ВЕСТНИК
Ижевской государственной сельскохозяйственной академии
Научно-практический журнал
№ 2 (31) 2012
СОДЕРЖАНИЕ
Зоотехнические науки
ФГБОУ ВПО «Ижевская
государственная
сельскохозяйственная
академия»
Члены редакционной коллегии:
А.М. Ленточкин
Е.Н. Мартынова
П.Л. Максимов
Е.И. Трошин
П.Л. Лекомцев
Е.В. Марковина
Т.А. Строт
Редакторы:
Е.В. Волынина
И.М. Мерзлякова
Вёрстка
Е.Ф. Николаева
Подписано в печать
5 июня 2012 г.
Дата выхода в свет
29 июня 2012 г.
Формат 60х84/8
Тираж 500 экз.
Заказ № 4577
Цена свободная.
Адрес редакции, издательства
и типографии:
426069, г. Ижевск,
ул. Студенческая, 11
E-mail: rio.isa@list.ru
А.И. Любимов, Е.Н. Мартынова, Г.В. Азимова. Характеристика молочной продуктивности коров
разных ветвей отдельных линий в ОАО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА» Воткинского района . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
А.И. Любимов, Е.Н. Мартынова. Динамика развития молочного скотоводства в Удмуртской Республике . . . . . . . . . . . . . 5
А.И. Любимов, В.М. Юдин. Применение инбридинга в племенной работе со стадом черно-пестрого скота
ОАО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Р.И. Рябов, А.И. Любимов. Сезонная динамика биохимических показателей крови быков-производителей . . . . . . . . . . . 10
C.Д. Батанов, Г.Ю. Берёзкина, С.С. Сидоренко. Влияние скармливания пророщенного зерна
на биологические особенности ремонтного молодняка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
С.Д. Батанов, Г.Ю. Березкина, В.В. Килин. Оценка сыропригодности молока в СПК «Свобода» Увинского района
Удмуртской Республики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Е.Н. Мартынова, В.А. Бычкова, Е.В. Ачкасова. Технологические свойства молока коров-первотелок
черно-пестрой породы в зависимости от происхождения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Н.П. Казанцева, С.П. Басс, В.В. Лебедко. Биохимические и гематологические показатели
породно-линейных гибридов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Н.П. Казанцева, О.В. Неклюдова, О.Х. Кандакова. Воспроизводительные качества свиноматок
при различных вариантах гибридизации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
С.Н. Ижболдина, Е.В. Захваткина. Пути повышения воспроизводства стада крупного рогатого скота
чёрно-пёстрой породы в КХ «Собина Н.И.» Удмуртской Республики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
В.В. Ковалевский, Е.М. Кислякова, А.А. Астраханцев. Путь повышения качества инкубационного яйца . . . . . . . . . . . 25
Ю.А. Шуматова, О.С. Старостина, Е.В. Хардина. Анализ качества мясных полуфабрикатов в тестовой оболочке
разных производителей Российской Федерации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
А.А. Королева, О.А. Краснова, А.Ю. Борисов. Анализ качества видов мороженого, производимого
в различных регионах Российской Федерации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Н.В. Адакова, О.А. Краснова, Е.В. Хардина. Обсеменение мяса микроорганизмами
в процессе первичной переработки убойных животных . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
С.В. Николаева. Поведенческие реакции коров-первотелок айрширской и голштинской пород в осенний период . . . . . . 34
Н.П. Казанцева, С.П. Басс, О.В. Неклюдова, Е.С. Маринина. Откормочные и мясные качества гибридных свиней . . . 37
В.А. Бычкова, О.С. Уткина. Термоустойчивость сырого молока основных перерабатывающих предприятий
Удмуртской Республики и показатели, влияющие на неё . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
А.А. Юберева, О.А. Краснова, О.С. Старостина. Особенности формирования мясных качеств бычков
черно-пестрой породы в СХПК им. Мичурина . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
С.Д. Батанов, Г.Ю. Березкина, Е.С. Калашникова. Влияние скармливания пророщенного зерна на поведенческие
особенности и биохимический состав крови коров-первотелок. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
С.Л. Воробьева, Н.А. Санникова. О влиянии возраста маток на хозяйственно-полезные признаки пчелиных семей. . . . 46
