Оценивая состояние рынка сырого молока, следует отметить, что в настоящее время, после оперативного вмешательства государства, наступила пора относительной стабильности и порядка. <...> Таким образом, стабилизация рынка сырого молока позволит не только укрепить продовольственную безопасность страны, но и обеспечить конкурентоспособность отечественной продукции при вступлении России в ВТО. <...> Выявлены основные факторы, влияющие на развитие рынка сырого молока. <...> Изучено влияние сезонности на объемы производства молока и закупочной цены на сырое молоко. <...> УДК 338.439.5 НУЖНА ЛИ РОССИИ БИРЖЕВАЯ ТОРГОВЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ? <...> 971-59-31; эл. почта: gi-lavrikov@mail.ru) Вопросам формирования и развития биржевой торговли в России, к сожалению, уделялось и уделяется внимания недостаточно, прежде всего со стороны государства. <...> Биржевая торговля как основа государственного регулирования оптовой сети распределения произведенных товаров у нас до сих пор находится в зачаточном состоянии. <...> Сегодня на федеральном уровне в России реально полноценно функционируют только две биржевые площадки: Московская международная валютная биржа (ММВБ) и Российская торговая система (РТС). <...> Путина с целью эффективного регулирования финансовых и товарных потоков на федеральном уровне о необходимости незамедлительного создания сети товарных бирж пока еще не находят практической реализации. <...> Решение такой системообразующей задачи, как создание сети товарных бирж, требует затрат определенного времени и немалых ресурсов, учитывая и негативное влияние мирового глобального финансово-экономического кризиса. <...> Во-вторых, оптовые цены на товарных биржах служат ориентиром для участников товарных рынков, а для фискальных органов, прежде всего налоговой инспекции, дают информацию, например, о финансовых потоках, о количестве и стоимости сделок по тем или иным контрактам за определенный период времени. <...> В-третьих, будут созданы условия для реальной конвертируемости <...>