Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634558)
Контекстум
.

Органическая химия и основы биохимии (90,00 руб.)

0   0
АвторыОстровская А. В., Джанбекова Л. Р., Сысоев В. А., Казан. гос. технол. ун-т
ИздательствоКГТУ
Страниц40
ID292649
АннотацияИзложены конкретные приемы проведения синтеза и анализа органических веществ, применяемых в кожевенно-меховом производстве. Предназначены для студентов специальности 281000 «Технология кожи и меха».
УДК547
ББК24.2
Органическая химия и основы биохимии : метод. указания к лаб. практикуму / А. В. Островская, Л. Р. Джанбекова, В. А. Сысоев; Казан. гос. технол. ун-т .— Казань : КГТУ, 2005 .— 40 с. — URL: https://rucont.ru/efd/292649 (дата обращения: 19.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский государственный технологический университет» ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И ОСНОВЫ БИОХИМИИ Методические указания к лабораторному практикуму Казань – 2005 УДК 547 Составители: доц. <...> В.А.Сысоев Органическая химия и основы биохимии: Метод.указания к лаб. практикуму /Казан. гос. технол. ун-т : Сост. <...> В.А.Плешков 2 Цель данных методических указаний – ознакомление студентов с организацией работы во время практикума; изучение конкретных приемов проведения синтеза и анализа органических веществ, применяемых в кожевенно-меховом производстве. <...> Разделы дисциплины «Органическая химия и основы биохимии» (для отчета по лабораторным работам и на коллоквиуме) Гидроксикислоты. <...> Отдельные представители карбонильных соединений, используемых в кожевенно-меховой промышленности: формальдегид, глутаровый альдегид, акролеин. <...> Применение жиров и продуктов их переработки в кожевенно-меховой промышленности. <...> Синтезы органических соединений Для кожевенно-меховой промышленности особый интерес представляют гидрокси- и аминокислоты. <...> Гидроксикислоты являются исходными продуктами для получения карбамида, изоцианатов, меламина, используемых на разных кожевенно-мехового производства. <...> Получение ацетилсалициловой кислоты (аспирина) Реактивы: салициловая кислота – 12,5 г; уксусный ангидрид – 10,2 г или 10 мл; серная кислота (d= 1,84) - 0,5 мл; толуол. <...> Приборы: колба круглодонная (100 мл); холодильник воз-душный; трубка хлоркальциевая; стакан химический (300 мл); воронка Бюхнера; колба Бунзена; предохранительная склянка; термометр; баня водяная; баня ледяная; горелка газовая или электрическая плитка; мешалка стеклянная. <...> Прибор для синтеза ацетилсалициловой кислоты: 1– колба;2– обратный холодильник;3– хлоркальциевая трубка 8 2. <...> Прибор для отсасывания представляет собой фарфоровую воронку Бюхнера, герметично соединенную <...>
Органическая_химия_и_основы_биохимии.pdf
УДК 547 Составители: доц. А.В. Островская к.т.н. Л.Р. Джанбекова доц. В.А.Сысоев Органическая химия и основы биохимии: Метод.указания к лаб. практикуму /Казан. гос. технол. ун-т : Сост.: А.В. Островская, Л.Р. Джанбекова, В.А.Сысоев. Казань, 2005. 40 с. Изложены конкретные приемы проведения синтеза и анализа органических веществ, применяемых в кожевенномеховом производстве. Предназначены для студентов специальности 281000 «Технология кожи и меха». Подготовлены на кафедре технологии кожи и меха КГТУ. Печатаются по решению методической комиссии специальностей легкой промышленности. Рецензенты: проф.Н.В.Светлаков доц. В.А.Плешков 2
Стр.2
Содержание Общие правила и меры безопасности при работе в лаборатории……………………………………... Перечень вопросов, подлежащих обсуждению на вступительном коллоквиуме по технике безопасности….. Организация работы………………………………….... Синтезы органических соединений…………………... Работа 1. Получение ацетилсалициловой кислоты (аспирина)…………………………………….. Работа 2. Идентификация аспирина…………………... Работа 3. Синтез ацетилглицина……………………… Синтез ароматических сульфокислот.………………... Работа 4. Синтез бензолсульфокислоты (натриевая соль)………………………………………... Природные жиры и их свойства………………………. Работа 5. Исследование свойств жиров……………..... 3 4 5 7 8 10 13 14 15 17 18 Работа 6. Определение молекулярной рефракции…… 21 Работа 7. Определение плотности…………………….. Анализ формалина……………………………………... Работа 8. Анализ формалина………………………….. 8.1 Метод оксимирования……………………………... 8.2 Сульфитный метод………………………………… 8.3 Йодометрический метод…………………………... Работа 9. Анализ эфиров акриловой и метакриловой кислот на содержание основного вещества………..………… 25 29 32 32 33 34 35 Библиографический список…………………………… 38 39
Стр.39