Ветеринарные науки
Е.И. Трошин, Л.А. Бочкарёва. Дезинфектанты для промышленного животноводства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
М.Э. Мкртчян, А.С. Вострухина, Е.С. Калинина. Современное состояние проблемы распространения эймериозов
среди сельскохозяйственных животных в Удмуртской Республике . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Ю.Г. Васильев, Д.И. Красноперов, П.А. Перевозчиков, О.В. Карбань. Модуляция механизмов
стромальных репаративных клеточных реакций в зонах раневого повреждения. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Д.С. Берестов, Ю.Г. Васильев, Ю.А. Акатьева. Истинная щелевидная порэнцефалия переднего мозга белой крысы. . . 54
Ю.Г. Крысенко, Е.И. Трошин. Иммунопрофилактика при цирковирозе свиней . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Ю.Г. Крысенко, Н.А. Капачинских. Изучение влияния ассоциированной формы цирковирусной инфекции свиней
на метаболические процессы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Т.А. Трошина, К.Ю. Исаев. Лечебно-профилактическая эффективность монклавита. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Т.А. Трошина, К.Ю. Хохряков. Анализ эффективности гомеопатических препаратов для лечения маститов коров . . . . 61
Н.Н. Новых, А.Н. Сутыгина, Т.В. Бабинцева. Изменение уровня половых гормонов
при патологических состояниях яичников коров . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
А.А. Метлякова, Е.А. Мерзлякова, Л.Ф. Хамитова. Гистологическая картина яичников РИД (+) по лейкозу коров. . . . 66
М.Ю. Метлякова, С.В. Поляков. Опыт лапаростомии у кошки при перитоните . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Е.А. Михеева, Т.В. Бабинцева. Зависимость устойчивости телят от иммунобиохимического статуса коров-матерей . . . 70
Т.С. Пасынкова. Диагностика и закономерность проявления скрытых маститов у коров. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
А.Д. Попцова, Т. И. Решетникова. Эффективность использования препарата «Биотин» для улучшения состояния
производных кожи лошадей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
С.В. Шатова, Т.И. Решетникова. Плод жеребенка с оболочками . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
А.А. Давыдов. Аспекты, влияющие на развитие репродуктивной системы молодняка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Е.В. Шабалина, В.Б. Милаев. Изменения лейкоцитов клинически здоровых телят при внутривенном введении
озонированного физиологического раствора натрия хлорида . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Л.Б. Забелин. Рост и питание двухлетков карпа при уплотненной посадке в пруды
СГУП «Рыбхоз Пихтовка» Удмуртской Республики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Е.В. Максимова, Т.В. Бабинцева. НИРС – как одна из форм формирования молодого специалиста . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Этно- и лингвокультурная специфика дискурсов различного типа
© ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2012
С.Е. Неустроева. Имплицитная информация как одна из стратегий воздействия в медицинской рекламе . . . . . . . . . . . . . 85
О.И. Кайдалова. Структурно-семантические особенности различных типов политического дискурса
как отражение этнокультурной специфики текстов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
С.В. Шарафутдинова. Средства репрезентации эстетического стереотипа в спортивном дискурсе СМИ. . . . . . . . . . . . . . 89
О.И. Кочурова. Способы перевода прилагательных цветообозначения с русского на английский язык. . . . . . . . . . . . . . . . 92
О.Б. Кулева. Особенности функционирования сленга в американской прессе и способы его передачи . . . . . . . . . . . . . . . . 94
В.М. Литвинова. Формирование умений перевода деловой корреспонденции у студентов экономических
специальностей на занятиях по английскому языку. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
В.Г. Балтачев. Лингво-социальная прагматика номинации судов кораблей в среднеанглийском языке. . . . . . . . . . . . . . . . 98
(св-во ПИ №ТУ – 18-0319 от 22.03.2012 г.)
