МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Пенза 2015 0 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА» ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.01 ─ Лесное дело Пенза 2015 1 УДК 633.88(075) ББК 42.143 (я 7) Л 43 Составители: доктор с.-х. наук, профессор В.А. Гущина, кандидат с.-х. наук, доцент Н.И. Остробородова. <...> 67 Работа 7 Фармакологическое сырье, содержащее производные антрацена и дубильные вещества ………………………. <...> В результате изучения дисциплины студент должен: знать: лекарственные растения, правила сбора, первичной обработки, сушки и хранения растительного лекарственного сырья; правила приемки и виды анализов лекарственного сырья; нормативные документы по качеству лекарственного растительного сырья и организации заготовок; внешние признаки сырья, использование его в медицинской и ветеринарной практике; особенности технологии возделывания лекарственных растений введенных в культуру; уметь: пользоваться технологическими приемами производства лекарственного сырья; проектировать освоение, первичную обработку, охрану и воспроизводство лекарственных ресурсов; владеть: основными методами рационального использования лесных лекарственных ресурсов, позволяющих улучшить их заготовку и первичную обработку сырья. <...> 4 Дисциплина направлена на формирование компетенций а) общекультурных (ОК): - владения культурой мышления, способности к обобщению, анализу, восприятию информации, постановки цели и выбору путей ее достижения (ОК-1); - осознания социальной значимости своей будущей профессии, обладания высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК-7); - способности понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные <...>
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ_РАСТЕНИЯ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА»
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Пенза 2015
0
Стр.1
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА»
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Учебное пособие
для студентов, обучающихся по направлению
подготовки 35.03.01 ─ Лесное дело
Пенза 2015
1
Стр.2
УДК 633.88(075)
ББК 42.143 (я 7)
Л 43
Составители: доктор с.-х. наук, профессор В.А. Гущина, кандидат
с.-х. наук, доцент Н.И. Остробородова.
Рецензент – канд. с.-х. наук, доцент кафедры биологии, экологии
и химии им. А.Ф. Блинохватова В.А. Иванова.
Печатается по решению методической комиссии агрономического
факультета от 6 апреля 2015 года, протокол № 13.
Л 43
Лекарственные растения: учебное пособие / Сост.: В.А. Гущина,
Н.И. Остробородова. – Пенза: РИО ПГСХА, 2015. – 107 с.
Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных
занятий со студентами, обучающимися по направлению подготовки
35.03.01 – «Лесное дело». Оно включает основные разделы программы.
В
каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и
методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные
вопросы, тестовые задания, словарь терминов.
© ФГБОУ ВПО
«Пензенская ГСХА», 2015
© В.А. Гущина
Н.И. Остробородова, 2015
2
Стр.3
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ………………………………………………… 4
Работа 1 Определение величины запаса и возможных объемов
заготовок лекарственного сырья ………………………. 7
Работа 2 Первичный анализ лекарственного растительного
сырья …………………………………………………….. 27
Работа 3 Лекарственные растения, содержащие витамины …….. 42
Работа 4 Фармакогностические объекты, содержащие
терпиноиды ………………………………………………. 52
Работа 5 Общая характеристика растений, содержащих
гликозиды ………………………………………………. 61
Работа 6 Характеристика растений, содержащих флавоноиды … 67
Работа 7 Фармакологическое сырье, содержащее производные
антрацена и дубильные вещества ………………………. 70
Работа 8 Характеристика дикорастущих растений, содержащих
алкалоиды ……………………………………………….. 77
Литература ……………………………………………… 83
Тесты …………………………………………………….
Словарь терминов (глоссарий) …………………………. 102
85
3
Стр.4