Ижевская государственная
сельскохозяйственная
академия
Журнал основан в марте 2004 г.
Выходит ежеквартально
Учредитель
ФГБОУ ВПО «Ижевская
государственная
сельскохозяйственная
академия»
Адрес редакции, издательства
и типографии:
426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11
E-mail: rio.isa@list.ru
ВЕСТНИК
Ижевской государственной
сельскохозяйственной академии
Научно-практический журнал ● № 1 (42) 2015
THE BULLETIN
of Izhevsk State Agricultural Academy
Theoretical and practical journal ● № 1 (42) 2015
РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ
Главный редактор
доктор сельскохозяйственных наук, профессор А.И. Любимов
Научный редактор
доктор сельскохозяйственных наук, профессор И.Ш. Фатыхов
Подписной индекс в объединенном
каталоге «Пресса России» 40567
Свидетельство о регистрации
ПИ № ФС77-57239 от 12.03.2014 г.
Журнал включен в Российский индекс
научного цитирования (РИНЦ)
Ответственность за содержание статей
несут авторы публикаций
Члены редакционного совета:
А.И. Костяев – доктор экономических наук, доктор географических наук, профессор
ГНУ Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства, академик
РАСХН, академик РАН
Р.А. Алборов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
А.К. Осипов – доктор экономических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Р.Р. Исмагилов – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВПО Башкирский
ГАУ, член-корреспондент Академии наук Башкортостана
А.М. Ленточкин – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская
ГСХА
А.В. Федоров – доктор сельскохозяйственных наук, Удмуртский научный центр УрО РАН
Л.М. Колбина – доктор сельскохозяйственных наук, ГНУ УНИИСХ Россельхозакадемии
Е.Н. Мартынова – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская
ГСХА
Н.А. Балакирев – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВПО МГАВМиБ,
академик РАСХН
Г.Н. Бурдов – доктор ветеринарных наук, профессор, член-корреспондент Академии наук
Удмуртской Республики
Н.Н. Новых – доктор ветеринарных наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Е.И. Трошин – доктор биологических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Н.П. Кондратьева – доктор технических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
С.И. Юран – доктор технических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
В.В. Касаткин – доктор технических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
П.Л. Максимов – доктор технических наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
А.К. Касимов – доктор сельскохозяйственных наук, профессор ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
В.С. Сергеев – доктор биологических наук, профессор ФГБОУ ВПО Башкирский ГАУ
EDITORIAL BOARD
Editor in chief
Doctor of Agricultural Sciences, Professor A.I. Lyubimov
Science editor
Редактор С.В. Полтанова
Вёрстка Е.Ф. Николаева
Перевод Л.А. Новикова
Doctor of Agricultural Sciences, Professor I.Sh. Fatykhov
Подписано в печать 25.03.2015 г.
Дата выхода в свет 31.03.2015 г.
Формат 60х84/8. Тираж 500 экз.
Заказ № ______. Цена свободная.
© ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2015
Members of Editorial Board:
A.I. Kostyaev – Doctor of Economics, Doctor of Geographical Sciences, Professor North-West
Research Institute of Agricultural Economy and Organization, Academician, member of the
Russian Academy of Agricultural Sciences, member of the Russian Academy of Sciences
R.A. Alborov – Doctor of Economics, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
A.K. Osipov – Doctor of Economics, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
P.P. Ismagilov – Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Bashkir State Agrarian University,
corresponding member of the Academy of Sciences of the Republic of Bashkortostan
A.M. Lentochkin – Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
A.V. Fedorov – Doctor of Agricultural Sciences, Udmurt Scientifi c Centre, Ural branch of Russian
Academy of Sciences
L.M. Kolbina – Doctor of Agricultural Sciences, Udmurt Research Institute of Agriculture of the
Russian Academy of Agricultural Sciences
E.N. Martynova – Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
N.A. Balakirev – Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Moscow SAVMB, member of the
Russian Academy of Agricultural Sciences
G.N. Burdov – Doctor of Veterinary Sciences, Professor, corresponding member of the Academy
of Sciences of the Udmurt Republic
N.N. Novykh – Doctor of Veterinary Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
E.N. Troshin – Doctor of Biological Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
N.P. Kondratyeva – Doctor of Engineering Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
S.I. Yuran – Doctor of Engineering Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
V.V. Kasatkin – Doctor of Engineering Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
P.L. Maksimov – Doctor of Engineering Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
A.K. Kasimov – Doctor of Agricultural Sciences, Professor, Izhevsk State Agricultural Academy
V.S. Sergeev – Doctor of Biological Sciences, Professor Bashkir State Agrarian University
Стр.1
СОДЕРЖАНИЕ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
И.Ш. Фатыхов. Реакция озимой ржи Фаленская 4
на абиотические условия в Среднем Предуралье. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
В.Г. Колесникова, Т.Н. Рябова, И.Ш. Фатыхов. Сравнительный химический состав
зерна сортов овса посевного . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Н.И. Касаткина, Ж.С. Нелюбина. Влияние способа посева и нормы высева
на семенную продуктивность клевера лугового тетраплоидного . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Н.Г. Туктарова. Перспективные номера для создания сортов
озимой пшеницы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
И.Г. Мухаметшин, И.Ш. Фатыхов, Д.Н. Власевский. Эффективность применения
инсекто- и фунгицидов при предпосадочной обработке клубней картофеля разных
групп спелости . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
И.Л. Бухарина, А.С. Пашкова. Особенности динамики фотосинтетических пигментов
у хвойных растений в насаждениях города. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Г.А. Кораблев, В.И. Кодолов, С.М. Стрелков. Размерные характеристики
фазовых переходов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Г.Я. Остаев, Г.Р. Концевой. Методические особенности организации
и осуществления аудита курсовых разниц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Г.Я. Остаев, С.Р. Концевая. Стратегическое развитие внутреннего контроля
в сельском хозяйстве . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Т.Н. Шумкова, Н.В. Шумков. Стратегия роста качества продукции свиноводства
в Удмуртской Республике . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Рефераты опубликованных статей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
2
Стр.2
CONTENTS
AGRICULTURAL SCIENCES
I.Sh. Fatykhov. Response of winter rye Falenskaya 4 to abiotic conditions
in the Middle Cis-Ural region. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
V.G. Kolesnikova, T.N. Ryabova, I.Sh. Fatykhov. Comparative
chemical composition of grain of oat varieties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
N.I. Kasatkina, Zh.S. Nelyubina. Infl uence of seeding methods and seeding rates
on seed productivity of tetraploid red clover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
N.G. Tuktarova. Promising numbers for creation of winter wheat varieties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
I.G. Mukhametshin, I.Sh. Fatykhov, D.N. Vlasevskiy. Insect- and fungicides effectiveness
in pre-plant treatment of potato tubers of different maturity groups. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
I.L. Bukharina, A.S. Pashkova. Features of photosynthetic pigments dynamics of coniferous
in urban plantations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
TECHNICAL SCIENCES
G.A. Korablev, S.M. Strelkov, V.I. Kodolov. Dimensional characteristics
in phase transitions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
ECONOMICAL SCIENCES
G.Ya. Ostaev, G.R. Kontsevoy. Methodical peculiarities of organization and implementation
of exchange difference audit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
G.Ya. Ostaev, S.R. Kontsevaya. Strategic development of internal control in agriculture . . . . . . . . . . 42
T.N. Shumkova, N.V. Shumkov. Strategy of quality growth of pork products
in the Udmurt Republic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Abstracts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
3
Стр.3