Российская международная академия туризма (РМАТ)

В практикуме представлены фрагменты из трудов философов различных эпох. Тексты подобраны так, чтобы были освещены важнейшие проблемы систематической философии. Содержит вопросы для самопроверки, тесты, ролевые игры.

Даются теоретические основы стратегического управления. Основное внимание уделяется особенностям, структуре и методам анализа, применяемым в стратегическом управлении. Рассмотрены конкретные примеры стратегического анализа предприятий сферы туризма.

Нацелено на усвоение и закрепление студентами грамматического и лексического материала. Содержит три контрольные работы по четыре варианта в каждой работе, грамматический справочник и тексты для самостоятельного чтения.

Изложены основные теоретические сведения по дисциплине «Основы страхового дела»; рассмотрены вопросы правового регулирования и страхования в туризме, особенности осуществления отдельных видов страхования; даны методические рекомендации по подготовке к семинарским занятиям и зачету.

Представлены методические рекомендации по выполнению и оформлению курсовой работы. Рассмотрены основные методы анализа, применяемые в стратегическом управлении. На конкретных примерах анализа предприятий сферы туризма показана методология использования каждого метода.

Монография посвящена изучению проблемы развития правовой культуры обучающихся в системе непрерывного профессионального образования. Рассматриваются актуальные вопросы организации преемственности на разных этапах обучения в соответствии с авторской моделью. Представлены практические задачи и материалы для диагностики сформированности правовой культуры у обучающихся, что позволяет использовать издание в качестве учебного пособия.

Монография посвящена актуальным проблемам и перспективам устойчивого развития доступного, социального и массового туризма как современных направлений укрепления единства страны и оздоровления населения России. Представлены результаты исследований последних лет как представителей научной школы Российской международной академии туризма, так и ряда других ведущих отечественных и зарубежных ученых и специалистов.

В настоящей монографии рассматриваются феномены музея, туризма и образования в условиях стремительно меняющейся действительности. Делается акцент на трендах, обозначившихся в последнее время.

Учебное пособие предназначено для студентов туристских вузов по направлениям «Туризм», «Ресторанный и гостиничный менеджмент», а также для участников совместных образовательных программ, изучающих французский язык и имеющих языковую подготовку уровня А2. Материал направлен на развитие коммуникативных навыков, содержит лексико-грамматические упражнения и творческие задания.

Пособие представляет собой сборник прикладных задач по компьютеризации офисной работы туристских фирм, которые также могут быть использованы студентами при написании расчетных частей курсовых и выпускных квалификационных работ туристской и гостиничной направленности.

Предназначен для проведения практических занятий и самостоятельной подготовки по дисциплине «География туризма». Содержит 13 практических занятий по оценке туристских ресурсов стран мира и России.

Рассматриваются все основные приемы обработки статистических данных: первичная статистическая обработка, вычисление различных характеристик выборок, проверка гипотез, дисперсионный и корреляционный анализ, обработка и анализ временны́х рядов.

Направлено на развитие у студентов начальных коммуникативных навыков в рамках предлагаемой тематики, выработку навыков повседневного общения, развитие знаний в области грамматического строя языка, умения ориентироваться по тексту и излагать свое мнение в пределах заданного лексического материала. Содержит тематические диалоги, лексико-грамматические упражнения и творческие задания. Материал подобран с учетом специфики обучения в туристском вузе.

Направлено на развитие у студентов начальных коммуникативных навыков в рамках предлагаемой тематики, выработку навыков повседневного общения, развитие знаний в области грамматического строя языка, умения ориентироваться по тексту и излагать свое мнение в пределах заданного лексического материала. Содержит тематические диалоги, лексико-грамматические упражнения и творческие задания. Темы, тексты и диалоги подобраны с учетом специфики обучения в туристском вузе.

Представлены основные темы курса экономической теории, определенные государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Рассматриваются предмет, функции и методология современной экономической теории, базовые понятия о производстве и воспроизводстве, рыночная организация хозяйства, микроэкономика и макроэкономика. Освещаются узловые вопросы экономического и социального развития России, а также закономерности развития современного мирового хозяйства. Дан краткий словарь основных экономических терминов.

Посвящено основам социологических знаний. Содержит практические задания для закрепления материала, позволяющие формировать необходимые компетенции. Используя данное пособие при подготовке к сдаче экзамена, зачета, студенты смогут систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины.

