ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОКОВ КАРАКУЛЬСКИХ ШКУРОК, ПРИЧИНЫ ИХ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И МЕРЫ ПРЕДУПРЕЖ­ДЕНИЯ (90,00 руб.)

0 2 3 Довлатян Каро Ваэгенович ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОКОВ КАРАКУЛЬСКИХ ШКУРОК, ПРИЧИНЫ ИХ ВОЗНИКНОВЕНИЯ И МЕРЫ ПРЕДУПРЕЖ ДЕНИЯ О б . <...> Дубровины Московской области 1991 Ytya&fiu '(*: тяьСО Р&1ота выполнена в отделе смушковедения, товароведения и технологии производства продуктов каракулеводства Всесоюзного ордена "Знак Почёта" научно-исследовательского институт кара кулеводства. <...> ГИГИКЕЕПЗИЛ! кандидат сельскохозяйственных наук В.В.НЕСТЕР Ведущее учреждение - Казахский научно-исследовательский ивсхитут каракулеводства. <...> Одна-' ко качество ьтой продукции остается на довольно НИЗКОМ уровне: удельный вес дефектных шкурок по ходам'составляет от 20 до 45.?, что значительно^сокращает ресурсы.сырья, а каракулеводческие хо зяйства екегодно несут потери, ьыракаеш'е в десятках миллионов рублей.","'.' '/'••:,'. <...> Дегьп настоящей работы было4 изучить распространенность пороковна каракульских шкур ках, npirazm: их всзЕИКноьенияи измененийз процессе технологи ческой обработка,; змаякве дефектности на качество каракуля а • на этой основе разработать предложения, направленные на повыше^ние качества окурок.••••'•-' .'л''" •-'. <...> . сырье и полуфабрикате, по выявлению пороков скрытой группы .на трех каракулевых заводах, изменениям товарных свойств и дефек тности шкурок в процессе;первичной-Обработки, доконсервпрования, выделки и крашения ;. .': л • .1.3. <...> Научная новизна работы заключается в том,,что впервые >_ проведено комплексное изучение причин образ ования и изменений' \ дефектности в совокупности:с товарными свойствами шкурок в про-. \ цессе технологической обработки от сырья до полуфабриката и pa-J зработанн'-мерн по предупреждению дефектности каракульских шку-' '.. рок. <...> В частности, рекомендуется про водить обработку мертворожденных и павших ягнят в растворе ан тисептика, перед съемкой шкурки с тушки давление нагнетаемого • • под кожу <...>