразийская мозаика . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
.
.,
СОБЫТИЯ В СФЕРЕ СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Празднование 60-летия РГУТиС . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
26…27 $'$ 2012 *.
Семинары для специалистов туристского
и гостиничного комплекса города Москвы. . . . . . . . . . . . . . . 118
$'-/#
$ '-. 2012 *. !#
IV Форум регионов-партнеров Калининградской
области . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
13…14 $'$ 2012 *.
КАЛЕЙДОСКОП
Мир цыган - параллельный мир. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
"*+ .
., 5$ 5.
.
Стр.4
Editorial board:
Editor-in-Chief
E. Dzhandzhugazova,
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(Economics), professor
Editorial Council
Chairman:
A. Fedulin
Rector of RSUTS, Ph. D. (History), professor
Members:
G. Balykhin
MP, Chairman of RF State Duma Education Committee
N. Nazina
Deputy Minister of Sport, Tourism and Youth Policy of
the Russian Federation
S. Shpilko
Chairman of Moscow Tourism Committee
A. Radkov
Head of Federal Agency for Tourism
Editorial Staff :
A. Alexandrova
Moscow State University named after M. V. Lomonosov,
Ph. D. (Geography), professor
E. Dzhandzhugazova
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(Economics), professor
N. Zaitseva
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(Economics), professor
O. Dolzhenko
Vice chairman of Committee for Physical Culture,
Sports, Tourism and Youth Policy in the Moscow Region
D. Kiselyova
Institute for Tourism & Hospitality of RSUTS, Ph. D.
(History), professor
V. Kruzhalin
Moscow State University after M. Lomonosov, Ph. D.
(Geography), professor
N. Platonova
Russian State University of Tourism and Service, Ph. D.
(Economics), professor
V. Telitsyn
Ph. D. (History), professor, leading scientist of Institute of
World History (Russian Academy of Sciences)
Secretary
A. Shalimova
Translation:
I. Volobueva
ISNN 1995-0411
Address:
6/2 Kibalchicha str., 129164, Russia
Tel/Fax: 7 495 6820990
E-mail: tourservice2@rambler.ru
Lena-itig@mail.ru
Journal is registered with the Federal Mass.
Communication Oversight Service (Reg.#ПИ
ФС77-21758 issued 25/04/2008)
Peer-reviewed journal.
All rights reserved. Reprint with permission only.
Citation with reference only.
Photo on a cover:
Moscow.Monuent I. Fedorov.
The author is I. Shumskikh
EDITORIAL NOTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
COLLECTION OF STORIES
Savva Yamschickov… «I’m listed in Russia» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
A. Lapshina
TOURISM AS CULTURE DIALOGUE: TRADITIONS AND
NEW OPPORTUNITIES
Khanty’s fi gures: alive tradition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
E. Vasilyeva
Integration of ethnocultural events into social area . . . . . . . . . . 15
G. Ganshina
Institution of hospitality in the structure of ethnocultural
identity of the North Caucasus nations: history,
actual problems of Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
D. Guseynova
Heritage of the Karafuto epoch on Sakhalin island —
«Devil’s bridge» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
L. Khakhulina, O. Samotina
Registers, classes and growing-points: social and
humanitarian view on the problem of national artistic
trades classifi cation in Russia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
D. Amanzholova
RUSSIAN TOURISM: SYSTEM APPROACH TO
DEVELOPMENT
Russian passport system in the context of tourism
development . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
I. Trunyna.
Development of state regulation system related to tourism
accessibility . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
I. Mikhalev
WORKS OF YOUNG SCIENTISTS
E-government development in Russia and foreign countries . . 71
V. Lavrov
Role and signifi cance of strategic development of tourism
and hospitality in regional economy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
E. Valedinskaya
Organization of problem-oriented education in process
of business and education cooperation connected with
personnel training for hospitality industry . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
O. Bayburova
RUSSIAN SOUVENIR
Nations of Russia in porcelain miniature and doll craft . . . . . . . 97
N. Chaus
PLACE MISTICISM
Sagas of the Curonian Spit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
E. Dzhandzhugazova
REVIEWS
Russia and its nations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
M. Shabanova
Eurasian mosaic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
D. Amanzholova
EVENTS IN TOURISM AND SERVICE
RGUTIS 60th anniversary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
26/27 September 2012
Seminars for specialists in tourism and hotel complex
in Moscow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
September/October 2012, Moscow
IV Forum of partner regions in the Kaliningrad Region . . . . . . 121
13/14 September 2012
4/ 2012
KALEIDOSCOPE
The Gipsies’ world – parallel world . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
E. Dzhandzhugazova, P. Pyatnov
Стр.5