НОВОСТИ 4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦИКЛ В РЕЖИМЕ ОНЛАЙН Уральские производители мяса осваивают новую систему управления производственными процессами. <...> Система MES дает возможность непрерывного мониторинга в режиме онлайн. <...> В любой момент можно зайти в базу данных и посмотреть, сколько мяса, в каком количестве и на каком этапе сейчас находится. <...> Новинку одними из первых в холдинге оценили на свинокомплексе «Уральский». <...> Как отметили на предприятии, сотрудникам хватило несколько дней, чтобы освоить систему MES в работе. <...> MES – система управления производственными процессами, специализированное прикладное программное обеспечение, предназначенное для решения задач управления производством на предприятии. <...> Прежде чем готовое мясо окажется на столе у покупателей, оно проходит большой путь – от контрольного взвешивания до стадии обработки. <...> Они непосредственно подключены к весовому оборудованию», – рассказала зам. директора по мясопереработке свинокомплекса «Уральский» Ольга Таушева. рабочее время на рутинное заполнение всевозможных бумаг и отчетов. <...> Кроме того, неизбежные погрешности при подсчетах «вручную» при автоматической калькуляции стремятся к нулю. <...> Технологи видят весь производственный процесс как на ладони», – сообщила Ольга Тау шева. <...> «Свинокомплекс «Уральский» – один из крупнейших российских аграрных проектов в сфере животноводства. <...> Компания входит в состав агропромышленных холдингов сибирского региона АО «Сибирская Аграрная Группа». <...> В этом году уральское предприятие Плюсы от внедрения новой системы сотрудники заметили сразу. <...> «Система физически интегрирована в производственный процесс, т. е. сотрудникам теперь не надо тратить ценное В КИТАЕ ОЦЕНИЛИ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ РОССИЙСКОЙ КОМПАНИИ С 23 по 25 марта 2016 г. в Китае, в крупнейшем в мире выставочном центре (Шанхай), проходила ежегодная выставка ингредиентов для пищевой промышленности Food Ingredients China 2016, в которой приняла участие группа компаний <...>