Туристско-рекреационное проектирование: практикум по организации аудиторной и самостоятельной работы обучающихся (220,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

УДК 338.48(075.8) ББК 65.433я73 К 95 Печатается по решению редакционного совета Кубанского государственного университета физической культуры, спорта и туризма Рецензенты: В.Г. Минченко, кандидат педагогических наук, профессор, заведующий кафедрой социально-культурного сервиса и туризма, Кубанский государственный университет физической культуры спорта и туризма, г. Краснодар; И.Я. Калиненко, директор туркомпании ООО «КУБТРЭВЕЛ». К 95 Туристско-рекреационное проектирование: практикум по организации аудиторной и самостоятельной работы обучающихся: учебное пособие / И.М. Кучеренко, Е.А. Еремина, О.В. Шпырня. – Краснодар: КГУФКСТ, 2020. – 83 с. Кучеренко И.М. Данное учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 43.03.02 «Туризм» как руководство по организации и проведению аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине. Разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению бакалавриата 43.03.02 «Туризм». УДК 338.48(075.8) ББК 65.433я73 © КГУФКСТ, 2020. © Кучеренко И.М., Еремина Е.А., Шпырня О.В., учебное пособие, 2020. 2

Стр.2

СОДЕРЖАНИЕ Введение ....................................................................................................................... 4 1. Организация самостоятельной работы .................................................................. 5 2. Организация и руководство по аудиторной самостоятельной работе............... 5 3. Организация и руководство по внеаудиторной самостоятельной работе ......... 6 4. Рекомендации по проведению практических (семинарских) занятий .............. 8 5. Рекомендации и ситуационные задания по выполнению кейса ...................... 12 6. Технология использования квест-метода ........................................................... 25 7. Рекомендации и примерный перечень тем по выполнению курсовой работы ......................................................................................................................... 28 8. Рекомендации и технология подготовки презентации к самостоятельной работе .......................................................................................................................... 32 9. Организации и проведение тестирования. Тестовые задания. ......................... 37 10. Организация дискуссии. Ситуационные задания ............................................ 54 11. Промежуточная аттестация по дисциплине «туристско-рекреационное проектирование» ........................................................................................................ 68 Глоссарий ................................................................................................................... 72 Список использованных источников ...................................................................... 81 3

Стр.3