Стр.1
THE BULLETIN
of Izhevsk State Agricultural Academy
Theoretical and practical journal
№ 2 (31)2012
Founded in
March 2004
Published one
time
in three months
Publisher
Izhevsk State
Agricultural
Academy
Editor in chief
A.I. Liubimov
Deputy editor in cheif
I.Sh. Fatykhov
Members of editorial board:
A.M. Lentochkin
E.N. Martynova
P.L. Maksimov
E.I. Troshin
P.L. lekomtsev
E.V. Markovina
T.A. Strot
Editors:
E.V. Volynina
I.M. Merzliakova
Technical editor
and computer make up
E.F. Nikolaeva
CONTENTS
Zootechnical sciences
A.I. Lubimov, E.N. Martynova, G.V. Azimova. Milk productivity characteristic of different cow strains
in the «Experimenttal training farm Iulskoye of the Izhevsk State Agricultural Academy» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
A.I. Lyubimov, E.N. Martynova. Dynamics of development of dairy cattle breeding in UR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
A.I. Lubimov, V.M. Yudin. Application of inbreeding in breeding work from the stage Chenoa-white cattle
"Teaching and experimental farm July IzhGSHA". . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
A.I. Lubimov, R.I. Ryabov. Seasonal dynamics of bull`s blood biochemical parameters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
S.D. Batanov, G.U. Berezkina, S.S. Sidorenko. Infl uence of feeding germinated grain on biological characteristics
of repair young growth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
S.D. Batanov, G.U. Berezkina, V.V. Kilin. Cheese making milk availability evaluation of farm "Svoboda" Uva district
the Udmurt Republic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
E.N. Martynova, V.A. Bychkova, E.V. Achkasova. Technological properties of milk cows, heifers, black and white breed,
depending on the origin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
N.P. Kazantseva, S.P. Bass, V.V. Lebedko. Biochemical and haematological parameters breed-line hybrids . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
N.P. Kazantseva, O.V. Nekljudova, O.H. Kandakova. Reproductive qualities of sows at various options of hybridization. . . . . . . . . . 23
S.N. Izhboldina, E.V. Zachvatkina. Methods of increase reproduction herd of cows black – pied breed in farm «Sobina N.I.»
Udmurt Republic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
V.V. Kovalevskiy, E. M. Kisliakova, A.A. Astrakhantsev. Increasing method of incubation eggs quality. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Y.A. Shumatova, O.S. Starostina, E.V. Hardina. Analysis of the meat product’s quality in the dough cover made
in Russian Federation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
A.A. Koroleva, O.A. Krasnova, A.Y. Borisov. Analysis of the ice cream quality made in Russian Federation’s different regions . . . . 31
N.V. Adakova, O.A. Krasnova, E.V. Hardina. Meat microorganisms contamination in the treatment
of primary slaughtered animals . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
S.V. Nikolaeva. Ayrshire and Holstein Cow-heifers’ Behavioral Reactions in Autumn Term . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
N.P. Kazantseva, S.P. Bass, O.V. Necljudova, E.S. Marinina. Feeding and meat qualities of hybrid pigs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
V.A. Bychkova, O.S. Utkina. Raw milk thermal stability of the main processing enterprises of the Udmurt Republic
and indicators affecting to its quality . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
A.A.Yubereva, O.A. Krasnova, O.S. Starostina. Black-motley breed calve’s meat quality features in the SKHPK
called after Michurin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
S.D. Batanov, G.U. Berezkina, E.S. Kalashnikova. Sprouted grains feeding effect to the behavioral characteristics
and biochemical composition of blood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
S.L. Vorobieva, N.A. Sannikova. The infl uence of queen-bee age on household and useful signs of bee-family. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Veterinary sciences
Signed for the press 23.03.2012
First published 30.03.2012
Format 60х84/8
Number of printed copies 500
Order № 4577
Unfi xed price
11, Studencheskaia str.,
Izhevsk, 426069
e-mail: rio.isa@list.ru
© Izhevsk State Agricultural
Academy, 2012
ISSN 1817-5457
