1 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ» Р.А. Алборов Управленческий учет в организациях АПК монография Ижевск 2016 2 УДК 631.162:657.1 ББК 65.052.5 А45 Автором данной книги является заведующий кафедрой бухгалтерского учета и аудита ФГБОУ ВО «Ижевской государственной сельскохозяйственной академии», доктор экономических наук профессор Р.А. Алборов. <...> А45 Управленческий учет в организациях АПК : монография / Р.А. Алборов. <...> Объекты наблюдения, предмет познания и метод управленческого учета……………………………………………………. <...> 3. . управленческого ответственности Сущность, необходимость создания и организации учета деятельности центров в хозяйстве…………………………………………………… Методология трансфертного ценообразования, контроля затрат и анализа оценки деятельности центров ответственности………………………………………………… ……………… Методология нормирования и организация учета и контроля деятельности ответственности………………………. <...> Управленческие аспекты при распределении косвенных затрат и накладных расходов на объекты производства и калькуляции……………………………………………………… …… 2 32 32 2 21 2 5 УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИ ИСЧИСЛЕНИИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО 21 центров 97 2 сельском 74 1 83 1 1 74 1 Построение номенклатуры статей и элементов затрат и 41 1 информационной 29 1 1 13 1 5 5 . <...> Кроме того, сельскохозяйственные организации имеют <...>
Управленческий_учет_в_организациях_АПК.pdf
2
УДК 631.162:657.1
ББК 65.052.5
А45
Автором данной книги является заведующий кафедрой
бухгалтерского учета и аудита ФГБОУ ВО «Ижевской государственной
сельскохозяйственной академии», доктор экономических наук
профессор Р.А. Алборов.
Рецензенты:
В.Г. Широбоков – заведующий кафедрой бухгалтерского учета и
аудита Воронежского государственного аграрного университета доктор
экономических наук, профессор;
Г.С. Клычова – заведующий кафедрой аудита Казанской
государственной сельскохозяйственной академии, доктор
экономических наук, профессор.
Алборов Р.А.
А45
Управленческий учет в организациях АПК : монография / Р.А.
Алборов. – Ижевск : ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016. – 312 с.
Книга представляет собой монографию и
рекомендуется в качестве научно-методической работы. Состоит из
пяти глав, в которых раскрываются теоретические положения,
организационно-методические
аспекты
бухгалтерского
управленческого учета. Рекомендуется для студентов, аспирантов,
докторантов по направлению подготовки «Экономика» и
преподавателей экономических профилей, бухгалтеров, менеджеров и
руководителей коммерческих организаций.
УДК
631.162:657.1
ББК 65.052.5
Научное издание
Алборов Ролан Архипович
УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК
Монография
Дата выхода в свет 08.04.2016 г.
Гарнитура Times New Roman. Уч.-изд. л.
15,6.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
426069, г. Ижевск, ул. Студенческая , 11
Системные требования:
Adobe Acrobat Reader.
© ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2016
© Алборов Р.А., 2016.
Стр.2
3
СОДЕРЖАНИЕ
………
.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………
1 КОНЦЕПЦИЯ И ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ
ПРОИЗВОДСТВОМ……………………
1
.1.
1
.2.
1
.3.
1
.4.
1
.5.
2
.
в
хозяйстве………………………………………………
в
управления
………………………………..
требования,
нему…………………………………………...
Объекты наблюдения, предмет познания и метод
управленческого
учета……………………………………………………..
Концепция номенклатуры системы счетов в
управленческом
и
учете……………………………………………...
МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИЗДЕРЖЕК
ПРОИЗВОДСТВА, ОЦЕНКИ И КЛАССИФИКАЦИИ ЗАТРАТ
В
УЧЕТЕ……………………………………..
2
.1.
2
.2.
2
.3.
Методологические аспекты формирования издержек
производства и себестоимости продукции в системе
управленческого
учета.…………………………………….............................
Методические проблемы оценки и учета отдельных
затрат
на потребление в
производстве………
Классификация, модели формирования и
управленческого учета затрат на производство
сельскохозяйственной
продукции………………………………………………………
………...
3 ОРГАНИЗАЦИОННО – МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
.
УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В СИСТЕМЕ
УПРАВЛЕНИЯСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ
ПРОИЗВОДСТВОМ……………
1
13
9
3
сельскохозяйственном
8
6
5
7
УПРАВЛЕНЧЕСКОМ
5
6
финансовом
3
8
4
3
Предпосылки и необходимость управленческого учета
сельском
Сущность, содержание и место управленческого учета
системе
Принципы и функции управленческого учета и
предъявляемые
производством
9
к
2
3
3
7
7
1
Стр.3
4
3
.1.
3
.2.
3
.3.
3
.4.
.
Оптимизация построения моделей производственного и
систем управленческого учета в сельском
хозяйстве……………..
Учет затрат по объектам наблюдения и обобщения фактов
в
системе…………………………………….
для организации их учета и планирования при различных
системах
методах………………………………………………………….
Рационализация первичных документов и регистров в
управленческого
системе
4 МЕТОДОЛОГИЯ
учета……………………………………….
И
57
ОРГАНИЗВЦИЯ
УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА И КОНТРОЛЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЦЕНТРОВ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
ОРГАНИЗАЦИЙ………………………………………………………
……………….
4
.1.
4
.2.
4
.3.
.
управленческого
ответственности
Сущность, необходимость создания и организации
учета деятельности центров
в
хозяйстве……………………………………………………
Методология трансфертного ценообразования,
контроля затрат и анализа оценки деятельности центров
ответственности…………………………………………………
………………
Методология нормирования и организация учета и контроля
деятельности
ответственности………………………...
(КАЛЬКУЛЯЦИИ) СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ В
СИСТЕМЕ
УЧЕТА……………………………...
5
.1.
5
.2.
5
.2.1.
исчислении
Сущность калькуляции, обоснование ее объектов,
калькуляционной единицы и калькуляционного периода
……………...
Управленческие аспекты при распределении затрат и
себестоимости
продукции
……………………………….
Управленческие аспекты при распределении косвенных
затрат и накладных расходов на объекты производства и
калькуляции………………………………………………………
……
2
32
32
2
21
2
5 УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИ ИСЧИСЛЕНИИ
УПРАВЛЕНЧЕСКОГО
21
центров
97
2
сельском
74
1
83
1
1
74
1
Построение номенклатуры статей и элементов затрат
и
41
1
информационной
29
1
1
13
1
Стр.4
5
5
.2.2.
………
производства
при
Управленческие аспекты и эффективность
исчислении
продукции……………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………
СПИСОК
ЛИТЕРАТУРЫ…………………...
……...
ИСПОЛЬЗОВАНОЙ
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………
58
64
85
2
2
2
2
себестоимости
38
Стр.5