Зоотехническая характеристика грозненской породы овец в СПК имени Ю.А. Гагарина Черноземельского района Республики Калмыкия

Стр.1

Стр.2

Дорджиев А.А., Горяев Г.Д. ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГРОЗНЕНСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ В СПК ИМЕНИ Ю.А. ГАГАРИНА ЧЕРНОЗЕМЕЛЬСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ Республика Калмыкия занимает второе место по численности поголовья овец в Российской Федерации и является одним из основных производителей продукции овцеводства [1]. Основными породами, разводимыми в Калмыкии, являются грозненская, советский меринос, ставропольская и кавказская [3]. Учитывая эти обстоятельства, нами была поставлена цель - изучить продуктивность овец грозненской порода в условиях СПК имени Ю.А.Гагарина Черноземельского района. Для этого необходимо было решить следующие задачи: - изучить численность поголовья, структуру стада и современное состояние отрасли в хозяйстве; - определить шерстную продуктивность, качество шерсти, живую массу; - сделать выводы и разработать рекомендации по улучшению состояния отрасли. Исследования проводились непосредственно в хозяйстве. Все исследования проводились по общепринятым зоотехническим методикам. При проведении работ были использованы животноводческие отчеты, бонитировочные ведомости, план селекционно-племенной работы, производственно-финансовые отчеты хозяйства за последние три года. Численность поголовья овец за последние три года увеличилась и составила в 2010 году 26837 голов. Наблюдается увеличение маточного поголовья, удельный вес овцематок в структуре стада уменьшился в 2010 году по сравнению с 2008 годом с 65,8 до 59,7%. Кроме того, в структуре стада имеются валушки, ярки и овцы на откорме. Классный состав определен в процессе бонитировки, проведенной в 2010 году. О классном составе стада овец в хозяйстве можно судить по следующим данным: все бараны-производители, используемые в хозяйстве, относятся к классу элита (54 головы), к 1 классу (47 голов), что касается овцематок, все они относятся к классу элита, переярки - к 1 классу, а ярки-годовики относятся к классу элита (1723 головы), 1 классу (1948 голов) и 2 классу (659 голов). О шерстной продуктивности овец можно судить по следующим данным: наиболее длинную шерсть, в среднем 9 см, дают бараны-производители, матки селекционного ядра и ярки. Внутри каждой группы имеются животные, которые имеют шерсть более 9 см, а, в частности, бараны основные - 12 см, матки - 10,5 см и ярки - 13,5 см. 175

Стр.1

Данные исследования показывают, что в СПК имени Ю.А.Гагарина от овец грозненской породы получают шерсть 64 качества, только в 2008 году от 331 ярки получили шерсть 70 качества. Шерсть имеет ясно выраженную нормальную извитость, хорошую эластичность и благородство. Жиропот, в основном, белый и светло-кремовый. При оценке племенных и продуктивных качеств тонкорунных овец обращают внимание на показатели не только шерстной, но и мясной продуктивности. Масса туши животного, реализованного на убой, является собирательным селекционным признаком, отражающим истинную мясную продуктивность [4]. Так, живая масса баранов-производителей составила 90-95 кг, маток - от 41 до 46 кг, переярок - 40 кг и ярок - от 35 до 37 кг. Известно, что плодовитость - это способность животных регулярно давать нормально развитый приплод - породный признак и определяется наследственностью, хотя ее проявление в значительной степени зависит от уровня кормления, условий содержания, возраста и упитанности [2]. Плодовитость маток грозненской породы составляет 130-145%. О продуктивных качествах овец грозненской породы в СПК имени Ю. А. Гагарина можно судить по данным таблицы 1. Таблица 1 Показатели Воспроизводительная продуктивность овец _____________________ Годы 2008 Количество овцематок на начало года Получено ягнят, всего, гол. Получено ягнят на 100 овцематок 14781 15076 102 2009 15586 15897 102 2010 16016 16016 100 Из данных таблицы следует, что ежегодно хозяйство получает по 102 ягненка на 100 овцематок, то есть плодовитость маток составляет 102%. Это значит, что в СПК имени Ю.А. Г агарина далеко не полностью используется потенциал данной породы. Одним из источников получения доходов является реализация племенных животных. Сельскохозяйственным производственным кооперативом в течение последних трех лет были реализованы матки, ярки и переярки (табл. 2). Таблица 2 Половозрастные группы элита Матки и переярки Ярки-годовики, гол. Ярки текущего года рождения, гол. Итого Реализационная стоимость, руб. - 1700 3421 5121 Реализация племенных животных___________ Годы 2009 2008 1 класс 500 - 1800 2300 1414 1475 элита 539 - - 539 1596000 1 класс 161 - - 161 элита - - - - 4236000 Данные таблицы свидетельствуют о том, что наиболее удачным годом по реализации племенных животных является 2008 год. В этом году было реализовано 5121 элитных животных и 2300 овец 1 класса, реализационная стоимость которого составила 14141475 руб. В последующие годы количество реализованных животных уменьшилось: в 2009 году до 700 голов, в 2010 году до 1765 голов. Ведение любой отрасли животноводства зависит от таких важных показателей, как выручка от реализованной продукции, ее себестоимости, прибыли и рентабельности. Экономические показатели отрасли овцеводства представлены в таблице 3. 2010 1 класс 1765 - - 1765 176

Стр.2