E.I. Troshin, L.A. Bochkareva. Effi ciency of peroxide compounds in pig briding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
M.E. Mkrtchyan, A.S. Vostruhina, E.S. Kalinina. Current status of the proliferation eimeriosis of farm animals
in the Udmurt Republic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Yu.G. Vasiliev, D.I. Krasnoperov, P.A. Perevozchikov, O.V. Karban. Modulation of reparative mechanisms
of stromal cell reactions in the areas of wound injury. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
D.S. Berestov, Y.G. Vasiliev, J.A. Akatieva. True slit porencephalic cyst of white rat's forebrain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Y.G. Krysenko, E.I. Troshin. Pig’s cirkovirus immunoprofi laktika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Yu. G. Krysenko, N.A. Kapachinskikh. Study of the infl uence of associated forms offever circovirus infection
on metabolic processes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
T.A. Troshina, K.Yu. Isaev. Monklavit's medical and && . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
T.A. Troshina, K.Yu. Hohryakov. Analysis of the effectiveness of homeopathic medicines for the treatment of mastitis cows. . . . . . . . . . .63
N.N. Novykh, A.N. Sutygina, T.V. Babintzeva. The reproductive hormones change of cows during the pathological state of ovaries. 66
A.A. Metlyakova, E.A. Merzlyakova, L.F. Hamitova. 0000. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
M.Y. Metlyakova, S.V. Polyakov. Lapаrostomiya experience at a cat at peritonitis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
E.A. Mikheyeva, T.V. Babintseva. Dependence of the stability of the calves from immune-biochemical status
of the cows-mothers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
T.S. Pasinkova. Diagnosis and manifestations of the hidden pattern of mastitis in cows . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
A.D. Poptsova, T.I. Reshetnikova. The effectiveness of using of «Biotin» to improve derivative the skin of horses. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
S.V. Shatova, T.I. Reshetnicova. The fetus of a foal with placenta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
A.A. Davidov. Тhe aspects infl uencing development of reprodutive system of young growth. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
E.V. Shabalina, V.B. Milayev. Changes of leukocytes of clinically healthy calfs at intravenous introduction
of the ozonized physiological solution of sodium of chloride . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
L.B. Zabelin. Growth and food of two-year carp at high density of landing in ponds of fi sh-breeding economy “Pikhtovka”
of the Udmurt Republic. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
E.V. Maksimova, T.V. Babintseva. Students,
research work as a form of young specialist formation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
S.E. Neustroeva. The implicit information as one of the manipulating strategies in the medical advertising . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
O.I. Kaidalova. Structural and semantic characteristics of two types of political discouse
as the refl ection of their ethno-cultural features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
S.V. Sharafutdinova. Representative means of the aesthetic stereotype in mass media sport discourse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
O.I. Kochurova. Ways of translating adjectives denoting colour from Russian into English. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
O.B. Kuleva. Peculiarities of stang functioning in American press and ways of its translation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
V. Litvinova. Developing skills in business letters translating by Economics students at English lessons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98
V.M. Baltachev. Lingua-social pragmatics of nomination of the vessels/ships in the Middle English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Registration certifi cate ПИ №ТУ – 18-0319 issued on March 22, 2012 by the
governance of the federal service by supervision of execution of legislation in the fi eld
of mass communication and cultural heritage protection in Volga federal district.