Представлены англо-русские и русско-английские терминологические соответствия (слова, словосочетания и фразы), используемые в сфере туризма. Отражены также названия международных и российских туристских организаций, термины, используемые в дорожном движении и при ориентировании в городе, аббревиатуры, акронимы и другие сокращения, принятые в международной туристской деятельности. В случаях, когда в терминологических системах британского и американского вариантов английского языка имеются различия, приводятся оба варианта с соответствующими пометками

Путешествия известных философов, ученых, представителей творческих профессий показаны как источник и инструмент освоения мира.

Рассматриваются социокультурные основания межкультурной коммуникации, в том числе через анализ системных взаимосвязей культуры, языка и коммуникации. Межкультурная коммуникация концептуализируется как парадигма развития современной системы международного туризма, системообразующий фактор формирования глобального туристского пространства, универсальный инструмент межкультурного взаимодействия его акторов. Диалог культур и цивилизаций в глобализирующемся мире исследуется как актуальная форма межкультурной коммуникации. Особое внимание уделяется межкультурному диалогу средствами туризма в политике мира и развития.

Содержат схему подготовки к публичному выступлению, композиционное построение публичного выступления, а также тренинговые упражнения дыхательной гимнастики и артикуляционную зарядку, позволяющие овладеть умениями распределять и контролировать дыхание во время выступления, обеспечивающие легкость и плавность речевого потока и снижение тембра голоса.

Освещается одна из малоизученных проблем современной теории и методики профессионального образования – информативное речевое и демонстрационное воздействие. Дается базовое представление о содержании информативного воздействия, раскрываются особенности и закономерности его реализации в процессе осуществления профессионального и широкого социального межличностного взаимодействия.

Дана методика проведения занятий по формированию у студентов умений и навыков по реализации информативного воздействия. Освещены вопросы, требующие особого внимания со стороны преподавателя при отработке этих умений. Представлены игровые методики, тренинговые упражнения, этюдная работа и задания для закрепления теоретических знаний.

Учебное пособие посвящено изучению вопросов контроля качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания. Рассматриваются вопросы качества и безопасности сырья и готовой продукции, в том числе вопросы метрологии, стандартизации, сертификации в индустрии питания.

Анализируется музей как содержательная доминанта туристской дестинации. Социокультурные практики музея и туризма рассматриваются во взаимообусловленности. Определяется значение этих социальных институтов для сохранения, актуализации и воспроизводства культурного наследия, анализируется специфика их функционирования в условиях массовой культуры и глобализирующегося информационного общества.

Рассматриваются проблемы, связанные с научным сопровождением образовательного процесса в вузе: формирование новых научных школ в туристском образовании в контексте его развития, роль и место научно-исследовательской деятельности в учебно-воспитательном процессе вуза. Раскрываются элементы, структурирующие содержание научно-педагогического сопровождения: управленческо-организационный, научно-методический, информационно-технологический, психолого-педагогический и сопровождения профессиональной карьеры специалиста сферы туризма.

Методические рекомендации составлены для дисциплин «Право» и «Правоведение», изучаемых соответственно в туристском колледже и туристском вузе. Включают примерный план проведения учебных занятий и методические особенности организации учебных занятий на основе преемственных связей.

Предлагаемое пособие поможет студентам подготовиться к интернет-экзамену по дисциплине «Культурология». Текстовые блоки соответствуют логике лекционного курса, ориентированы на обобщение изученного материала, а также дают дополнительные сведения, необходимые для успешной сдачи интернет-экзамена.

Составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 260800 «Технология продукции и организация общественного питания». Приведены ключевые термины математических, естественнонаучных и профессиональных компетенций специалиста, работающего в сфере гостеприимства и общественного питания.

Учебное издание «Особенности многонациональной России и туризм» содержит учебно-методические материалы, определяющие содержание, объем дисциплины, средства обучения и контроля освоения компетенций. Включает методические рекомендации, глоссарий, рабочую программу, курс лекций и другие материалы.

В сборнике представлены основные акты, регламентирующие международную туристскую деятельность. Приводятся документы о сотрудничестве государств – участников СНГ в сфере туризма, нормативные правовые акты Российской Федерации, акты международных организаций и сообществ в области туризма.

Представлены кейсы для проведения практических занятий со студентами в рамках специализированных дисциплин, связанных с продвижением туристских дестинаций. Кейсам сопутствуют теоретические брифы, вопросы и краткий словарь.