Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 634932)
Контекстум
Руконтекст антиплагиат система
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий  / №1 2008

Возможности развития мясного скотоводства в фермерском хозяйстве (110,00 руб.)

0   0
Первый авторСмирнова
АвторыСмирнова В.В.
ИздательствоМ.: ПРОМЕДИА
Страниц2
ID256595
АннотацияБольшинство животноводческих отраслей для эффективного развития требует больших объемов капиталовложений и сложного оборудования (молочное животноводство, производство яиц, бройлерное птицеводство).
УДК338.43
ББК65.32
Смирнова, М.Ф. Возможности развития мясного скотоводства в фермерском хозяйстве / М.Ф. Смирнова, В.В. Смирнова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №1 .— С. 80-81 .— URL: https://rucont.ru/efd/256595 (дата обращения: 29.04.2024)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

ВОЗМОЖНОСТИ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО СКОТОВОДСТВА В ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ М.Ф. <...> СМИРНОВА, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник В.В. СМИРНОВА, кандидат экономических наук, старший научный сотруд ник (СевероЗападный НИИ экономики и организации сельского хозяйства) Ключевые слова: фермерское хо зяйство, мясное скотоводство, рас чет объемов производства. <...> Большинство животноводческих отраслей для эффективного разви тия требует больших объемов капиталовложений и сложного оборудо вания (молочное животноводство, производство яиц, бройлерное пти цеводство), и мелкие хозяйства в данных отраслях будут заведомо не конкурентоспособны. <...> Для них оста лась только ниша в производстве свинины и говядины. <...> Развитие мяс ного скотоводства для фермерских хозяйств более доступно. <...> Преиму ществами данной отрасли (по срав нению со свиноводством) являются: 1) меньшая потребность в инвес тициях; 2) меньшие затраты труда при про изводстве продукции; 3) возможность использовать тра вяные корма и за счет этого произ водить более дешевую продукцию. <...> При росте цен на зерно в свиновод стве резко увеличиваются затраты на корма, а в скотоводстве этого мож но избежать; 4) в Ленинградской области сло жилась несбалансированная струк тура производства мяса, говядины производится мало, что создает по вышенный спрос на данную продук цию у местных перерабатывающих предприятий; 5) в крупных городах растет число потребителей, ориентированных на сбалансированное, качественное питание, отсюда – рост потребления охлажденной говядины; 6) возможность приобретения пле менного мясного скота по лизингу. <...> Мясное скотоводство может обес печить конкурентоспособность пред приятия даже при небольших объемах производства. <...> Основные инвес тиции при организации мясного ско товодства в фермерском хозяйстве – это закупка скота и техники для заготовки кормов. <...> Строительства капитальных <...>