Стр.2
ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
УДК 636.2.034(470.51)
ХАРАКТЕРИСТИКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ
РАЗНЫХ ВЕТВЕЙ ОТДЕЛЬНЫХ ЛИНИЙ
В ОАО «УЧХОЗ ИЮЛЬСКОЕ ИЖЕВСКОЙ ГСХА»
ВОТКИНСКОГО РАЙОНА
А.И. Любимов – доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Е.Н. Мартынова – доктор сельскохозяйственных, профессор
Г.В. Азимова – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Дана оценка молочной продуктивности полновозрастных коров разных ветвей имеющихся линий
в ОАО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА».
Ключевые слова: молочное скотоводство, линия, ветвь, удой за 305 дней лактации, содержание
жира, содержание белка.
Неотъемлемым элементом управления процессом
совершенствования стад по племенным
и продуктивным качествам в ряде предприятий
является создание и поддержание определенной
линейной структуры. Линии и родственные
группы являются важными структурными
элементами породы, позволяющими
совершенствовать стада по племенным и репродуктивным
качествам.
Установлена зависимость удоев коров от их
линейной принадлежности и качества родителей.
Помесные холмогоро-голштинские коровы
линии М. Чифтейн имели удой на 68,4-431,6 кг
больше, чем сверстницы из других родственных
групп, а коровы линии Р. Соверинг (чернопестро-голштинские)
соответственно на 148,9793,1
кг [1].
В линиях наряду с преемственностью в
ряде смежных поколений важную роль играет
ветвление. Ветви, кроме общелинейных, имеют
еще и некоторые специфические особенности.
Многие исследователи отмечают необходимость
выделения в линиях основных ветвей.
При групповом и индивидуальном закреплении
использовать не только линии, но и
ветви [2].
Генеалогическая структура маточного стада
ОАО «Учхоз Июльское Ижевской ГСХА»
представлена в основном животными четырёх
линий: В.Б. Айдиал – 44,8 %, Р. Соверинг –
46,7 %, М. Чифтейн – 7,6 %, С.Т. Рокит – 0,5 %.
Наиболее разветвленными оказались линии
Вис Бэк Айдиал и Р. Соверинг. В линии
Вис Бэк Айдиал (табл.1) выделены следующие
ветви: Пакламара
Астронавта
14587440/502029; Роундак Рег Эппл Элевейшна
1491007/502043; Старбака 352790; Свит Хавен
Традишн 1682485. Максимальный удой отмечен
у животных ветви Свит Хавен Традишн
1682485 и Старбака 352790. Так, удой за 305
дней лактации полновозрастных коров был
выше среднего по линии на 140,1 кг и на 137,6
кг соответственно.
Высоким содержанием жира отличались
коровы ветви Пакламара Астронавта
14587440/502029 – 4,45% против 4,37% в среднем
по линии. По содержанию белка животные
разных ветвей отличаются незначительно.
Данный показатель в среднем по линии составил
3,01%. Незначительно выше данный показатель
у коров, принадлежащих к ветви Старбака
352790 — 3,02 %. В среднем за 305 дней
лактации от них получено 277,2 кг молочного
белка, что на 5 кг выше по сравнению со средним
показателем по стаду.
В линии Рефлекшн Соверинг выделены
следующие ветви: Блекстара 1929410; Валианта
165 414; Розейф Ситтейшн 267150/1492073;
И.Деал Фурз Рефлектора 1381027; Глендел Арлинда
Чифа 1556373 (табл. 2).
Среди полновозрастных животных удой за
305 дней лактации был в пределах – 7107,6 -
7860,3 кг молока, наиболее высокие удои отмечены
в ветви И.Деал Фурз Рефлектор 1381027
– 7860,3 кг молока, что на 594,8 кг выше удоя
коров в целом по линии Рефлекшн Соверинг.
Высоким содержанием жира отличались полновозрастные
животные ветвей Блекстара
1929410, Валианта 165414 — 4,32 %. Содержание
белка в зависимости от принадлежности к
той или иной ветви в линии Рефлекшн Соверинг
изменяется незначительно.
Стр.3