МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ MODERN BAKERY MOSCOW 21-я Международная специализированная выставка Modern Bakery Moscow прошла с 22 по 24 апреля 2015 г. в Москве. <...> Организаторы выставки: «Мессе Франкфурт Рус» и OWP Ost-West-Partner GmbH при поддержке ЦВК «Экспоцентр», Министерства сельского хозяйства РФ, а также отраслевых союзов, ассоциаций и научно-исследовательских институтов. <...> Участниками выставки в этом году стали 180 экспонентов из 17 стран. <...> Экспозиция выставки заняла три зала павильона №2 ЦВК «Экспоцентр». <...> Здесь был представлен весь спектр ингредиентов для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, включая хлебопекарные смеси, пищевые добавки, производственные технологии, оборудование для дозирования, сортировки, упаковки кондитерских и хлебобулочных изделий, торговое и многое другое оборудование. <...> Последние разработки в области хлебопечения и высокий профессионализм продемонстрировали компании Debag (Германия) – серебряный спонсор выставки, и «Хлебный Двор»– победитель II открытого чемпионата России по хлебопечению 2014 г. На предстоящей выставке IBA в Германии (г. Мюнхен 12–17 сентября 2015 г.) компания «Хлебный Двор» будет представлять Россию на мировом кубке по хлебопечению. <...> В выставке Modern Bakery Moscow приняли участие ведущие игроки российского рынка: «Восход», «НТК-Контур», «Русская Трапеза», «Айрин»Ю «Свердловский механический завод», «Таурас-Фе46 № 3/2015 МБП никс», «Шебекинский машиностроительный завод» и многие другие. <...> Ежегодно экспозицию выставки формирует значительное число зарубежных компаний, и 2015 г. не стал исключением: компании из Австрии, Бельгии, Германии, Испании, Италии, Португалии, Турции, Франции, Чехии, Швеции и других стран представили свою продукцию на Modern Bakery Moscow 2015. <...> Среди них наиболее известные компании: Rondo, Mecatherm, Debag,Fazer, J4, LeipurienTukku, Liberecke’ Strojirni, Miwe, MondialForni, Revent и многие другие. <...> Традиционно в выставке принимают участие ведущие производители Германии: Aichinger, Anneliese Backtechnik, Bear Mьhlen & Behдlter, Berner Ladenbau GmbH&Co. <...> На стенде <...>